nấu ăn

Thịt ba chỉ rang sả ớt ăn cùng cơm nóng hay làm món nhậu đều rất hợp, xứng đáng đưa vào danh mục món ngon mỗi ngày và thực hiện thường xuyên.

Câu chuyện người chồng nấu cơm cho vợ mỗi ngày làm dấy lên làn sóng tranh cãi ở Trung Quốc về việc tại sao đàn ông vào bếp lại được xem là điều to tát.

Mặc dù mang đến nhiều tác hại nhưng nhiều gia đình vẫn thường xuyên mắc phải những lỗi chế biến và sử dụng thực phẩm như thế này.

Chiếc nồi chiên không dầu của bạn sẽ bị rút ngắn tuổi thọ nếu bạn vẫn duy trì những cách sử dụng sai lầm dưới đây.

Phần lớn mọi người coi bọt khí nổi lên khi hầm xương là chất bẩn, nhưng sự thật là không phải tất cả bọt khí nổi lên đều cần được hớt bỏ.

Thử thách thường gặp nhất khi làm món miến xào chính là tình trạng dính chảo, làm sao để tránh lỗi này?

Một người phụ nữ tại TP Đại Liên (Liêu Ninh, Trung Quốc) bất ngờ nhìn thấy khói hình lốc xoáy bốc lên trong chảo khi cô đun nóng dầu để nấu ăn.

Áp dụng cách luộc tiết lợn dưới đây, bạn sẽ có món ăn mềm ngon như thạch, không bị cứng hay xốp, ăn với cơm hay nhậu lai rai đều ngon.

Hơn 1 tháng nay, hàng chục giáo viên trường Tiểu học Châu Văn Liêm, (Long Xuyên, An Giang) cùng nhau vào bếp, nấu cơm phục vụ lực lượng tuyến đầu chống dịch.

Dù nợ ngân hàng hơn 6 tỷ đồng, ông Nguyễn Phú Lâm, chủ một nhà trọ tại quận Bình Thạnh (TP.HCM) vẫn giảm tiền phòng và tổ chức nấu ăn mỗi ngày cho người thuê trọ.

Đừng nghĩ rằng luộc khoai tây là công việc dễ dàng, nhưng các đầu bếp hiểu rõ luộc khoai tây sao cho hoàn hảo cũng là nghệ thuật.

Một nhà hàng ở Foodom, Phật Sơn, Trung Quốc sử dụng robot nấu nướng, phục vụ ăn uống cho khách hàng.

Thùy Linh, nữ sinh viên ĐH Tài chính - Ngân hàng Hà Nội khiến dân mạng trầm trồ "lác mắt" bởi những mâm cơm cực kỳ đẹp mắt, tinh tế dù các món đều rất bình dân.

Có mặt trên thị trường được hơn một năm nhưng thương hiệu Madame Hoàng đã nhanh chóng chinh phục người tiêu dùng với đa dạng thực phẩm sạch.

Stitch, một chú chó Bull Pháp được hóa thân thành "siêu đầu bếp", trổ tài làm sushi đang gây bão trên mạng xã hội.

Rang tôm rất dễ, nhưng để có đĩa tôm rang đậm đà cả về màu sắc lẫn hương vị, vỏ giòn và thịt ngọt lịm thì bạn cần có bí quyết.

Không phải ai cũng có thể luộc được một đĩa lòng vừa trắng vừa giòn, lại không dai.

Sản phẩm bánh kem tự làm mà hội chị em chia sẻ khiến dân mạng cười đau ruột bởi sự khác biệt hài hước giữa hình mẫu và thực tế.

Nấu nướng là công việc diễn ra hàng ngày, dù có chuyên nghiệp đến mấy thì bạn cũng không thể tránh khỏi những trường hợp nấu quá tay khiến các món ăn gặp rắc rối.

Lượng vi khuẩn trên thớt cũ có thể cao gấp 200 lần bồn cầu, rất dễ gây nguy hiểm cho gia đình bạn; vậy bao lâu nên thay thớt một lần?

Ngay cả các bà nội trợ đảm đang cũng có thể không biết rõ công dụng của lỗ khuyết khá lớn luôn hiện diện trên chiếc thớt.

Làm bánh chocolate bằng kem, luộc trứng sao cho dễ bóc, làm gà nugget bằng lò nướng bánh... là những mẹo vặt dễ làm giúp thay đổi niềm vui của chị em trong căn bếp.

Chỉ với một chiếc nồi chiên không dầu bạn có thể trổ tài "biến hóa" rất nhiều món ngon không thua kém gì nhà hàng.

Ba giờ sáng, các giáo viên trường Tiểu học Nguyễn Công Trứ (Hải Phòng) cùng nhau đến trường nấu hàng trăm suất cơm cho người cách ly và cán bộ tham gia chống dịch.

Món bánh Donut chế biến tại nhà đơn giản làm từ bột mì, bơ, trứng...

Đảm nhận khối công việc của 80 người, 20 nhân viên tại bếp ăn của bệnh viện ở Vũ Hán, Trung Quốc nỗ lực từng ngày để giúp các y bác sĩ có sức chiến đấu với đại dịch.

Dùng thìa, bát nhựa để nấu, đựng thức ăn làm sản sinh chất độc oligomers có khả năng gây ra các bệnh về tuyến giáp, gan, vô sinh hay thậm chí là ung thư.

Việc các anh chàng tự tay chuẩn bị một món ăn cho người phụ nữ thân yêu của mình sẽ là món quà tinh thần, khiến họ xúc động và nhớ mãi.

Không vệ sinh bồn rửa, dao, thớt, để thức ăn bên ngoài quá lâu hay dùng hộp đựng thức ăn bằng nhựa... là những thói quen xấu trong nhà bếp dễ gây bệnh.

"Kể khổ" về cô bạn gái không biết nấu ăn, tưởng được sự đồng tình, thanh niên nhận "cơn mưa" chỉ trích từ dân mạng.