Đời sống

Tết Hàn thực 3/3 âm lịch bắt nguồn từ đâu?

Chủ Nhật, 07/04/2019 08:56:00 +07:00

Ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch, người dân thường làm bánh trôi bánh chay để cúng ông bà tổ tiên nhưng ít ai biết nguồn gốc và ý nghĩa của ngày này.

Vào ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch hằng năm, người Việt sẽ làm món bánh trôi và bánh chay để cúng dâng lên ông bà tổ tiên. Tục lệ này không chỉ là nét đẹp văn hóa đặc sắc mà còn là một nét đẹp trong nền văn hóa ẩm thực của người Việt.

Nguồn gốc ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch

Theo nghĩa chữ Hán "Hàn" là lạnh, "thực" là ăn, "Tết Hàn thực" là tết ăn đồ lạnh. Phong tục cổ truyền này có nguồn gốc từ Trung Quốc theo một câu chuyện ly kỳ truyền tụng nhiều đời.

Chuyện kể rằng vào đời Xuân Thu (770 - 221), vua Tấn Văn Công nước Tấn gặp loạn nên phải bỏ nước lưu vong sống cảnh nay trú nước Tề, mai ở nước Sở.

Bấy giờ, có một hiền sĩ tên là Giới Tử Thôi, theo phò vua đã giúp đỡ nhiều mưu kế. Một hôm, trên đường lánh nạn, lương thực cạn kiệt, Giới Tử Thôi phải lén cắt một miếng thịt đùi mình nấu lên dâng vua. Vua ăn xong, hỏi ra mới biết đem lòng cảm kích vô cùng.

tet-han-thuc 3

Tết Hàn thực diễn ra vào ngày 3/3 âm lịch có nguồn gốc từ Trung Quốc.

Giới Tử Thôi theo phò vua Tấn Văn Công trong vòng mười chín năm trời, cùng nhau nếm mật nằm gai, khổ luyện thành tài. Về sau, Tấn Văn Công dành lại được ngôi vương, trở về làm vua nước Tấn, phong thưởng rất hậu cho những người có công khi tòng vong, nhưng lại quên mất Giới Tử Thôi.

Giới Tử Thôi cũng không oán giận gì, nghĩ mình theo vua phò vua là chuyện nên làm, ông cho rằng những việc đó đâu có gì đáng nói.

Vì thế, ông về nhà đưa mẹ vào núi Điền Sơn ở ẩn. Tấn Văn Công về sau nhớ ra, cho người đi tìm Tử Thôi. Nhưng vì là người không tham danh vọng, Tử Thôi nhất quyết không quay về lĩnh thưởng, Tấn Văn Công ra lệnh đốt rừng (muốn thúc ép Tử Thôi quay về). Không ngờ Tử Thôi quyết chí, hai mẹ con cùng chịu chết cháy trong rừng.

Nhà vua hối hận cho lập miếu thờ. Hàng năm, đến 3/3 là ngày chết cháy của 2 mẹ con Tử Thôi thì cấm dùng lửa nấu ăn, ngay cả việc làm cỗ cúng cũng phải làm từ hôm trước, đây được coi là ngày Tết Hàn thực.

Ý nghĩa của bánh trôi, bánh chay

Do giao lưu văn hoá lâu đời với Trung Hoa nên người Việt ảnh hưởng Tết Hàn thực. Nhưng ở Việt Nam, Tết Hàn thực không phải để tưởng nhớ đến Tử Thôi mà mang ý nghĩa dân tộc sâu sắc.

Tết Hàn Thực mang màu sắc dân tộc riêng và được lưu giữ mãi trong quá trình dựng nước và giữ nước.

Vào ngày 3/3 âm lịch, các gia đình làm bánh trôi, bánh chay cúng ông bà, tổ tiên và không kiêng đốt lửa. Với người Việt trong dịp này nhiều nơi làm bánh trôi bánh chay cúng thần hoàng.

tet-han-thuc-3 5

Bánh trôi, bánh chay là thứ không thể thiếu trong ngày tết Hàn thực.

Tết Hàn thực của người Việt không liên hệ tới Giới Tử Thôi mà những món ăn dịp này làm ra đều được cúng gia tiên với ý nghĩa con cháu đều hướng về tổ tiên, nguồn cội.

Và cũng trong dịp này, dù ai đi đâu, ở đâu đến ngày mùng 3/3 âm lịch cũng cố gắng về với gia đình để được đi tảo mộ, để cùng nhau ngồi bên mâm cơm sum họp gia đình.

Truyền thống này đã ăn sâu vào tiềm thức người Việt, để rồi cứ đến ngày Tết Hàn thực, các gia đình lại nô nức chuẩn bị làm bánh trôi, bánh chay.

Tùng Lâm
Tranh thủ nghỉ trưa, sếp đưa vợ tôi vào khách sạn để… gia hạn hợp đồng

11:08 02/04/2019

Trưa qua tôi tận mắt chứng kiến vợ mình bước ra từ một chiếc ô tô láng cóng, sang trọng mà người mở cửa xe đón em vào khách sạn là vị giám đốc tôi từng gặp.

Mẹ chồng gọi nàng dâu vào phòng kín sau đám cưới và đưa ra yêu cầu khiến cô điếng người

16:25 01/04/2019

Mẹ của Phong từng phản đối kịch liệt khi biết anh và Quỳnh có ý định tiến tới, sau đám cưới, yêu cầu của bà mẹ mới là điều khiến Quỳnh phải suy nghĩ.

Nguồn gốc, ý nghĩa ngày Cá tháng Tư

15:17 01/04/2019

Cá tháng Tư (1/4) còn gọi là "ngày nói dối", giới trẻ sẽ thi nhau nói khoác, tạo nên trò đùa vui nhộn, nhưng ít người biết nguồn gốc, ý nghĩa của ngày này.

Nhà thiết kế Lê Trần Đắc Ngọc gửi thông điệp ấn tượng 'Đừng nhái' trong bộ sưu tập mới

08:28 31/03/2019

Sau khi ra mắt hai bộ sưu tập “Huyền thoại” và “Hừng Đông”, NTK trẻ Lê Trần Đắc Ngọc tiếp tục trình làng sản phẩm mới với cái tên ấn tượng “Đừng Nhái".

Đại gia trẻ bay cả cơ nghiệp vì vướng lưới tình của gái massage

12:40 25/03/2019

Rồi tôi phải lòng một em xinh như mộng làm nhân viên của quán massage, lúc nào em xuất hiện cũng làm tôi mê mẩn với dáng đi nhẹ nhàng, mắt đẹp đưa tình.

Nhìn lại câu nói lay động lòng người về tình mẫu tử trong 'Hạnh phúc của mẹ'

11:33 23/03/2019

Không chỉ lấy đi nước mắt khán giả bởi câu chuyện cảm động của mẹ con Tuệ - Tim, bộ phim chứa đựng những câu nói khiến ai cũng nghẹn lòng.

Lộ diện dàn mẫu nhí Việt tài năng sẽ trình diễn thời trang tại Dubai

07:36 21/03/2019

Dàn mẫu ruột gồm 10 tài năng nhí của NTK Lê Trần Đắc Ngọc đại diện Việt Nam tham gia trình diễn chương trình thời trang Vie Fashion Week 2019 tổ chức tại Dubai.

Nguồn gốc và ý nghĩa của ngày Quốc tế Hạnh phúc 20/3

12:05 20/03/2019

Ngày Quốc tế Hạnh phúc 20/3 là ngày để cả thế giới quan tâm đến vấn đề cốt lõi: Làm sao để tìm được thật nhiều niềm vui trong cuộc sống?

Ngày đầu ra mắt, con dâu tương lai đã 'bổ' một câu khiến tôi sốc tận óc

11:59 20/03/2019

Ngày đầu mới gặp khi tôi đề cập đến việc ở chung thì cô con dâu tương lại nói: "Con không thích sống với người lạ đâu, sau này lấy nhau chúng con ra ngoài ở".

Vợ đòi ly hôn, chồng đại gia cho 3 tỷ đồng và tuyên bố sốc

10:18 17/03/2019

Hai vợ chồng tôi cãi nhau, anh bảo tôi: “Suốt ngày chỉ quanh quẩn xó nhà, biết xã hội có gì không mà đòi quyền bình đẳng?” khiến tôi giận tím người .

Lịch
thi đấu

Kết quả

Bảng
xếp hạng