Sức khỏe

Kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể trường học tại huyện Mỹ Đức

Thứ Bảy, 09/11/2019 14:46:00 +07:00

Ngày 8/11/2019, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực (ATTP) thành phố Hà Nội kiểm tra công tác đảm bảo ATTP bếp ăn tập thể trường học 2019 tại huyện Mỹ Đức.

Theo báo cáo trên địa bàn huyện Mỹ Đức có tổng số 79 trường học, trong đó, bếp ăn tập thể là 35 cơ sở. Trung bình các trường cung cấp 460 suất ăn/ ngày. Tổng số học sinh tham gia uống sữa học đường là 28.184/28.316 học sinh.

Kiểm tra thực tế tại Trường Mầm non Tế Tiêu huyện Mỹ Đức, trung bình trường cung cấp 350 - 370 xuất ăn cho trẻ ăn hàng ngày... Tại thời điểm kiểm tra, nhà trường đã cung cấp đầy đủ các giấy tờ pháp lý theo quy định đảm bảo ATTP, bếp đã được bố trí theo nguyên tắc một chiều, đã có lưới chắn côn trùng tại khu vực chế biến và kho chứa thực phẩm, trang thiết bị dụng cụ chế biến sạch sẽ, nguồn thực phẩm rõ ràng đảm bảo ATTP, cán bộ sơ chế thực phẩm đã mang trang phục bảo hộ.

truong mam non huyen my duc

Đoàn kiểm tra test nhanh chất lượng vệ sinh bát Trường Mầm non Tế Tiêu huyện Mỹ Đức.

Đoàn cũng đã thực hiện test nhanh chất lượng vệ sinh bát, thìa dùng cho học sinh. Kết quả 10/10 bát đạt, thìa 10/10 đạt. Đối với chương trình sữa học đường, toàn trường có 93% trẻ tham gia uống sữa, nhà trường cũng đã thực hiện tốt việc bảo quản và lưu trữ, xuất nhập sữa theo đúng quy định, đảm bảo ATTP cho trẻ, không để xảy ra tình trạng ngộ độc thực phẩm.

Tại Trường Tiểu học Hợp Tiến B huyện Mỹ Đức, hàng ngày cung cấp 60 đến 62 suất ăn cho các em học sinh. Nhà trường đã thuê Công Ty Nhật Anh nấu ăn cho các em học sinh của trường. Công ty đã có giấy phép kinh doanh, cán bộ sơ chế đã được khám sức khỏe và tham gia tập huấn về ATTP, đã có hồ sơ ghi chép nguồn gốc thực phẩm.

Tuy nhiên, đoàn kiểm tra nhắc nhở nhà trường cần phải cải tạo tức khắc đảm bảo các quy định ATTP, bố trí bếp ăn theo nguyên tắc 1 chiều dù là cung cấp ít xuất ăn. Về quản lý sữa học đường cần sát sao, chú trọng hơn, đặc biệt việc lưu mẫu sữa cần đảm bảo theo quy định.

Quỳnh Chi
Uống quá nhiều nước có thể thiệt mạng?

11:25 09/11/2019

Uống nước vượt quá khả năng xử lý của thận sẽ dẫn đến tình trạng mất cân bằng natri trong máu, gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe, thậm chí là thiệt mạng.

10 tác hại của stress với sức khỏe

08:00 09/11/2019

Bạn không cần phải là một chuyên gia để có thể nhận ra những tác động tiêu cực của stress đến sức khỏe khi càng về lâu dài, các tác động này càng rõ rệt.

VOV Bacsi24 'sát thủ cò' bệnh viện

07:13 09/11/2019

Hơn cả việc tạo ra một cộng đồng khám bệnh online, VOV Bacsi24 đã và đang văn minh hóa hoạt động khám chữa bệnh cho người dân hiện nay.

Tác hại không ngờ từ việc dọn dẹp nhà cửa quá nhiều

06:55 09/11/2019

Dưới đây là những lý do cho thấy bạn không cần tốn quá nhiều thời gian và công sức cho việc dọn dẹp nhà cửa mỗi ngày.

Muốn như 'con nhà người ta', cha mẹ 'vỡ mộng' khi tự ý dùng thuốc tăng trưởng chiều cao

17:27 08/11/2019

Tâm lý muốn con cao lớn “bằng bạn bằng bè”, nhiều phụ huynh tự ý cho trẻ dùng thuốc tăng trưởng chiều cao rồi vô tình đẩy con vào tình trạng mang bệnh.

Chủng virus HIV mới phát hiện: Bác sĩ Việt Nam nói gì?

16:05 08/11/2019

Thông tin tìm ra chủng virus HIV mới khiến nhiều người lo lắng về căn bệnh chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

Phát động phong trào đăng ký hiến mô, tạng tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Phú Thọ

15:20 08/11/2019

Ngày 8/11/2019, tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Phú Thọ diễn ra Lễ phát động phong trào đăng ký hiến mô, tạng và vinh danh người hiến thận tự nguyện.

Sai lầm của cha mẹ khiến con bỏ lỡ 'giai đoạn vàng' phát triển chiều cao

15:17 08/11/2019

Thay vì đưa đi khám, nhiều cha mẹ tự ý cho con uống thuốc bổ, thực phẩm chức năng..., khiến con bỏ lỡ “giai đoạn vàng” để có thể cải thiện chiều cao kịp thời.

Khách hàng ở TP.HCM ngưng tim, ngưng thở nghi do thẩm mỹ

15:13 08/11/2019

Bệnh nhân được chuyển đến bệnh viện trong tình trạng ngưng tim, ngưng thở nghi do thẩm mỹ tại một phòng khám tại Quận 2, TP.HCM.

Cục An toàn thực phẩm tổ chức Lễ kỷ niệm 20 năm thành lập và đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhất

15:03 08/11/2019

Ngày 07/11/2019, tại Hà Nội, Cục ATTP long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 20 năm thành lập và đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhất do Chủ tịch nước trao tặng.

Lịch
thi đấu

Kết quả

Bảng
xếp hạng