Đến với Cao Bằng, có một món quà vặt mà người dân nơi đây luôn rất tự hào và luôn muốn giới thiệu đến khách du lịch từ phương xa: món bánh áp chao.
Sau khi phản ánh của người dân về "suất bún 35.000 đồng ở Sầm Sơn chỉ có 2 miếng chả", cơ quan chức năng đã vào cuộc xử lý.
Cùng tìm hiểu về danh hiệu cao quý của mọi đầu bếp, nhà hàng trong làng ẩm thực thế giới, qua những con số và sự thực vô cùng thú vị mà ít người biết được.
Đất Hưng Yên không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử văn hóa lâu đời mà còn nổi tiếng bởi những món ăn công phu tỉ mỉ và hương vị đậm đà.
Kỳ nghỉ lễ 30/4, 1/5, rất đông du khách nước ngoài từ Hàn Quốc, Ấn Độ đổ về các chợ đêm Đà Nẵng mua sắm, thưởng thức đặc sản, tạo không khí tấp nập chưa từng thấy.
Được mệnh danh là một trong những món ngon hấp dẫn của đất cảng Hải Phòng, chả chìa Hạ Lũng gây “thương nhớ” bởi hương vị thơm ngon và hình dáng độc đáo.
Đặc sản ngán biển được người Quảng Ninh chế biến thành nhiều món khác nhau như ngán hấp, ngán nướng, cháo ngán, gỏi ngán, bún xào ngán, rượu ngán...
Sá sùng là đặc sản Quảng Ninh được dân biển cũng như khách du lịch xem là một trong những món ngon nhất của biển cả dành tặng con người.
Lễ hội ẩm thực ba miền được tổ chức với quy mô toàn quốc, diễn ra trong thời gian 4 ngày tại Quảng trường 26/3 và Công viên cây xanh, TP. Hà Giang, tỉnh Hà Giang.
Bánh gai Tứ Trụ là đặc sản không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực xứ Thanh, món bánh dân dã, đậm đà vị quê khiến bất cứ ai thưởng thức cũng gật đầu tấm tắc khen ngon.
Bún bề bề Hạ Long, món ăn tuy đơn giản nhưng nức tiếng gần xa khiến ai đã thưởng thức thì không thể quên.
Bánh gật gù Tiên Yên, món đặc sản của Quảng Ninh nổi tiếng với sự thơm ngon, được ăn kèm nước chấm lạ miệng đã chinh phục cả những người khó tính nhất.
Hình ảnh bát canh chua giúp series “Beef” đến gần hơn với khán giả Việt, trước đó, nhiều phim Hollywood cũng khéo léo cài cắm ẩm thực châu Á vào câu chuyện.
Bánh ướt thịt nướng là một món ăn hấp dẫn của người dân xứ Huế nói riêng và người dân miền Trung nói chung, món ăn này cũng làm nhiều du khách mê mẩn.
Nhiều người nghĩ nấu bánh canh cá lóc Huế kỳ công, khó thực hiện nhưng thực tế không phải vậy, dưới đây là công thức nấu món này đơn giản, chuẩn vị Huế.
Nhắc đến Huế nhất định phải nhắc đến các loại chè như bột lọc, xanh đánh, bắp... và trong đó, món chè khoai môn cũng được nhiều người ưa chuộng.
Các món ăn dân dã ở Hội An mang đậm nét truyền thống giản dị và có giá vô cùng rẻ.
Những ngôi sao mà Việt Nam sắp đón vào hè này là những “ngôi sao Michelin”, được đánh giá là bệ phóng cho ngành du lịch Việt Nam trên trường quốc tế.
Gia Lai có món ăn đặc trưng không du khách nào đặt chân tới mảnh đất này có thể bỏ qua là phở khô, cái tên dân dã mà người dân địa phương vẫn hay gọi là phở 2 tô.
Toàn thế giới chỉ có 142 nhà hàng đạt được 3 sao Michelin, bởi vậy, đẳng cấp của những “haute couture” về ẩm thực này luôn là chủ đề được giới yêu ẩm thực quan tâm.
Có những loại gia vị lên đến nửa tỷ đồng mỗi kg nhưng vẫn được giới nhà giàu săn lùng mua bằng được.
Hủ tiếu sa tế khiến thực khách vừa thưởng thức vừa đổ mồ hôi, chảy cả nước mắt vì cay.
Kết hợp đầu bếp Hoàng Tùng, Lexus sẽ mang đến hành trình ẩm thực khó quên qua thực đơn “The Identity”, khi mọi giác quan được khơi dậy từ những hương vị nguyên bản.
Ngày 2/12, tròn 2 năm gia nhập thị trường Việt, Café Amazon tổ chức lễ hội ẩm thực đường phố “Thailand Street Food Discovery” tại cửa hàng Café Amazon Hai Bà Trưng.
Lần đầu tiên các thẩm định viên của MICHELIN Guide ghé thăm Việt Nam để đánh giá chất lượng cơ sở ăn uống, các nhà hàng lựa chọn sẽ được công bố vào tháng 6/2023.
Nhiều người có thói quen uống trà để bắt đầu ngày mới, nhưng theo các chuyên gia, uống trà vào sáng sớm không hề tốt.
Không chỉ bổ dưỡng, món mì gà tần còn mang hương vị độc đáo, thơm ngon không lẫn vào đâu được.
Chậm rãi thưởng thức từng cuốn bánh, thực khách lại càng thấm được cái tinh tế của ẩm thực cung đình Huế.
Tạo ra món “comfort food” để khách tới đều cảm thấy như được trở về nhà ăn món ăn mẹ nấu là nghệ thuật quyến rũ du khách của Premier Village Ha Long Bay Resort.
Vị thơm của lá xương sông kết hợp với sự chát nhẹ của hoa chuối đem lại hương vị rất riêng trong tô bún bung Thái Bình.