cơm tấm kiều giang

Cơm tấm Kiều Giang bị xử phạt do các vi phạm như: Khu vực chế biến không đảm bảo vệ sinh hoặc có côn trùng, động vật gây hại; nhân viên tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không mang khẩu trang.

Theo biên bản kết luận, Cơm tấm Kiều Giang có 2 vi phạm hành chính là sử dụng khu vực chế biến không bảo đảm vệ sinh, có côn trùng và người lao động mặc trang phục bảo hộ theo quy định nhưng không đầy đủ.

Luật sư cho rằng, việc công bố thông tin kiểm tra cơ sở Cơm tấm Kiều Giang khi chưa có kết luận cuối cùng của Ban Quản lý ATTP TP.HCM là vi phạm quy định trong Luật An toàn thực phẩm.

Một quán cơm tấm nổi tiếng hơn 10 năm nay ở TP.HCM thu hút được nhiều thực khách vừa bị đoàn thành tra của Ban quản lý ATTP TP.HCM phát hiện có hóa chất lạ trong các món ăn, gây hoang mang lo lắng cho nhiều người.

Hiện Đội Quản lý ATTP liên quận, huyện đang chờ kết quả xét nghiệm những phụ gia không rõ nguồn gốc được phát hiện ở cơ sở của quán Cơm tấm Kiều Giang để xử lý.