Xem hội thi nấu cơm bằng rơm sôi động giữa lòng Hà Nội

VideoThứ Sáu, 23/02/2018 15:58:00 +07:00

Vào ngày 8 Tết hàng năm, ở làng Thị Cấm, xã Xuân Phương, huyện Nam Từ Liêm, Hà Nội, thường diễn ra lễ hội thổi cơm thi.

Ngay từ sớm, các đội thi đều chuẩn bị sẵn các vật dụng để chuẩn bị thổi cơm như chày, cối, rơm... để trổ tài nấu cơm nhanh và thơm dẻo nhất. Tuy nhiên, đúng 11h trưa, hội thổi cơm thi mới chính thức được bắt đầu.

Trong khoảng thời gian không nhiều, các đội sẽ phải làm việc hết công suất, từ nhóm lửa bằng bùi nhùi, đi lấy nước, giã gạo, dần sàng, vo trắng gạo trong nước trước khi bỏ vào nồi nước đang sôi để nấu.

Đội nào thổi cơm trắng, dẻo sẽ được trao giải cao nhất cuộc thi.

VIỆT AN
Bình luận
vtcnews.vn