Đầu tháng 03/2021 vừa qua, Stelia Beach Resort tại Phú Yên vừa thực hiện thành công lễ nhận Xác lập Kỷ lục cho công trình Nhà tre có diện tích lớn nhất Việt Nam: Gozo Brew House.
Với tổng diện tích lên đến 1.900 m2 và khối kiến trúc độc đáo, nhà hàng Gozo Brew House - thuộc hệ thống Stelia Beach Resort (Công ty CP ĐT&KD Nhà Việt Beach), đã chính thức xác lập kỷ lục Việt Nam với hạng mục: nhà hàng tre có diện tích lớn nhất tại Việt Nam kể từ ngày 10/6/2021.
Đại diện Tổ chức kỷ lục gia Việt Nam trao bằng xác nhận kỷ lục Nhà hàng tre có diện tích lớn nhất tại Việt Nam cho đại diện Gozo Brew House Phú Yên.
Stelia Beach Resort – phong cách Địa Trung Hải giữa lòng thành phố biển Việt Nam
Được biết đến là một quần thể khu du lịch nghỉ dưỡng sở hữu hệ sinh thái đa dạng từ dịch vụ lưu trú cao cấp chuẩn 5 sao, tinh hoa ẩm thực đến spa chăm sóc sức khỏe và thể chất, Stelia Beach Resort tạo dấu ấn riêng với vẻ đẹp thiên nhiên thuần khiết hòa điệu cùng phong cách kiến trúc Santorini đặc trưng của Địa Trung Hải.
Toàn thể khu nghỉ dưỡng Stelia Beach Resort từ trên cao.
Nhà hàng tre Gozo Brew House – trái tim của ngành du lịch biển Phú Yên
Gozo Brew House là không gian đậm nét giao thoa phong cách kiến trúc Địa Trung Hải và kiến làng quê Việt Nam xưa.
Với chất liệu chủ đạo là tre, mây, lá dừa nước đem lại cảm giác gắn kết con người với thiên nhiên, dẫn dắt chuyển nhịp hài hòa giữa sự tinh khiết, khoáng đạt của không gian bên ngoài với sự tinh tế, tối giản và tiện nghi của nội thất bên trong.
Đó là những hành lang dài thoáng đãng với mái lá được thiết kế hình ảnh cánh diều hướng ra biển với ngụ ý sẵn sàng đón những con gió kiêu hãnh từ đại dương, để bay cao và bay xa.
Tên nhà hàng tre Gozo Brew House có cảm hứng bắt nguồn từ hòn đảo Gozo của quốc đảo Malta thuộc khu vực Địa Trung Hải, nơi lưu giữ những công trình kiến trúc tự do cổ nhất thế giới cùng câu chuyện thần thoại Hy Lạp của nữ thần Calypso và anh hùng thành Troy - Odyssey.
Hòa trong tổng thể kiến trúc chung, nhà hàng tre Gozo Brew House được đặt nằm ngay trung tâm của quần thể nghỉ dưỡng Stelia Brew House, nơi hướng ra quảng trường Nghinh Phong và bờ biển trải rộng, nơi có thể ngắm chiều hoàng hôn lãng mạn và đắm chìm trong cách se lạnh đặc trưng của bình minh trên biển hàng ngày.
Đây cũng chính là một trong nhiều lý do du khách gần xa luôn ưu ái lựa chọn Stelia Beach Resort là điểm đến trong những kỳ nghỉ dưỡng của mình.
Mang yếu tố môi trường gắn liền với triết lý kinh doanh
“Làm du lịch nghĩa là đang đại diện cho văn hóa của cả một dân tộc. Do vậy, phải làm sao phát triển du lịch nhưng vẫn phải gắn liền với trách nhiệm bảo vệ môi trường và truyền bá những giá trị tốt đẹp của dân tộc, đây mới chính là điều cốt lõi”, đại diện Stelia Beach Resort khẳng định.
Dịch vụ đẳng cấp trong khu nghỉ dưỡng Stelia Beach Resort Phú Yên.
Quả thực, với nhà hàng tre Gozo Brew House, Stelia Beach Resort cùng đội ngũ hàng trăm chuyên gia và kiến trúc sư đã dành rất nhiều tâm huyết từ khâu thiết kế, vận hành đến phát triển dự án kể từ năm 2018. Quyết định sử dụng chất liệu tre nứa là nguyên liệu chủ đạo trong xây dựng và thiết kế, đây được xem là thách thức đối với công trình Gozo Brew House.
Bởi tọa lạc ở vùng ven biển miền Trung, nơi hàng năm đều phải chịu ảnh hưởng trực tiếp bởi thiên tai thì một thiết kế không có kết cấu từ sắt thép, bê tông muốn trường tồn được quả là khó khăn.
Nhưng bằng sự quyết tâm và sức sáng tạo vô hạn, đội ngũ chuyên gia của Gozo Brew House đã thành công trong việc tạo dựng bộ khung từ hơn 40,000 cây tầm vông với kết cấu vững chắc. Phối hợp với nhiều vật liệu thiên nhiên khác đã giải được “bài toán” hóc búa mà ban lãnh đạo Stealia Resort Beach giao phó.
Nhà hàng được sử dụng hơn 40.000 cây tầm vông, cùng hàng chục ngàn tàu lá dừa nước.
Với mặt chính diện hướng ra biển, thiết kế mái tròn ôm trọn những cơn gió mát lành của đại dương, nhà hàng tre Gozo Brew House ở ngay vị trí hoàn hảo để du khách có thể ngắm nhìn toàn cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp từ bất cứ khu vực nào trong nhà hàng.
Bên cạnh kiến trúc độc đáo, Gozo Brew House cũng nổi tiếng là nhà hàng bia tươi ngon nhất Tuy Hòa với hàng trăm loại bia tươi hảo hạng từ khắp nơi trên thế giới. Sắp tới đây, nhà hàng tre Gozo Brew House sẽ trực tiếp nấu và sản xuất bia tươi theo dây chuyền công nghệ hiện đại từ Châu Âu ngay tại nhà hàng.
Mô hình du lịch mới lạ này sẽ mang đến cho du khách những vại bia với chất lượng tuyệt hảo cùng những trải nghiệm mới lạ khi có thể trực tiếp tham quan mô hình nấu và sản xuất.
Tại nhà hàng tre Gozo Brew House, du khách có thể thưởng thức hương vị bia trứ danh, nếm các đặc sản nổi tiếng trên toàn thế giới, và đắm chìm trong tiếng sóng biển vỗ dập dìu vào bờ cát giữa khung cảnh hoàng hôn nhẹ nhàng nhuộm đỏ bầu trời, ánh sáng dần thu lại nhường chỗ cho màn đêm,… tất cả đã tạo thành một khung cảnh vô cùng thơ mộng khiến bất cứ ai cũng đắm say.
Vị trí đắc địa, kiến trúc độc đáo và nằm trong hệ sinh thái đa dạng, nhà hàng tre Gozo Brew House hội tụ đủ yếu tố để trở thành “linh hồn” của du lịch biển Phú Yên trong thời gian sắp tới.
Thông tin Stelia Beach Resort: https://steliabeachresort.com/
Bình luận