Phóng viên kênh truyền hình vệ tinh Giang Tô đã tìm đến một con phố có bán phụ gia Nam Kinh và phát hiện ra loại phụ gia có tên “Vua loài thịt”.
Theo đó, khi nó được cho vào món thịt thì thịt sẽ có màu đỏ đẹp và hương thơm đặc biệt. Điều đáng lo ngại là khi ăn món thịt có thêm chất này sẽ làm cho càng ăn càng thèm.
Giáo sư Mạc ở Trường Y tế công cộng thuộc Đại học Nam Kinh cho hay, chất phụ gia vua loài thịt là hỗn hợp của nhiều phụ gia khác nhau. Trong đó có chất Chlorine làm chất xúc tác, có thể ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày. Nó không nằm trong danh mục phụ gia thực phẩm của quốc gia và có thể gây tổn hại tới sức khỏe con người.
Được biết, sản phẩm này có bán tại một số cửa hàng bán phụ gia. Phóng viên truyền hình Giang Tô đã tới một cửa hàng bán phụ gia, giá một thùng loại sản phẩm này 75 USD. Theo thông tin ghi trên nhãn thì sản phẩm này ngoài chlorine còn có chứa muối, bột ngọt, Dehydropregnenolone methylcyclopentadienyl, axit amin, các loại gia vị.
Thành Công(theo Xinhuanet, Sina)
Bình luận