Sức khỏe

Chuối bình thường đã tốt, chuối trứng cuốc có đốm đen xì lại càng quý hơn

Thứ Hai, 13/08/2018 07:24:00 +07:00

Chuối chín đốm đen hay còn được gọi bằng cái tên quen thuộc “chuối trứng cuốc” đặc biệt tốt cho sức khỏe.

Chúng ta thường hay lầm tưởng, khi chuối chín ở vỏ có xuất hiện nhiều vết đốm đen thường là chuối để lâu ngày không ăn được nữa. Đây là suy nghĩ vô cùng sai lầm, bởi những quả chuối chín đốm đen đó mang đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

Các nhà nghiên cứu Nhật Bản phát hiện ra rằng khi chuối chín bắt đầu xuất hiện những đốm đen trên vỏ, chúng lại sản sinh ra một chất TNF (Tumor Necrosis Factor) là một chất có thể chống lại tế bào ung thư.

Chuối bình thường đã tốt, khi chín có đốm đen lại càng quý hơn

Chuối trứng cuốc có nhiều lợi ích hơn nhiều so với chuối xanh

Chuối càng chín càng ngọt, bởi vì một loại enzyme có trong chuối đã chuyển hóa tinh bột thành đường và giúp dễ dàng tiêu hóa hơn. Đây cũng là lý do khiến chuối có đốm đen lại có hiệu quả gấp 8 lần trong việc thúc đẩy hệ thống miễn dịch của cơ thể so với chuối xanh.

Nghiên cứu cho thấy mỗi ngày ăn 2 quả chuối trứng cuốc sau bữa ăn, hiệu quả sẽ còn hơn thế rất nhiều.

1. Hạ huyết áp

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn hai quả chuối chín mỗi ngày có thể làm giảm huyết áp 10%. Đối với những người có vấn đề về huyết áp, chuối chứa natri thấp và kali cao, là một lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn uống của những người mắc bệnh này.

2. Thực phẩm tốt cho máu

Chứa một lượng lớn chất sắt, chuối đóng vai trò quan trọng việc giữ cho máu khỏe mạnh và làm giảm nguy cơ thiếu máu. Bên cạnh đó, với hàm lượng cao B-6, chuối còn hỗ trợ việc sản xuất các tế bào máu trắng.

3. Chống trầm cảm

Những người trầm cảm thường có nồng độ thấp serotonin trong não. Trong chuối chín chứa 1 lượng lớn tryptopan, đây là một loại axit amin thiết yếu sản xuất ra serotonin- một loại hoóc-môn có thể giúp làm giảm bớt các triệu chứng của bệnh trầm cảm, tiết chế tâm lý, cải thiện tâm trạng.

Chuối bình thường đã tốt, khi chín có đốm đen lại càng quý hơn

4. Giúp giảm cân

Chỉ mang lại 100 calo mỗi lần ăn nên chuối là một lựa chọn tốt cho những người đang cố gắng giảm một vài cân. Chúng cũng chứa 3 gam chất xơ, giúp chúng ta cảm thấy no hơn và giữ cảm giác thèm ăn lâu.

5. Tốt cho bộ não của bạn

Chuối chín giải phóng năng lượng từ từ, giúp não tạm nghỉ ngơi trong một thời gian dài. Nồng độ kali cao giúp chúng ta tỉnh táo hơn và magiê giúp não tập trung, tăng cường trí nhớ và làm việc hiệu quả. Ngoài ra, vitamin B trong chuối cũng giúp hỗ trợ và làm dịu hệ thần kinh.

6. Giúp cân bằng hoóc-môn

Trong chuối tồn tại một nồng độ khá cao kali và vitamin B6, chính vì vậy chuối là một nguồn chất dinh dưỡng cần thiết cho sản xuất hoóc-môn.

7. Chống bệnh tật

Chuối chứa một lượng không nhỏ chất chống oxy hóa, bảo vệ tế bào chống lại các gốc tự do gây bệnh như bệnh tim, tiểu đường, ung thư, và cơ bắp và mô thoái hóa.

8. Hỗ trợ trong việc bỏ thuốc

Đã có những nghiên cứu chỉ ra rằng, chuối chứa một sự pha trộn kali, magiê và vitamin B6. Cùng với nhau, các chất dinh dưỡng được biết đến để cai thuốc lá cũng như kết hợp với các thói quen để bỏ thuốc sẽ mang đến hiệu quả không ngờ.

Chuối bình thường đã tốt, khi chín có đốm đen lại càng quý hơn

9. Điều trị loét dạ dày

Trong khi các bác sĩ ở Ấn Độ tuyên bố về lợi ích của chuối để điều trị loét dạ dày tá thì cho đến gần đây, các bác sĩ ở Anh đã phát hiện ra một điều: chuối chứa giúp ngăn chặn và chữa lành vết loét.

10. Giúp xương chắc khỏe

Các chất dinh dưỡng trong chuối giúp xây dựng và duy trì xương chắc khỏe bằng cách tăng sự hấp thụ canxi trong cơ thể.

11. Chuối giúp giảm táo bón

Chuối có nhiều chất xơ, và chất xơ chính là thần dược trong việc bình thường hóa chuyển động của ruột. Khi bạn cảm thấy nôn nao, khó chịu ở bụng hoặc chán ăn thì hãy thử ăn chuối, điều này giúp cân bằng dưỡng chất và hoạt động cho dạ dày của bạn.

>>> Đọc thêm: Nghi ngờ bác sĩ dùng chung kim tiêm ở Phú Thọ: Thêm một người dương tính với HIV

Theo dõi thông tin dịch cúm virus corona phát trên các bản tin của kênh VTC1, VTC14, VTC16, ứng dụng VTC Now và liên tục cập nhật trên VTC News.

(Nguồn: Vietnamnet)
Vì sao chuyên gia khuyên nên ăn thịt gà nhiều hơn thịt bò và lợn?

11:32 12/08/2018

Dưới đây là 6 lý do các chuyên gia khuyên nên ăn thịt gà nhiều hơn thịt bò và lợn.

Đuổi theo bắt ếch, bé trai 7 tuổi ở Ninh Thuận bị rắn độc cắn nguy kịch

14:38 11/08/2018

Thấy con ếch, bé trai ở Ninh Thuận chạy theo bắt và bị rắn độc gần đó cắn nguy kịch.

Mẹ ung thư nằm nhà, con trai nghèo nuốt nước mắt xin cho bố ung thư ra viện chờ chết

09:47 11/08/2018

Mẹ mắc ung thư vú phải nằm nhà vì không có tiền điều trị, mọi cánh cửa dường như đều đóng lại trước mắt anh Trần Huy Điều khi tiếp sau đó, bố anh là ông Trần Huy Lượng phải nhập viện vì căn bệnh ung thư đại tràng.

Thu giữ hàng nghìn gói ‘thuốc tiên’ không phép chữa bệnh tiểu đường

07:32 11/08/2018

Cơ quan chức năng Hải Phòng vừa thu giữ hàng nghìn gói thuốc không phép quảng cáo chữa bệnh tiểu đường.

Nổ pháo tự chế bằng que diêm, bé trai bị hỏng mắt trái

07:22 11/08/2018

Pháo tự chế bằng que diêm phát nổ khi bé trai cầm gần mặt gây nên tai nạn thương tâm.

Nhịn ăn 49 ngày, ngồi thiền không đúng cách dễ gây hoang tưởng, tẩu hỏa nhập ma

07:17 11/08/2018

Theo TS.Vũ Thế Khanh, nhịn ăn 49 ngày, ngồi thiền không đúng cách có thể khiến suy nhược cơ thể, tâm lý hoảng loạn, ảo tưởng; đây có thể là căn bệnh của ông chủ cà phê Trung Nguyên Đặng Lê Nguyên Vũ.

Làm giả hồ sơ bệnh án tâm thần: Bộ Y tế họp khẩn

22:27 10/08/2018

Bộ Y tế yêu cầu các cục, vụ, đơn vị liên quan, các bệnh viện chuyên ngành Tâm thần rà soát quy trình, thủ tục chuyên môn liên quan đến chẩn đoán, giám định bệnh án tâm thần.

Bảo bối uống rượu bia mà không bị rối loạn tiêu hóa của giới mày râu Nhật

08:30 10/08/2018

Rượu bia là nguyên nhân trực tiếp gây ra rất nhiều căn bệnh nguy hiểm, đặc biệt là các bệnh về đường tiêu hóa và tiêu biểu nhất là viêm đại tràng mạn tính.

5 thói quen khi tắm khiến người tiểu đường mất mạng như chơi

08:07 10/08/2018

Người mắc bệnh tiểu đường thường mắc phải sai lầm không đáng có khi tắm dẫn đến đột quỵ, bất tỉnh thậm chí có thể tử vong, sau đây là 5 thói quen sai lầm nguy hại khi tắm người tiểu đường cần bỏ ngay.

Mạo danh bác sĩ lừa đảo, chiếm đoạt tài sản tại Bệnh viện Phụ sản Hà Nội

07:56 10/08/2018

Giả làm bác sĩ của bệnh viện bán thuốc với giá cao, lập trang mạng xã hội giả của bệnh viện nhằm trục lợi... là những chiêu trò của những kẻ lừa đảo tạo ra nhằm chiếm đoạt tài sản của người bệnh.

Lịch
thi đấu

Kết quả

Bảng
xếp hạng