Sức khỏe

Những người dù thèm đến mấy cũng tuyệt đối đừng ăn rau muống

Thứ Năm, 22/03/2018 08:24:00 +07:00

Rau muống tuy chứa nhiều dinh dưỡng nhưng cũng trở nên nguy hại với một số người.

Trong 100g rau muống có chứa tới 90% chất đạm, 3% protein, #% chất béo, 0.9% carbonhydrate, 2% khoáng cghất, nicotinamide (0.6mg), riboflavin (120mg), vitamin C (137mg) và vitamin E (11mg). Nó cũng chứa caroten, các axit amin bao gồm polyphenol (chất chống oxy hoá), và khoáng chất như kali, sắt và magiê.

Với nguồn dinh dưỡng dồi dào và phong phú, rau muống có không ít công dụng như giảm nồng độ cholesterol giúp phòng tránh các bệnh tim mạch, hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, khó tiêu, phòng chống bệnh tiểu đường,…

Mặc dù có nhiều công dụng tốt nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại rau này. Dưới đây là những nhóm người nên tránh xa rau muống tuyệt đối dù thèm đến mấy.

1

Người bị viêm khớp

Những người bị đau xương khớp không nên ăn rau muống bởi nó sẽ khiến cho chỗ đau càng thêm khó chịu, nhức nhối.

Người bị gout

Trong rau muống có chứa hàm lượng đạm rất cao vì thế nó không phải là thực phẩm tốt cho những người bị bệnh gút cần phải tránh đạm

Người bị sỏi thận

Lý do đẻ người bị sỏi thận không nên ăn rau muống đó là vì trong rau muống có chứa hàm lượng oxalate cao, chất này khi được hấp thụ vào cơ thể sẽ kết tủa ở thận, tạo sỏi. Vì thế nhưng người bị sỏi thận tuyệt đối phải tránh xa rau muống.

Người điều trị bệnh nội khoa, ngoại khoa

Những người đang điều trị nội khoa, ngoại khoa không nên ăn rau muống vì nó có thể kích thích tái tạo tế bào da, gây ra những vết sẹo lồi làm mất tính thẩm mỹ.

2

Người hệ tiêu hóa yếu

Trong rau muống có loại ký sinh trùng sán lá tên Fasciolopsis buski có thể xâm nhập vào cơ thể nếu ăn rau sống hoặc nấu chưa chín. Kí sinh trùng này có thể gây ra các triệu chứng khó tiêu, đau bụng, dị ứng.

Người đang uống thuốc Đông Y

Người đang dùng thuốc Đông y để chữa bệnh không được khuyến khích ăn rau muống. Bởi rau muống có thể làm mất tác dụng, hiệu quả của thuốc khiến bệnh càng lâu khỏi.

Theo Cục bảo vệ Thực vật – Bộ Nông nghiệp thì rau muống là một trong những loại thực phẩm có nguy cơ cao gây ngộ độc, chứa các chất kích thích, thuốc trừ sâu. Chính vì thế, để đảm bảo sức khỏe, bạn nên chú ý rửa sạch rau, ngâm nước muối và nấu chín rau thay vì ăn sống.

Video: Mực ngâm trong nước, nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm

>>> Đọc thêm: Tội nghiệp bé sơ sinh 5 ngày tuổi có khối u khổng lồ đầy tóc, lông, xương kỳ dị

Theo dõi thông tin dịch cúm virus corona phát trên các bản tin của kênh VTC1, VTC14, VTC16, ứng dụng VTC Now và liên tục cập nhật trên VTC News.

Nguồn: Khám phá
Quẳng gánh lo ung thư cổ tử cung vì đã có vắc xin HPV

11:25 21/03/2018

Chính thức được Bộ Y tế cấp phép sử dụng năm 2008, đến nay, đã có hơn 1 triệu liều vắc xin HPV được sử dụng tại Việt Nam trong 10 năm qua.

Bệnh viện Từ Dũ ký kết hợp tác với bệnh viện Vinmec Central Park

11:22 21/03/2018

Ngày 19/3 vừa qua, Bệnh viện Từ Dũ (TP.HCM) đã ký kết thỏa thuận hợp tác với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ khám chữa bệnh trong lĩnh vực sản phụ khoa, đây là hoạt động khởi đầu trong chương trình hợp tác chuyên môn và cập nhật kỹ thuật giữa hai bệnh viện trong giai đoạn 2018-2019.

Tâm sự của ông bố bỉm sữa: Sinh thuận tự nhiên, trào lưu ngu xuẩn và lạc hậu

07:47 19/03/2018

Nếu bạn quyết định sinh con thuận tự nhiên tại nhà không có biện pháp hỗ trợ chẳng khác nào tự sát, xa hơn, nó còn là sự phủ nhận những tiến bộ của y học.

Phòng khám có bác sĩ Trung Quốc 'chặt chém' bệnh nhân bị phạt 24 triệu đồng

16:09 19/03/2018

Bị tố chặt chém, một phòng khám có bác sĩ Trung Quốc ở Đà Nẵng bị phạt 24 triệu đồng và yêu cầu chấn chỉnh hoạt động.

3 người cùng một nhà thiệt mạng: Uống rượu ngâm từ cây lá ngón

19:03 19/03/2018

Sau khi 3 người ở huyện miền núi Kỳ Sơn, Nghệ An tử vong do uống rượu, cơ quan chức năng đã nhanh chóng vào cuộc điều tra và kết quả cho thấy, trong chai rượu mà các nạn nhân đã uống có chứa Koumin, là loại hợp chất từ trong cây lá ngón.

Xe khách tông xe cứu hỏa trên cao tốc: 3 chiến sĩ bị chấn động não giờ ra sao?

12:08 20/03/2018

Chiến sĩ Chử Văn Khánh bị đa chấn thương đã qua đời, ba người khác bị chấn động não gây mất trí nhớ tạm thời hiện đang được điều trị tại Bệnh viện 19-8.

Hai ngộ nhận thái quá về sữa mẹ và da kề da cho trẻ

11:37 17/03/2018

Da kề da sau khi sinh có nhiều lợi ích, nhưng dùng biện pháp này để chữa bệnh cho trẻ có thực sự hiệu quả?

7 dấu hiệu bất thường ngày 'đèn đỏ' cảnh báo sức khỏe có vấn đề

19:48 17/03/2018

Xuất huyết quá nhiều, đau bụng, chuột rút dữ dội, chu kỳ kéo dài... là những bất thường trong ngày "đèn đỏ" báo hiệu bệnh phụ khoa nữ giới cần chú ý.

Ngôi chùa 40 năm chữa xương khớp miễn phí cho người nghèo

17:59 17/03/2018

Các sư thầy ở chùa Vạn Thọ (quận 1, TP HCM) 40 năm năm qua chữa bệnh xương khớp, bong gân miễn phí cho người nghèo.

Ngành y lại hoang mang sau khi bác sỹ Hoàng Công Lương bị truy tố

15:49 18/03/2018

Theo thông tin từ Viện kiểm sát nhân dân tỉnh Hoà Bình hiện nay đơn vị này truy tố 3 bị can liên quan đến vụ việc 8 người tử vong lúc chạy thận nhân tạo ở Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hoà Bình.

Lịch
thi đấu

Kết quả

Bảng
xếp hạng