Sức khỏe

Cách chọn quả bơ, sầu, chuối, cam... an toàn không chứa hóa chất

Thứ Hai, 11/06/2018 07:06:00 +07:00

Hiện nay, rất nhiều người đã sử dụng hóa chất để giữ trái cây luôn tươi và mẫu mã đẹp, với một số mẹo nhỏ dưới đây, người dùng có thể dễ dàng phát hiện trái cây chứa hóa chất.

Quả bơ

trái cây

Bơ chín tự nhiên không bị đắng. (Ảnh: Internet)

Khi ăn bơ, nhiều người cảm thấy có vị đăng đắng và nghĩ rằng do nạo bơ sát vỏ quá nên bị đắng.

Bơ chín tự nhiên: Dù có nạo sát cỡ nào thì khi ăn bạn vẫn không cảm thấy đắng, ngược lại phần thịt bên ngoài rất béo và ngậy.

Bơ ép chín: Quả bơ có vị đắng là do bị chín ép (sử dụng thuốc để ép bơ chín).

Chôm chôm

Chôm chôm là loại hoa quả đặc trưng rất nhanh héo, thông thường quá trình héo của chôm chôm diễn ra rất nhanh, chỉ vài tiếng sau khi cắt khỏi cây.

Chôm chôm không tẩm thuốc: Quả có râu khỏe và tươi xanh, để 2-3 ngày sau vẫn chưa héo.

Chôm chôm bị phun thuốc: Sẽ chín rất sớm nhưng nhanh héo. Cách nhận biết chôm chôm bị phun thuốc là những quả có cành lá tươi xanh nhưng râu trên quả lại héo, nhàu nhĩ.

Sầu riêng

Bằng cách nhìn phần cuống và gai của nó có thể dễ dàng nhận biết là chín ép hay chín tự nhiên.

Sầu riêng chín tự nhiên: Cuống và gai tươi mới, xách lên ngửi sẽ cảm nhận hương thơm lừng tự nhiên.

Sầu riêng chín thuốc: Cuống quả héo cũ, gai bầm dập, màu sạm cũ thì là quả bị cắt cây khi còn non.

trái cây

Sầu riêng chín tự nhiên sẽ có cuống và gai tươi. (Ảnh: Internet)

Thanh long

Thanh long là một loại quả được trồng rất nhiều ở vùng đất Bình Thuận và nhiều tỉnh khác trên cả nước do sự thành công của nhiều người dân trồng thanh long trước đó, là loại quả đầu tiên thâm nhập thành công thị trường rất khó tính là Hoa Kỳ. Không những vậy, loại quả này cũng rất ngon, có vị ngọt thanh và tốt cho sức khỏe.

Thanh long chín tự nhiên: Vỏ mỏng, thân đỏ thẫm, các gai có màu tươi đẹp, vị đậm ngon.

Thanh long chín do thuốc: Vỏ dày, thân đỏ nhạt, các gai héo, vị nhạt.

Đu đủ

Đu đủ chín tự nhiên: Quả dài, cầm nặng tay, chín đều, mềm, cuống còn dính nhựa. Có vị ngọt và thơm, thịt dày và ít hạt.

Đu đủ tẩm thuốc: Có màu vàng óng, vỏ trơn và cứng. Khi ấn tay vào thì không có độ lún. Khi gọt vỏ bạn sẽ thấy quả có nhiều nhựa. Khi ăn thịt sượng, không mềm và không ngọt.

Chuối

Vì lợi nhuận, người bán hàng thường muốn giữ chuối tươi lâu và do đó đã tẩm hóa chất độc hại. Vỏ chuối chín tự nhiên thường có màu vàng bóng, rất bắt mắt, cầm trên tay cảm giác có lớp bột bám bên ngoài, phần cuống lại xanh, lõi ruột màu đen, nhiều trái còn xuất hiện những vệt đốm trắng hoặc xanh nâu do bị tiếp xúc với đất đèn.

Bạn nên chọn những nải chuối chín lác đác, nghĩa là quả chín, quả xanh và dù màu sắc không được đẹp cho lắm, ăn không bao giờ có vị chát, khó chịu như chuối dấm bằng hóa chất. Vỏ thường có chấm đen.

Măng cụt

trái cây

Cuống măng cụt chín tự nhiên rất tươi. (Ảnh: Internet)

Măng cụt chín ép và măng cụt tự nhiên khác biệt nhau chính là ở cuống.

Măng cụt chín tự nhiên: Cuống rất tươi, chín từng mảng, ăn vào có vị ngọt ngọt rất kích thích vị giác.

Măng cụt chín do thuốc: Cuống thâm đen, không tươi, ăn vào có vị lạt hoặc rất chua.

Cam

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại cam khi còn trên cây thì bị cắt xuống sớm và ngâm thuốc kích chín, khi đến tay người bán thì lại ngâm thuốc bảo quản. Do vậy, nếu không biết cách nhận biết cam, quýt ngâm thuốc sẽ hại cả gia đình bạn nếu yêu thích loại quả này.

Cam chín thường: Có cuống rất tươi, quả no tròn, các nốt tinh dầu trên vỏ nở to, chín từng mảng từ trên cuống xuống.

Cam chín do ngâm thuốc: Sẽ cho màu chín vàng nhạt đều cả quả, cuống héo, các nốt tạo tinh dầu rất bé.

Video: Mối họa từ trái cây nhập lậu đội lốt hoa quả vùng miền

>>> Đọc thêm: Gặp tai nạn máy cắt cỏ, người đàn ông đứt lìa 1/3 bàn chân

Nguồn: plo.vn
7 sự thật về trầm cảm và tự tử có thể bạn chưa biết

11:55 10/06/2018

Đàn ông tự tử nhiều hơn phụ nữ và thường chọn thời điểm ra đi vào mùa xuân.

Tin lời thầy lang, chết oan vì bệnh dại

11:21 10/06/2018

Viện Vệ sinh dịch tễ TƯ vừa công bố từ đầu năm 2018 đến nay, cả nước có 33 người thiệt mạng vì bệnh dại, điều đáng buồn là trong số này, có những cái chết oan uổng vì tin lời thầy lang thử dại, chữa dại mà không đi tiêm phòng.

Chất béo có lợi ích thế nào với trẻ nhỏ?

10:42 10/06/2018

Các chuyên gia đã chia sẻ về tầm quan trọng của chất béo đối với trẻ nhỏ, hướng dẫn cách thức bổ sung chất béo tốt nhất cho trẻ khiến nhiều phụ huynh đặc biệt quan tâm.

5 việc cần làm ngay để ngừa cúm A H1N1

08:07 10/06/2018

Cúm A H1N1 lây truyền nhanh, trực tiếp từ người sang người, qua đường hô hấp, qua các giọt nhỏ nước bọt hay dịch tiết mũi họng khi người bệnh ho, hắt hơi.

Vì sao cúm A/H1N1 đặc biệt nguy hiểm với bà bầu, trẻ em và người già?

08:03 10/06/2018

Cúm A/H1N1 là bệnh cúm mùa nhưng đặc biệt nguy hiểm, dễ dẫn đến biến chứng với một số đối tượng nguy cơ cao như: phụ nữ mang thai, trẻ em, người già, hoặc người bị béo phì, đái tháo đường.

Các triệu chứng cho thấy bạn đã mắc cúm A/H1N1

07:52 10/06/2018

Cúm A có thể có tỷ lệ tử vong thấp nhưng nguy cơ tới sức khỏe vẫn rất lớn, trong khi đó, nhiều người vẫn chủ quan trong những triệu chứng của loại dịch cúm này.

Đổ mồ hôi khi vận động nhiều, nên bổ sung thức uống nào để cơ thể bền bỉ

21:44 09/06/2018

Khi vận động nhiều, cơ thể sẽ sản sinh ra nhiệt, mồ hôi tiết ra như một phản ứng tự nhiên để giúp cân bằng nhiệt độ, mồ hôi ra quá nhiều khiến cơ thể bị mất nước và các khoáng chất quan trọng, gây nên tình trạng mệt mỏi, vận động kém bền.

Bệnh nhân bị cúm A/H1N1 điều trị tại bệnh viện Chỡ Rẫy diễn tiến nặng, phải thở máy

20:59 09/06/2018

Sau 4 ngày nhập viện tại Bệnh viện Chợ Rẫy để điều trị cúm A/H1N1, ông H.Đ.H (SN 1969, quê Bình Thuận) có tiền sử đái tháo đường đang diễn tiến nặng, phải thở máy.

Sản phụ Nghệ An sinh 4: 'Tôi phải ngủ ngồi, cắt ngắn tóc, ăn đứng để tiết kiệm thời gian'

18:03 09/06/2018

Sinh một lần 4 con, dù có hai bà nội ngoại phụ giúp nhưng bài mẹ trẻ Nguyễn Thị Bé luôn cảm thấy kiệt sức vì chăm con nhỏ.

Việt Nam cùng JBSL Nhật Bản nâng cao ý thức phòng ngừa đột quỵ cho người dân

09:39 09/06/2018

Hội thảo “Việt Nam hợp tác Nhật Bản giúp người dân phòng ngừa đột quỵ” chia sẻ nhiều thông tin hữu ích giúp phòng, điều trị căn bệnh nhiều người mắc phải.

Lịch
thi đấu

Kết quả

Bảng
xếp hạng