Bảo quản thực phẩm - Cập nhật tin tức mới nhất, video hình anh hot nhất về chủ đề Bảo quản thực phẩm trên VTC News

Những sai lầm trong bảo quản thực phẩm

Những sai lầm trong bảo quản thực phẩm

Trong quá trình sử dụng tủ lạnh, không ít người mắc sai lầm trong việc lưu trữ, bảo quản thực phẩm, đồ ăn thừa để rồi gây hại cho sức khỏe bản thân và gia đình.
Muốn có sức khỏe, sống lâu, đừng bao giờ bảo quản những thực phẩm sau trong tủ lạnh

Muốn có sức khỏe, sống lâu, đừng bao giờ bảo quản những thực phẩm sau trong tủ lạnh

Tỏi, khoai tây, hành tây, bánh mỳ hay dưa hấu… đều là những thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh.
Video: Công nghệ bảo quản thực phẩm hàng chục ngày không cần làm lạnh

Video: Công nghệ bảo quản thực phẩm hàng chục ngày không cần làm lạnh 

Hãng Apeel Sciences phát triển công nghệ bảo quản thực phẩm đặc biệt, làm chậm quá trình thối rữa và tăng thời hạn sử dụng thực phẩm tươi.
10 cách bảo quản thực phẩm nhanh gọn có thể bạn chưa biết

10 cách bảo quản thực phẩm nhanh gọn có thể bạn chưa biết

Áp dụng sai cách bảo quản khiến nhiều loại thực phẩm nhanh hỏng hoặc mất chất, 10 cách làm sau đây sẽ giúp bạn giữ đồ ăn tươi lâu và không mất đi dinh dưỡng.
Cục An toàn thực phẩm kiểm tra thông tin tương ớt Chin-su bị thu hồi tại Nhật Bản

Cục An toàn thực phẩm kiểm tra thông tin tương ớt Chin-su bị thu hồi tại Nhật Bản

Cục An toàn thực phẩm cho biết hiện chưa có thông tin chính thức từ cơ quan chức năng Nhật Bản về việc thu hồi sản phẩm tương ớt Chinsu nhập khẩu từ Việt Nam.
Phát hiện hơn 2 tấn bún bẩn cùng nhiều bao hoá chất bảo quản, tẩy trắng ở TP.HCM

Phát hiện hơn 2 tấn bún bẩn cùng nhiều bao hoá chất bảo quản, tẩy trắng ở TP.HCM

Một lượng lớn bún tươi có chất bảo quản, chất tẩy trắng, chất tạo độ dai… được lực lượng chức năng phát hiện tại quận Bình Tân, TP.HCM.
Không chế biến quá nhiều thực phẩm, thức ăn trong ngày Tết

Không chế biến quá nhiều thực phẩm, thức ăn trong ngày Tết

Đó là một trong những khuyến nghị đến người dân nhằm thực hiện công tác đảm bảo ATTP trong dịp Tết Nguyên đán Kỷ hợi và Lễ hội Xuân 2019.
Hãi hùng công nghệ bảo quản cá khô bằng chất làm thuốc trừ sâu

Hãi hùng công nghệ bảo quản cá khô bằng chất làm thuốc trừ sâu 

3 chủ vựa cá khô tại TP Cà Mau vừa bị xử phạt vi phạm hành chính vì sử dụng chất làm thuốc trừ sâu để bảo quản đồ khô.
Bị bắt sau 14 giờ cố thủ, kẻ ôm lựu đạn thách thức cơ quan chức năng ở Nghệ An khai gì?

Bị bắt sau 14 giờ cố thủ, kẻ ôm lựu đạn thách thức cơ quan chức năng ở Nghệ An khai gì? 

Bị bắt sau 14 giờ cố thủ, kẻ ôm lựu đạn thách thức cơ quan chức năng ở Nghệ An khai nhận nhiều thông tin liên quan đến đường dây vận chuyển ma tuý từ Lào về Việt Nam.
Clip: Không có chuyện nhúng nhãn vào lưu huỳnh để bảo quản

Clip: Không có chuyện nhúng nhãn vào lưu huỳnh để bảo quản 

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hưng Yên khẳng định thông tin nhãn nhúng lưu huỳnh là tin đồn thất thiệt, không xảy ra tại địa phương.
Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam: Quản lý an toàn thực phẩm theo xu hướng thế giới

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam: Quản lý an toàn thực phẩm theo xu hướng thế giới

Theo Phó Thủ tướng, việc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cần thực hiện điều chỉnh theo quy trình quản lý rủi ro của thế giới, hướng tới phấn đấu đưa về cùng mặt bằng các sản phẩm sản xuất trong nước và sản phẩm nhập khẩu.
10 mẹo đơn giản giúp thức ăn không bị ôi thiu vào mùa hè

10 mẹo đơn giản giúp thức ăn không bị ôi thiu vào mùa hè

Mùa hè nóng bức và độ ẩm cao khiến vi khuẩn trong thức ăn sinh sôi nảy nở nhanh hơn và dễ gây ngộ độc thực phẩm nếu không được bảo quản đúng cách.
Không phải vàng da và ngứa, đây là 5 dấu hiệu ít ngờ tới 'tố cáo' gan cần được khám ngay

Không phải vàng da và ngứa, đây là 5 dấu hiệu ít ngờ tới 'tố cáo' gan cần được khám ngay

Nhiều người thường bỏ qua những dấu hiệu nhỏ trên cơ thể mà không biết rằng chúng có thể là triệu chứng cảnh báo gan đang gặp vấn đề, thậm chí mắc bệnh nguy hiểm.
6 thực phẩm nấu chín nếu để qua đêm còn hại hơn cả độc dược

6 thực phẩm nấu chín nếu để qua đêm còn hại hơn cả độc dược

Có những thức ăn thừa mà bạn tuyệt đối không nên để qua đêm nếu không muốn sức khỏe suy giảm.
Ăn Tết thế nào để không lo tăng cân, ngộ độc?

Ăn Tết thế nào để không lo tăng cân, ngộ độc? 

Những món ăn ngày Tết như thịt đông, nem rán, giò chả, chân giò, nước ngọt… đều chứa nhiều calo, nhiều chất béo bão hòa, ít chất xơ… nên nguy cơ thừa năng lượng, gây tăng cân là điều khó tránh.