Tự làm mì tươi thay thế mì ăn liền ngon và an toàn

(VTC News) - Để thay thế các loại mì ăn liền trong bữa ăn hàng ngày, các bà nội trợ có thể chế biến mì tươi từ những nguyên liệu rất rẻ và dễ kiếm.
Mì ăn liền là một trong những loại thực phẩm phổ biến trong các bữa ăn của nhiều gia đình, bởi giá khá rẻ và đặc biệt là rất tiện dụng.
Tuy nhiên, các loại mì ăn liền lại có rất ít giá trị dinh dưỡng và chứa rất ít yếu tố cần thiết như chất xơ, vitamin, khoáng chất. Không những thế, loại thực phẩm này lại chứa nhiều nguy cơ đối với sức khỏe của người sử dụng.
Để thay thế các loại mì ăn liền trong bữa ăn hàng ngày, các bà nội trợ có thể chế biến mì tươi từ những nguyên liệu rất rẻ và dễ kiếm. Đặc biệt, mì tươi không có chất bảo quản và không chiên qua dầu nên an toàn hơn.

Phong Linh
Bình luận

TIN TỨC NÊN ĐỌC

Báo Điện tử VTC News

Tin tức trong ngày mới