Nước mía từ lâu được biết đến là loại đồ uống giải khát được nhiều người yêu thích. Vậy, uống nước mía có tác dụng gì?
Uống nước mía có tác dụng gì?
Theo dinh dưỡng học hiện đại, thành phần hóa học của mía khá phong phú. Cứ mỗi 100g mía chứa 84g nước, 0,2g chất đạm, 0,5g chất béo, 12g chất đường và nhiều nguyên tố vi lượng như canxi, phốt pho, sắt.. Mía còn có các vitamin như vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, vitamin D.
Ngoài ra, mía còn có các acid hữu cơ và nhiều loại enzym. Trong đường mía chứa sucrose (chiếm 70 - 88% chất rắn hòa tan trong dịch mía), glucose và fructose.
Theo dinh dưỡng học cổ truyền, mía vị ngọt, tính mát, lợi về kinh vị và phế. Nước mía công dụng thanh nhiệt trừ phiền, sinh tân nhuận táo, hòa trung hạ khí, lợi tiểu giải rượu, tiêu trừ mệt mỏi, trợ giúp tiêu hoá, thường được dùng để chữa các chứng trạng bệnh lý như môi khô miệng khát, sốt cao gây mất nước, sốt cao phiền nhiệt, tiểu tiện bất lợi, đại tiện táo kết, phản vị ẩu thổ (chứng nôn mửa ra thức ăn không tiêu hoá).
Uống nước mía có tác dụng gì là câu hỏi được nhiều người quan tâm.
Dưới đây là những lợi ích của nước mía đối với sức khỏe:
Chống lão hóa
Mía tốt cho làn da của bạn và cũng làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể. Nó là chất chống oxy hóa rất giàu flavonoid và các hợp chất phenolic. Tất cả những chất này có thể giúp bạn duy trì làn da khỏe mạnh. Nó cũng mang lại làn da sáng tự nhiên vì đảm bảo phần còn lại của cơ thể bạn cũng khỏe mạnh. Nó cũng giữ ẩm cho da và giúp bạn giữ cho nó mềm mại bằng cách đảm bảo bạn không bị mất nước.
Chữa bệnh vàng da
Nước mía ép giúp tăng cường gan của bạn và được đề xuất như một phương thuốc chữa bệnh vàng da. Vàng da là tình trạng mà bạn tìm thấy sắc tố vàng của da và màng chứa bilirubin nồng độ cao trong cơ thể (cơ thể sinh ra do gan hoạt động kém). Nước mía giúp bổ sung cho cơ thể các protein và chất dinh dưỡng cần thiết để phục hồi nhanh chóng.
Ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư
Mía chứa flavones được cho là ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Một số nghiên cứu cho rằng nước mía thậm chí có thể hạn chế sự lây lan của ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.
Ngăn ngừa sỏi thận
Nước mía dưỡng ẩm cơ thể rất tốt. Nó là một phương thuốc nhằm ngăn chặn và loại bỏ sỏi thận. Đây là những bệnh thường hình thành do mất nước. Uống nước mía liên tục có thể ngăn ngừa việc này. Hơn nữa, nước mía là một trong những thức uống tốt nhất để loại bỏ sỏi thận.
Cung cấp nguồn năng lượng tức thì
Các loại đường đơn trong mía rất dễ được cơ thể hấp thụ và được sử dụng để bổ sung lượng đường.
Cân bằng điện giải
Các nghiên cứu cho thấy nước mía có tính kiềm, giúp duy trì sự cân bằng điện giải trong cơ thể.
Làm dịu hệ tiêu hóa
Nước mía chứa nhiều kali, giúp cải thiện tiêu hóa và cân bằng độ pH trong cơ thể. Ngoài ra, kali hoạt động như một chất kháng khuẩn bảo vệ dạ dày khỏi nhiễm trùng.
Giảm viêm liên quan đến bệnh lây truyền qua đường tình dục
Nước mía pha với nước chanh và nước dừa có thể giúp giảm viêm do các bệnh lây truyền qua đường tình dục, nhiễm trùng đường tiết niệu, sỏi thận và viêm tuyến tiền liệt. Loại nước này là phương thuốc tuyệt vời cho cảm giác nóng rát ở đường tiết niệu
Hỗ trợ sự phát triển của xương và răng
Giàu canxi, nước mía đảm bảo sự phát triển thích hợp của hệ xương, xương và răng.
Mặc dù đường trong nước mía là tự nhiên, nhưng bản chất nó là đường. Vì vậy, bạn nên tiêu thụ ở mức độ vừa phải.
Giải độc gan
Hàm lượng các chất chống ô-xy hóa trong nước mía giúp đánh bại các bệnh viêm nhiễm và tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch. Chúng còn bảo vệ gan khỏi bị viêm và góp phần kiểm soát mức sắc tố da cam.
Hỗ trợ tiêu hóa
Sự hiện diện của kali trong nước mía giúp hệ tiêu hóa luôn hoạt động tốt, ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm ở dạ dày và được xem như một loại thuốc chữa trị táo bón hiệu nghiệm. Nước mía có thể phòng ngừa sâu răng và hạn chế hôi miệng.
Với những thông tin trên chắc hẳn bạn đã có giải đáp cho băn khoăn "Uống nước mía có tác dụng gì?" rồi phải không?
Bình luận