Giá heo hơi hôm nay 21/01/2023: Ổn định trong cả nước

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc đi ngang

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay đi ngang và dao động trong khoảng 51.000 - 53.000 đồng/kg.

Trong đó, hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai tiếp tục thu mua heo hơi với giá thấp nhất khu vực là 51.000 đồng/kg.

Mức giá cao nhất khu vực - 53.000 đồng/kg - được thương lái thu mua tại các tỉnh Bắc Giang, Hưng Yên, Thái Nguyên và Thái Bình.

Các địa phương còn lại đang thu mua heo hơi cùng mức 52.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên "lặng sóng"

Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay "lặng sóng" và dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.

Cụ thể, mức giá thấp nhất khu vực 51.000 đồng/kg được ghi nhận tại Đắk Lắk.

Ở chiều ngược lại, hai tỉnh Lâm Đồng và Bình Thuận đang thu mua heo hơi với giá 54.000 đồng/kg.

Ở các địa phương khác trong khu vực, giá heo hơi hôm nay dao động trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại miền Nam đứng yên

Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay đứng yên và dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.

Cụ thể, heo hơi tại tỉnh Cà Mau vẫn được thu mua với giá cao nhất khu vực là 54.000 đồng/kg.

Trong khi đó, thương lái tại các địa phương bao gồm Kiên Giang, Trà Vinh, Sóc Trăng và Hậu Giang đang giao dịch cùng mức 51.000 đồng/kg - thấp nhất khu vực.

Các địa phương khác đang thu mua heo hơi với giá từ 52.000 đồng/kg đến 53.000 đồng/kg.

Giá thịt heo Tết tăng không đáng kể

Những ngày cận Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, giá thịt heo tại các chợ dân sinh tăng liên tiếp từ 15.000 – 20.000 đồng/kg. Cụ thể, giá ba rọi heo tăng 20.000 đồng/kg và sườn non heo tăng 15.000 đồng/kg.

Trong đó giá thịt heo phổ biến ở mức 100.000 – 130.000 đồng/kg, ba rọi ở mức 120.000 đồng/kg; giá thịt chân giò 130.000; giá thịt mông sấn 100.000 đồng/kg; giá xúc xích 150.000 đồng/kg; giò rào 240.000 đồng/kg; giò lụa 140.000 – 150.000 đồng/kg. Theo các tiểu thương, giá thịt heo có đắt lên so với ngày thường khoảng 10.000 đồng/kg. Hiện giá heo hơi móc hàm ở mức 75.000 đồng/kg.

Nhiều tiểu thương ở chợ dân sinh Láng Hạ, chợ đầu mối Hoàng Mai cho biết, mọi năm, giá thịt heo tăng lên vài chục nghìn đồng một kg nhưng năm nay tăng không đáng kể, từ 10.000 – 20.000 đồng/kg. Nguyên nhân chủ yếu do tại các lò mổ, lao động về quê, không có người làm nên chi phí nhân công tăng, đẩy giá heo móc hàm và thịt heo tăng lên đôi chút.

Cũng tăng giá tương tự như các chợ dân sinh là thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền, đang được bán với giá trong khoảng 60.000 - 154.000 đồng/kg. 

Trong đó, những sản phẩm như mỡ heo, nạc đùi heo, nạc vai heo, sườn già heo và đuôi heo ổn định kể từ ngày đầu tuần, dao động trong khoảng 60.000 - 117.000 đồng/kg.

Trong khi đó, sản phẩm ba rọi heo đang có giá 154.000 đồng/kg - tăng 20.000 đồng và sườn non heo đang có giá 169.000 đồng/kg - tăng 15.000 đồng/kg.

Còn thịt heo mát Meat Deli không biến động giá, đang được bán từ 88.000 - 143.000 đồng/kg. 

Cụ thể, giá bán thịt heo xay loại 1 là 88.000 đồng/kg và thịt đùi heo là 106.000 đồng/kg. Nhỉnh hơn là giá chân giò rút xương, nạc đùi heo và nạc dăm heo với mức tương ứng 111.000 đồng/kg, 114.000 đồng/kg và 127.000đồng/kg. Cao nhất là ba rọi heo với mức giá ghi nhận 143.000 đồng/kg.