Cách làm món cá ngứa hấp dưa

(VTC News) - Cá ngứa chế biến được rất nhiều món ngon như cá ngứa kho tiêu, cá ngứa sốt cà chua nhưng ngon nhất là món cá ngứa hấp dưa.
Cá ngứa là một đặc sản biển mang hương vị riêng của xứ Nghệ. Do môi trường sống của cá, độ mặn nước biển nên cá ngứa sống ở vùng biển này thịt ngọt đậm và chắc hơn những loại cá sống ở miền khác. 

Bình luận

TIN TỨC LIÊN QUAN