Ăn dưa hấu chớ nên bỏ hạt

Hạt dưa hấu có giá trị dinh dưỡng cao, vì vậy, khi ăn dưa hấu, bạn không nên bỏ hạt.

Dưa hấu là trái cây tươi mát, bổ dưỡng chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Hạt dưa hấu chứa các axit amin, protein, vitamin B, niacin, magiê, kẽm, đồng, kali, mangan, sắt và đồng; các chất béo lành mạnh là axit béo omega-3 và axit béo omega-6 đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

An dua hau cho nen bo hat hinh anh 1

Hạt dưa hấu chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe 

Hạ huyết áp

Hạt dưa hấu có chứa magiê, khoáng chất thiết yếu rất có lợi cho sức khỏe tim mạch. Việc ăn hạt dưa hấu thường xuyên sẽ giúp điều chỉnh huyết áp và hoạt động bình thường của tim. Hạt dưa hấu chứa arginin giúp ngăn ngừa hẹp mạch máu. Loại hạt này cũng giàu chất chống oxy hóa và các tính chất chống viêm rất có lợi cho sức khỏe.

Cải thiện khả năng sinh sản của nam giới 

Hạt dưa hấu chứa kẽm là một khoáng chất quan trọng có lợi cho hệ thống sinh sản nam giới. Nó có thể làm tăng chất lượng tinh trùng ở nam giới vô sinh. Hạt giống cũng chứa mangan góp phần vào sự thụ tinh của nam giới. 

Tăng cường hệ miễn dịch 

Hạt dưa hấu chứa sắt và vitamin B làm tăng cường hệ miễn dịch và khả năng chống lại bệnh tật. 

Điều trị bệnh tiểu đường 

Hạt dưa hấu có ảnh hưởng tích cực đến sự tích tụ   glycogen lưu trữ, ngăn ngừa bệnh đái tháo đường tuýp 2. 

Tăng cường tiêu hóa 

Hạt dưa hấu chứa magiê kích hoạt các enzyme trong cơ thể, hấp thụ các chất dinh dưỡng giúp tiêu hóa tốt hơn và ngăn ngừa sự hình thành axit dạ dày. 

Cải thiện sức khỏe da

Hạt dưa hấu cải thiện kết cấu da và diện mạo tổng thể. Magiê làm giảm mức cortisol, cân bằng hormone và cải thiện các quá trình tế bào; ngăn ngừa các nếp nhăn và hoạt động như một lá chắn từ các gốc tự do. 

Cải thiện sức khỏe của não 

Magiê có trong hạt dưa hấu giúp cải thiện trí nhớ cũng như tăng cường sức khỏe của não. Một nghiên cứu của Mỹ đã chỉ ra rằng magiê có thể tăng tốc chức năng của bộ nhớ và điều trị bệnh Alzheimer.  

Ngăn ngừa bệnh loãng xương 

Hạt dưa hấu có chứa các khoáng chất cần thiết giúp củng cố xương và tăng mật độ xương. Ăn hạt sẽ ngăn ngừa loãng xương và sẽ giữ cho bạn khỏe mạnh khi có tuổi. 

Giảm cholesterol xấu

Hạt dưa hấu chứa nhiều chất xơ và các axit béo giúp giảm cholesterol xấu, thúc đẩy cholesterol tốt. Cholesterol xấu làm tăng các bệnh về tim, ngăn chặn các động mạch gây ra chứng đau tim và đột quỵ. 

Tốt cho sức khỏe tim

Để có trái tim khỏe mạnh, đun sôi nước với hạt dưa hấu và uống nước này thường xuyên bạn sẽ thấy tác dụng. Hạt dưa hấu chứa lượng lớn magiê có tác dụng bảo vệ tim.

Làm đẹp tóc

Nếu bạn muốn có mái tóc khỏe đẹp, hạt dưa hấu có thể là lựa chọn tốt nhất. Uống hỗn hợp hạt dưa hấu đun sôi với nước có thể ngăn ngừa tóc hư tổn, giảm rụng tóc và ngứa da đầu.

Video: Cách làm các món ăn từ cùi dưa hấu lạ miệng

>>> Đọc thêm: Điều gì xảy ra nếu bạn ăn 3 quả trứng mỗi ngày?

Báo điện tử VTC News cập nhật liên tục NHANH NHẤT Tin tức 24h hôm nay - Tin tức Thể Thao - Phóng sự khám phá - Chính trị Xã Hội - Tình hình Syria mới nhất cực NÓNG. Mọi thông tin góp ý, chia sẻ xin vui lòng gửi về hòm thư toasoan@vtc.gov.vn.
Bình luận
® GƯƠNG MẶT THƯƠNG HIỆU
nova