Nhiều người vẫn lầm tưởng chỉ những người tu hành mới nên ăn chay vì đó là lối sống khắc khổ; tuy nhiên trên thực tế, ăn chay chính là một trong những liệu pháp giảm cân hiệu quả của chị em phụ nữ.
Nếu bạn ăn toàn rau, cắt bỏ thịt ra khỏi thực đơn của mình trong một tuần liền thì sẽ có rất nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
Ăn chay phòng ngừa hỗ trợ rất nhiều trong điều trị các bệnh lý mạn tính liên quan đến ăn uống như béo phì, cao huyết áp, đái tháo đường, tim mạch, táo bón, tai biến, loãng xương...
Các nhà dinh dưỡng học đang chứng kiến sự bùng nổ của trào lưu ăn chay thuần trên khắp thế giới, kéo theo đó, họ cũng chứng kiến sự mệt mỏi, tăng cân và nhiều vấn đề sức khỏe khác nữa của những người theo trào lưu này do các loại thịt giả, thịt thay thế gây nên.
Ăn chay không chỉ dành riêng cho Phật tử mà ăn chay trở nên phổ biến ở nhiều nước trên thế giới, vậy bạn ăn chay đã đúng cách chưa?
Kết quả cho thấy cứ tăng 3% calo từ protein thực vật thì nguy cơ tử vong giảm 10%, con số này tăng lên đến 12% đối với nguy cơ tử vong vì bệnh tim.
Ăn chay là một khuynh hướng đang thịnh hành ở các nước phát triển, chế độ dinh dưỡng này giúp phòng chống được nhiều bệnh tật.
Đi qua vùng Đồng Tháp Mười, tôi quyết định ghé qua coi tận mặt chú heo được cho là có nhiều biểu hiện “khác thường” để xem thực hư như thế nào.
Người ăn chay thường thiếu vitamin B12 nguồn gốc từ thịt và hải sản dẫn đến mệt mỏi, thiếu máu, căng thẳng, tuy nhiên có một số món chay thay thế hợp lý đảm bảo đủ chất.
Đã có bao giờ bạn đặt câu hỏi rằng những món ăn chay giả mặn được chế biến thế nào, liệu nó có ảnh hưởng đến sức khỏe của mình hay không?
“Những sinh vật mạnh mẽ nhất trên hành tinh đều là loài ăn thực vật: Gorrila, trâu nước, voi rừng và tôi!” Lực sĩ Barnabas du Plessis nói trước báo chí.
Phương pháp thực dưỡng là phương pháp dưỡng sinh thông qua ăn uống. Phương pháp này được khám phá bởi giáo sư người Nhật có tên Sakurazawa Nyoichi
Nhiều người cho rằng, ăn đồ chay giả mặn là cách đánh lừa vị giác, thậm chí còn ví von châm biếm đó là kiểu ăn chay nửa mùa.
Bé gái vừa khóc vừa cố gắng thuyết phục bố ăn chay nếu chúng ta cứ tiếp tục ăn thịt thì sẽ không còn con vật nào nữa đâu.
Nhiều người cho biết họ đang nghĩ đến việc ăn chay sau khi xem cảnh tượng miếng thịt sống “nhúc nhích” đầy kinh hãi.
Việc không ăn từ lúc mặt trời mọc đến khi mặt trời lặn trong tháng Ramadan ở Pakistan có thể phải hủy bỏ vì quá nhiều người chết do nắng nóng.
sau kỳ nghỉ Tết kéo dài, Rằm tháng Giêng này nhiều gia đình rủ nhau đặt mua đồ chay về cúng khiến dịch vụ nấu cỗ chay được dịp hốt bạc.
(VTC News) - Con ve bé nhỏ có khả năng khiến cho con người dị ứng với thịt, hiện chưa có phương thuốc nào điều trị được loại dị ứng này.
(VTC News) - Clip quay cảnh một chú lợn cố gắng nhảy khỏi thùng xe ô tô đang trên đường đến lò giết mổ đang được chia sẻ liên tục trên mạng.
Chuyện ông Năm 'tàu hủ' ăn chay trường, chạy xe ôm mỗi ngày kiếm tiền đưa cho vợ đi làm từ thiện đang khiến cánh xe ôm ở một góc bến xe TP.Cần Thơ lâu nay vẫn bàn tán, nể phục.
(VTC News) - Ngán các món thịt, cá trong Tết, nhiều gia đình chuyển sang các món ăn chay vừa đổi khẩu vị lại tốt cho việc giảm cân.
Hiện giờ, ngày càng có nhiều người hứng thú với chuyện ăn chay bởi họ cho rằng tất cả mọi bệnh tật đều do việc ăn uống quá nhiều thịt động vật gây ra.
(VTC News) - Trường TH Xuân Phú, thành phố Huế có cách đổi món rất kì quặc khi cho toàn bộ học sinh các lớp bán trú ăn chay suốt trưa vào nhiều dịp lễ, rằm.
Điều đặc biệt của những thang thuốc nam do “thầy lang” cắt là yêu cầu ông K phải ăn chay để đảm bảo thuốc phát huy hết tác dụng.
(VTC News) - Olympic 2012 trùng đúng thời điểm tháng ăn chay Ramadan của người Hồi giáo khiến cho những vận động viên theo đạo Hồi gặp rất nhiều khó khăn.
(VTCNews) - Nhiều bậc cha mẹ đặc biệt phản đối chế độ ăn chay của con trẻ vì lo ngại rằng chế độ ăn chay nghèo nàn chất dinh dưỡng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
(VTC News) - Đó là con heo của nhà Ông Nguyễn Văn Mạo - ấp 4 xã Mỹ Đông, huyện Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp.
(VTC News) - Sau Tết, những đồ ăn chay, không dính đến thịt, mỡ đang là những món ăn được nhiều người lựa chọn.