Giá heo hơi hôm nay 21/9: Ổn định trên cả nước

Giá heo hơi tại miền Bắc không biến động

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay đồng loạt đi ngang và dao động trong khoảng 62.000 - 67.000 đồng/kg.

Các tỉnh Tuyên Quang, Vĩnh Phúc, Ninh Bình và TP Hà Nội ghi nhận giá dao động 62.000 - 66.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại trong khu vực như Bắc Giang, Yên Bái, Lào Cai, Nam Định, Thái Nguyên và Hà Nam đang thu mua heo hơi với giá 65.000 đồng/kg.

Ba tỉnh thành còn lại gồm Hưng Yên, Phú Thọ và Thái Bình duy trì giá không đổi là 67.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 62.000 - 67.000 đồng/kg.

Giá heo hơi khu vực miền Trung, Tây Nguyên ổn định

Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay không thay đổi so với hôm qua và dao động trong khoảng 58.000 - 65.000 đồng/kg.

Trong đó, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Quảng Nam, Quảng Ngãi và Bình Định tiếp tục thu mua heo hơi tại mốc cao nhất khu vực là 65.000 đồng/kg.

5 tỉnh gồm Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị và Khánh Hòa đang giữ giá 63.000 đồng/kg, đi ngang so với hôm qua. Tại Ninh Thuận, Lâm Đồng giá heo hơi hôm nay neo ở mức 59.000 đồng/kg.

Mức giá thấp nhất khu vực được ghi nhận Bình Thuận và Đắk Lắk, trong khoảng 58.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại miền Nam đi ngang

Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay đi ngang và dao dịch trong khoảng 58.000 - 64.000 đồng/kg.

Theo đó, Cà Mau và Long An đang thu mua heo hơi lần lượt với giá 63.000 đồng/kg và 64.000 đồng/kg, không đổi so với hôm qua. Tây Ninh ghi nhận mức giá thấp nhất khu vực 58.000 đồng/kg.

Cao hơn một giá, tại Hậu Giang, Trà Vinh, Bến Tre, Sóc Trăng đang ở mức 59.000 đồng/kg. Giá heo hơi hôm nay tại Đồng Tháp, An Giang, Vĩnh Long, Tiền Giang và Bạc Liêu tiếp tục neo ở mốc 62.000 đồng/kg.

Đối với các tỉnh còn lại, giá heo hơi hôm nay duy trì ở mức 60.000 đồng/kg.

Cải tiến chất lượng chăn nuôi, tăng sức cạnh tranh

Thị trường bán lẻ thịt heo TP.HCM ghi nhận sự cạnh tranh khốc liệt trong giai đoạn hiện tại khi có khoảng một chục nhà cung cấp thịt heo có thương hiệu. Đáng chú ý là trong mấy ngày gần đây thị trường có thêm một thương hiệu mạnh “heo ăn chuối” của bầu Đức. Vì sản phẩm mới lại có nhiều chương trình khuyến mãi, quà tặng hấp dẫn nên đã thu hút một lượng lớn khách hàng đến mua sắm trải nghiệm. Lãnh đạo một thương hiệu thịt heo truyền thống của TP.HCM cho biết, điều này thúc đẩy chúng tôi phải tiếp tục cải tiến, phát triển sản phẩm mới để tăng sức cạnh tranh nhằm phục vụ tốt hơn khách hàng của mình.

Tại các chợ truyền thống, giá thịt heo cũng giảm nhẹ 1.000 - 2.000 đồng/kg so với đầu tuần. Mặt bằng giá thịt heo hiện dao động trong mức từ 93.000 - 160.000 đồng/kg. Cụ thể như thịt ba rọi 130.000 đồng/kg, sườn non 160.000 đồng/kg, sườn già 110.000 đồng/kg, nạc vai và đùi có giá khoảng 100.000 đồng/kg.

Do phụ thuộc quá nhiều vào nguồn nguyên liệu ngoại nhập gây nhiều khó khăn nên nhiều đơn vị sản xuất thức ăn chăn nuôi đã và đang tính toán các giải pháp để gia tăng nội địa hóa cung ứng nguyên liệu cho sản xuất.

Việc nội địa hóa nguyên liệu rất phù hợp với chiến lược chăn nuôi của Việt Nam đang hướng tới, tuy nhiên theo các nhà sản xuất điều này không dễ dàng, cần phải có sự chuẩn bị lâu dài từ cả phía Nhà nước lẫn các doanh nghiệp.