Sốt mùa hè là loại bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ với biểu hiện: sốt, miệng khát, uống nước nhiều, đái nhiều, mồ hôi ít, ngoài ra thể tạng gầy còm, uể oải, ăn uống giảm sút, ngủ ít.
Khi trẻ bị sốt, cần chú ý bổ sung các chất dinh dưỡng có tính mát. Dưới đây là một số món ăn đơn giản có tác dụng hạ chứng sốt mùa hè cho trẻ nhỏ:
- Cà chua hầm thịt: Cà chua 100g, thịt lợn nạc 100g, cà chua rửa sạch thái lát hoặc băm nhỏ. Bắc nồi lên bếp, cho 1 bát nước, đổ thịt vào nấu chín trước, sau đó cho cà chua, một ít muối, dầu hành, gừng đun chín là được. Uống canh, ăn thịt và cà chua, mỗi ngày 1 lần, hoặc ăn cùng với cơm.
 |
| Hình ảnh minh họa |
- Rau muống, mã thầy: Rau muống 100g, mã thầy 20g. Hai thứ trên rửa sạch, cho vào nồi nước, luộc chín nhừ. Ăn rau uống canh mỗi ngày 2 - 3 lần, ăn liền trong 7 ngày.
- Chè đậu xanh, rau câu: Đậu xanh 50g, rau câu 30g, đường đỏ vừa đủ. Đậu xanh cho nước vào đun cho đậu chín nhừ, rau câu thái nhỏ, cho vào nồi nấu cùng đến khi rau câu chín kỹ thì cho đường đỏ liệu vừa ăn là được. Mỗi ngày ăn 1 lần, ăn liên tục 7 ngày.
- Nước thúy y: Phần vỏ xanh dưa hấu 50g, ngân hoa 10g, thái tử sâm 10g, hoa đậu ván 6g, lá sen tươi nửa tàu, lá bạc hà 6g, cho 1 lít nước vào. Sắc uống thay nước.
Bình luận