Vinamilk tiếp tục phổ biến luật bảo vệ người tiêu dùng

(VTC News) - Tại TP. Đông Hà (Quảng Trị), Công ty Cổ phần sữa Việt Nam - Vinamilk và Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng (Hội TC & BVNTD) Quảng Trị đã phối hợp tổ chức buổi Hội nghị phổ biến luật bảo vệ người tiêu dùng và tư vấn cách dùng sản phẩm sữa chua Vinamilk.

Tham dự hội nghị có đại diện các cơ quan ban ngành, và hơn 200 đại biểu đại diện cho người tiêu dùng tại Quảng Trị. Từ khi thành lập đến nay, Hội tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Quảng Trị đã có nhiều hoạt động phối hợp với các cơ quan chức năng tăng cường giám sát, kiểm soát và kiến nghị xử lý vi phạm đối với các trường hợp gây thiệt hại cho người tiêu dùng nhằm bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng tại Quảng Trị.

Đông đảo người tiêu dùng tại Quảng Trị

Hội đã phối hợp với Liên hiệp các Hội KHKT, Sở Tư pháp quán triệt Luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, đã chủ động phổ biến Luật bảo vệ người tiêu dùng cho các đơn vị sản xuất nước tinh lọc đóng chai; tham gia phát tờ rơi về cung cấp thông tin mũ bảo hiểm cho người đi mô tô xe máy nhằm cung cấp cho người tiêu dùng những dấu hiệu nhận biết về mũ bảo hiểm phù hợp quy chuẩn Việt Nam do Bộ khoa học công nghệ ban hành;

Thông qua phương tiện thông tin đại chúng để hướng dẫn cho người tiêu dùng về một số kiến thức về nhãn hàng hóa, cách thức để biết nguồn gốc xuất xứ của hàng hóa thông qua mã số mã vạch, cách hiểu đúng về hạn sử dụng sản phẩm, hàng hóa, lương thực thực phẩm, về công bố tiêu chuẩn chất lượng của nhà sản xuất, về thương hiệu và nghĩa vụ bảo hành sản phẩm hàng hóa và dịch vụ của các đơn vị sản xuất kinh doanh

Ông Phùng Xuân Tý – Phó Chủ tịch Hội tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Quảng Trị Quảng Trị cho biết: “Công ty Cổ phần sữa Việt Nam - Vinamilk là công ty hàng đầu trong ngành sữa tại Việt Nam với nhiều sản phẩm sữa chất lượng. Thực tế từ khi các sản phẩm Vinamilk ra đời đến nay, với chất lượng và uy tín, sản phẩm của công ty đã thực sự chiếm được thị trường trên địa bàn Quảng Trị.

Mong rằng trong thời gian tới Vinamilk tiếp tục đem đến cho người tiêu dùng các sản phẩm sữa mới ngày một tốt hơn, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và bảo vệ nâng cao sức khoẻ cho người tiêu dùng”.

Tiến sỹ-Bác sỹ-Chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Hữu Toản 

Ngoài việc tư vấn trong lĩnh vực luật Bảo vệ người tiêu dùng, tại hội thảo, Tiến sỹ-Bác sỹ-Chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Hữu Toản đã tư vấn cho người tiêu dùng tại Quảng Trị hiểu rõ hơn về “Probiotics và Collagen trong sữa chua và tác dụng của nó đối với sức khỏe”.

Probiotics là tên gọi chung của nhóm vi khuẩn có lợi tồn tại trong đường ruột con người. Probiotics được chứng minh lâm sàng có tác dụng giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa và giúp chống lại rất nhiều bệnh tật phát sinh từ bên trong.

Cũng tại hội thảo, Ông Nguyễn Hồng Sinh – Giám Đốc Chi nhánh Vinamilk Đà Nẵng và Ông Phạm Lê Thái – Quản lý Nhãn hiệu cấp cao, Công ty Vinamilk còn chia sẻ với người tiêu dùng tại Quảng Trị các thông tin về Vinamilk, về sản phẩm sữa chua ăn của Vinamilk, sản phẩm sữa chua mới Vinamilk Probeauty bổ sung Collagen & Vitamin C, cách bảo quản sản phẩm sữa chua ăn Vinamilk và những công dụng, lợi ích thiết thực khi sử dụng sữa chua ăn Vinamilk. Hiện tại các sản phẩm sữa chua của Vinamilk chiếm trên 90% thị phần sản lượng, đang dẫn đầu thị trường về sản lượng trong ngành sữa chua ăn tại thị trường Việt Nam.

 
Dòng sản phẩm sữa chua Vinamilk Probeauty là sản phẩm mới của Vinamilk có bổ sung Collagen, kết hợp với Vitamin C và chiết xuất chống oxy hóa từ lựu và việt quất sẽ thỏa mãn nhu cầu chăm sóc nét đẹp tự nhiên từ bên trong của phái đẹp.

Collagen là một loại protein chiếm đến 70% cấu trúc của làn da, được xem như chất nền giữ cho da luôn căng mịn và đàn hồi. Tuy nhiên, từ 20 tuổi trở đi, quá trình sản xuất collagen tự nhiên của cơ thể bị chậm lại và bắt đầu bị hao hụt đáng kể do tác động của sự lão hóa, ô nhiễm môi trường và các loại thực phẩm, mỹ phẩm không an toàn cho sức khỏe. Hậu quả là làn da sẽ bị xỉn màu, thô ráp và thiếu sức sống. Do đó, để làn da được phục hồi, mang lại vẻ sáng đẹp và mịn màng, phái đẹp cần bù đắp được hàm lượng Collagen bị mất đi.

Với sản phẩm Probeauty, chỉ cần 2 hũ mỗi ngày, mọi người có thể bổ sung đủ lượng Collagen cần thiết trong một ngày để kích thích sự phục hồi, tái tạo và trẻ hoá làn da. Hai loại “siêu trái cây” lựu và việt quất trong sữa chua Probeauty còn cung cấp một lượng Vitamin C dồi dào, nhiều loại khoáng chất thiết yếu và chất chống oxy hoá.

 

Hàm lượng Vitamin C này không những giúp cơ thể hấp thụ Collagen hiệu quả hơn mà còn phục hồi, nuôi dưỡng làn da từ bên trong, dần thải hồi độc tố làm cho da tươi sáng, rạng rỡ hơn. Hương vị lựu và việt quất ở dạng thạch hoặc mứt còn đem lại cảm giác thanh mát, ngon miệng khi sử dụng.

Thời gian gần đây, bên cạnh việc phát triển các sản phẩm mới bổ sung Probiotics, Collagen, chất xơ cho trẻ em,…mang lại nhiều lợi ích về sức khoẻ cho người sử dụng, Vinamilk còn đẩy mạnh đầu tư hệ thống kho lạnh, xe lạnh, tủ lạnh cho Nhà phân phối và các điểm lẻ trên cả nước nhằm mục đích nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua Vinamilk trên thị trường.

Ngoài ra, các loại trái cây (dâu, việt quất, lựu, chanh dây, kiwi..) và nha đam tươi trong Sữa chua Vinamilk được công ty kiểm soát chặt chẽ từ khâu chọn nguyên liệu đầu vào đến khâu chế biến, đảm bảo mang lại cho người tiêu dùng sản phẩm hoàn toàn tự nhiên và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Người tiêu dùng dùng thử sản phẩm sữa

Trong 7 tháng đầu năm, doanh thu Vinamilk đã đạt 15.648 tỷ đồng, tăng trưởng khoảng 30% so với cùng kỳ năm 2011. Dự kiến đến hết năm 2012, Vinamilk sẽ đạt tổng doanh thu khoảng 26.500 tỷ đồng. Vinamilk cũng luôn là đơn vị thu mua sữa tươi nguyên liệu nhiều nhất tại Việt Nam, chiếm gần 60% sản lượng sữa tươi nguyên liệu thu mua của các doanh nghiệp.

Sản lượng sữa nguyên liệu thu mua bình quân hàng năm tăng trưởng trên 10%. Trong 7 tháng đầu năm 2012, Vinamilk đã thu mua 97.584 tấn sữa tươi nguyên liệu, tăng 18,5% so với cùng kỳ năm 2011 (sản lượng thu mua 7 tháng đầu năm 2011 là 82.329 tấn).

Thông tin tham khảo:

 Sữa chua Vinamilk được lên men tự nhiên bằng những chủng men cao cấp chọn lọc nhất, giúp có được hương vị thơm ngon thuần khiết. Quá trình lên men kéo dài ở những nhiệt độ khác nhau tùy theo từng loại sản phẩm, giúp những tinh hoa như mùi thơm đặc trưng của sữa chua, vị chua ngọt dịu dàng và số lượng vi khuẩn có lợi được tích tụ dần trong sự hòa hợp đặc biệt với trạng thái sữa chua mềm, đặc, mịn.

Sữa chua Vinamilk nói riêng và các sản phẩm của Vinamilk nói chung tuyệt đối không sử dụng chất bảo quản vì đối với Vinamilk: sức khỏe của khách hàng luôn được đặt ở tầm quan trọng hàng đầu.

Để làm được điều đó, bên cạnh việc kiểm soát quá trình sản xuất và chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế HACCP và ISO 9001, Vinamilk luôn đi đầu trong việc áp dụng những công nghệ tiên tiến nhất trong sản xuất như công nghệ ly tâm tách khuẩn, xử lý tiệt trùng UHT, đóng gói vô trùng…


Cách thức bảo quản sữa chua ăn đúng cách


* Luôn luôn bảo quản nghiêm ngặt sản phẩm ở nhiệt độ 6-8 độ C.

* Nếu trong 1 thời gian ngắn (một vài giờ) nhiệt độ bảo quản cao hơn 8 độ C (ví dụ: quá trình vận chuyển, bốc dỡ hàng, hoặc khi khách hàng đưa sản phẩm từ siêu thị về nhà…), trạng thái sữa chua có thể lỏng ra. Sau đó nên bảo quản sản phẩm lại ở nhiệt độ 1- 6  độ C, trong vòng 4-8 tiếng, sản phẩm sẽ đặc lại.

* Nếu bảo quản ở nhiệt độ cao hơn 8 độ C trong thời gian dài thì chất lượng sản phẩm sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều (mùi không thơm như ban đầu, vị chua nhiều, trạng thái lỏng, vữa…). Do đó hạn chế tối đa việc giữ sữa chua ở nhiệt độ cao hơn 8 độ C, hạn chế việc lắc, nghiêng hộp sữa vì có thể làm hỏng cấu trúc.

P.V
Chủ đề:
Bình luận

TIN TỨC NÊN ĐỌC