nấu ăn

Làm bánh chocolate bằng kem, luộc trứng sao cho dễ bóc, làm gà nugget bằng lò nướng bánh... là những mẹo vặt dễ làm giúp thay đổi niềm vui của chị em trong căn bếp.

Chỉ với một chiếc nồi chiên không dầu bạn có thể trổ tài "biến hóa" rất nhiều món ngon không thua kém gì nhà hàng.

Ba giờ sáng, các giáo viên trường Tiểu học Nguyễn Công Trứ (Hải Phòng) cùng nhau đến trường nấu hàng trăm suất cơm cho người cách ly và cán bộ tham gia chống dịch.

Món bánh Donut chế biến tại nhà đơn giản làm từ bột mì, bơ, trứng...

Đảm nhận khối công việc của 80 người, 20 nhân viên tại bếp ăn của bệnh viện ở Vũ Hán, Trung Quốc nỗ lực từng ngày để giúp các y bác sĩ có sức chiến đấu với đại dịch.

Dùng thìa, bát nhựa để nấu, đựng thức ăn làm sản sinh chất độc oligomers có khả năng gây ra các bệnh về tuyến giáp, gan, vô sinh hay thậm chí là ung thư.

Việc các anh chàng tự tay chuẩn bị một món ăn cho người phụ nữ thân yêu của mình sẽ là món quà tinh thần, khiến họ xúc động và nhớ mãi.

Không vệ sinh bồn rửa, dao, thớt, để thức ăn bên ngoài quá lâu hay dùng hộp đựng thức ăn bằng nhựa... là những thói quen xấu trong nhà bếp dễ gây bệnh.

"Kể khổ" về cô bạn gái không biết nấu ăn, tưởng được sự đồng tình, thanh niên nhận "cơn mưa" chỉ trích từ dân mạng.

Nhiều người cho rằng tự nấu ăn sẽ vô cùng an toàn cho sức khỏe, nhưng nếu nấu theo cách này có thể khiến bạn và gia đình mắc nhiều bệnh ung thư nguy hiểm.

Hành tây, ớt chuông, tỏi, dứa, việt quất, củ dền, cải xoăn, nấu chín sẽ làm giảm hoặc mất tác dụng các hoạt chất có lợi cho sức khỏe.

Không nên kết hợp gan lợn và giá đỗ, thịt chó với nước chè, sữa đậu nành và trứng gà... do bất đồng về dưỡng chất ảnh hưởng sức khỏe.

Ngày 17/8/2018, Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam khai trương nhà hàng Ringer Hut Trương Định ở số 54 đường Trương Định, Quận 1, TP.HCM.

Người ta thường nói: “Con đường ngắn nhất đến trái tim người đàn ông là đi qua dạ dày”, món ăn ngon như những giọt rượu nồng, thẩm thấu hương vị của tình yêu khiến người đàn ông quyến luyến và dư vị đọng lại qua nhiều năm tháng.

Đừng bao giờ hâm nóng lại những thực phẩm này lần thứ 2 vì chúng có thể sinh ra chất độc có hại cho sức khỏe.

Xem cách làm mực để tết còn trổ tài nào các chị em ơi!

Từ cô gái vụng về, không biết nấu nướng, bằng quyết tâm của mình chị Ngọc Trân hiện tại đã trở thành một “siêu đầu bếp" của gia đình”với hàng trăm món ăn mới lạ và ngon miệng.

Mặc dù nhìn nồi cháo chồng nấu cho mình không khác gì... cám lợn nhưng cô vợ dưới đây vẫn cảm động vô cùng bởi tình cảm mà người chồng vụng về dành cho mình.

Dường như chủ đề “món ăn thảm họa” của hội chị em chưa bao giờ hết hot trên mạng xã hội.

Dù bận bịu với công việc kinh doanh và chăm sóc con cái nhưng chị Nguyễn Tâm vẫn tự tay vào bếp nấu rất nhiều bữa cơm ngon và đẹp mắt cho cả gia đình.

Bên cạnh món cá thu ngâm mắm “thần thánh” thì công thức làm tôm chua cũng được các mẹ bỉm sữa đua nhau chia sẻ.

Ra đời hơn 100 năm từ phát minh của một giáo sư Nhật Bản, bột ngọt đã được sử dụng như một gia vị quen thuộc giúp làm tăng vị ngon cho các món ăn.

Bánh chuối hấp mềm mịn ăn kèm nước cốt dừa thơm lừng sẽ là món ăn vặt ngon tuyệt cho mùa đông này.

Vì ăn cơm hàng đắt mà hương vị không thơm ngon, chị Lê Thị Ngọc Trân, 36 tuổi (hiện đang sinh sống ở TP.HCM) quyết định tự làm cơm hộp mang đi ăn trưa.

Dù bận bịu công việc cơ quan đến tối muộn nhưng cô gái trẻ Nguyễn Thị Thúy Trang, 24 tuổi, hiện đang sinh sống gần Hà Nội vẫn miệt mài vào bếp để nấu những món ăn đơn giản thôi, nhưng sạch sẽ và đủ chất cho cả bạn cùng phòng.

Vị thơm ngọt của hành, quyện với hương béo ngậy của phô mai kết hợp với lớp vỏ giòn tan bên ngoài sẽ tạo nên món bánh ngon tuyệt cho bé nhâm nhi trong bữa chiều.

Bạn có tin rằng dù chẳng có lấy một giọt dầu ăn nhưng vẫn có ngay món phồng tôm ngon tuyệt hảo?

Muối tôm Tây Ninh mặn mặn, cay cay lại có hương thơm đặc trưng dùng để chấm hoa quả thì ngon hết ý.

Một bên là mâm cơm ngon lành, rau căng mượt, cá rán vàng giòn rụm; một bên thì nhìn mãi mới nhận ra con cá rán nát bươm.

Cá kho làng Vũ Đại từ lâu đã nổi tiếng bởi hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng; tuy nhiên, bạn có thể tự kho cá theo cách của người làng Vũ Đại ngay tại nhà bằng hướng dẫn dưới đây.