• Zalo

Trung Quốc thu hồi 9,5 tấn bánh trung thu "siêu bẩn"

Tổng hợp Thứ Năm, 23/09/2010 01:32:00 +07:00

(VTC News) - Cơ quan chức năng Trung Quốc vừa thu hồi 9,5 tấn bánh trung thu không đạt tiêu chuẩn về VSATTP đúng ngày Rằm tháng 8, hôm qua (22/9).

(VTC News) - Cơ quan chức năng Trung Quốc vừa thu hồi 9,5 tấn bánh trung thu không đạt tiêu chuẩn về VSATTP đúng ngày Rằm tháng 8, hôm qua (22/9).

Tin liên quan

» Hãi hùng bánh trung thu mốc xanh, bánh kem có ruồi
» Hà Nội: Phát hiện bánh trung thu không ngày sản xuất
» Bánh trung thu: TP.HCM đại hạ giá, HN đủng đỉnh
» 10 loại bánh trung thu tuyệt đẹp và cực kỳ hấp dẫn
» Hà Nội: Giật mình với công nghệ sản xuất bánh trung thu

Hôm qua (22/9), Cơ quan quản lý Công nghiệp và Thương mại Trung Quốc (SAIC) cho biết, đã thu hồi 9,5 tấn bánh trung thu do không đạt tiêu chuẩn về VSATTP. Thông tin này được công bố ngay trong ngày Tết Trung thu khiến dư luận nước này rất quan tâm.


Theo SAIC, số bánh trên được thu hồi trong đợt kiểm tra ngẫu nhiên 400 đại lý sản xuất và kinh doanh sản phẩm này tại 16 tỉnh, khu tự trị và đô thị tại Trung Quốc trước đó. Điều đáng lưu ý là các sản phẩm bị thu hồi đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn quốc gia.

Tuy nhiên, qua kết quả kiểm nghiệm các mẫu bánh, nhân viên của SAIC đã đưa ra các chỉ số axit benzoic, axít sorbic, peroxide,chì, sacchairn natri và các thành phần khác cũng như số lượng vi khuẩn có trên mỗi chiếc bánh vượt quá cao so với quy định cho phép.


Trong khi đó, các mẫu bánh thuộc diện kiểm tra ngẫu nhiên được bán tại Bắc Kinh, Thượng Hải, Trùng Khánh, Phúc Kiến, Giang Tây và Hà Nam đáp ứng được tiêu chuẩn chất lượng.


Dưới đây là hình ảnh về quy trình sản xuất bánh trung thu bẩn:

 
 

 Địa điểm và dụng cụ làm quá bẩn với rác thải, vô số ruồi nhặng chết và bâu xung quanh.


 
 Nguyên liệu bảo quản không đảm bảo 

Tay không làm bánh trong xưởng sản xuất nhớp nháp
 Lò nướng có phân chuột và gián.
Đóng gói sản phẩm.


Phòng ngủ cũng được tận dụng làm kho chứa bánh
Những hộp bánh bắt mắt khi được tung ra thị trường

» Hãi hùng bánh trung thu mốc xanh, bánh kem có ruồi
» Hà Nội: Phát hiện bánh trung thu không ngày sản xuất
» Bánh trung thu: TP.HCM đại hạ giá, HN đủng đỉnh
» 10 loại bánh trung thu tuyệt đẹp và cực kỳ hấp dẫn
» Hà Nội: Giật mình với công nghệ sản xuất bánh trung thu

Thành Công (theo China Daily)
Ảnh: BBS, kunpengnews

Bình luận

Bạn chưa nhập đủ thông tin

Cùng chuyên mục

Chung sức cứu trợ đồng bào vùng hạn mặn

Chung sức cứu trợ đồng bào vùng hạn mặn

Để hỗ trợ cho đồng bào vùng hạn mặn, Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam phối hợp với Cổng 1400 phát động ủng hộ nhắn tin “ Nước ngọt và sinh kế cho đồng bào bị ảnh hưởng bởi hạn hán, xâm nhập mặn” từ 7/4 đến hết ngày 5/6/2016 với cú pháp NC gửi 1407