Quán chay đánh thức mọi giác quan của bạn giữa lòng Sài Gòn

(VTC News) - Phương Mai Chay Quán nằm tĩnh lặng trong con hẻm Quận 1, chỉ cách mặt phố ồn ào khoảng vài chục bước chân.

Dừng xe trước cổng, thực khách sẽ cảm nhận được ngay sự thanh tịnh khi chạm mắt vào câu thơ viết trên bức tường quán, có họa tiết hoa sen được vẽ thật đẹp và khéo: 

Bụi trần thả nhẹ trước thềm

Thân thanh tâm tịnh lối vào thênh thang.

Khi tới Phương Mai Chay Quán với tâm thế thong dong, bạn sẽ cảm được sự đủ đầy với tất cả các giác quan được đánh thức hoàn toàn bởi những điều có một không hai nơi đây.

Thị giác bạn được thấy các câu Pháp cao sâu của Sư Phụ Trần Thanh Nghị với thiết kế đầy ấn tượng. Thính giác bạn lắng đọng với những điệu nhạc du dương hòa quyện tiếng nước chảy róc rách…

Khứu giác bạn sẽ ngửi thấy mùi hương tinh dầu thiên nhiên thoang thoảng. Vị giác của bạn sẽ được trải nghiệm các món ăn thanh ngọt đầy lôi cuốn từ thiên nhiên. Xúc giác là không gian mở thoáng mát, cách bài trí thanh thoát, đơn giản mà tinh tế.

Đặc biệt hơn, với phong cách đan xen thư pháp và tranh được tô điểm khắp các gian phòng, việc chiêm nghiệm ý nghĩa các câu pháp là một điều thú vị khi bạn vừa thưởng thức món chay thanh nhẹ, lại vừa có thêm nhiều điều hay để học hỏi. 

Quan chay danh thuc moi giac quan cua ban giua long Sai Gon hinh anh 1

Bụi trần thả nhẹ trước thềm 

Thân thanh tâm tịnh lối vào thênh thang

Ngồi lật giở từng trang thực đơn, bạn sẽ thấy ấn tượng bởi những tên món ăn nghe rất lạ: bào ngư Bất Nhị, gỏi Nhị Nguyên, lẩu Tạo Hóa,…

Món ăn nơi đây được chế biến tinh tế và được nhiều khách hàng đánh giá cao. Vị ngọt thanh của món ăn được làm từ rau củ, các loại nấm, các loại nguyên liệu tự nhiên. Nếu có thắc mắc về tên của món ăn, bạn sẽ được chị chủ quán hoặc thiền giả của Phương Thiền Vô Tận Không nơi đây tận tình giải thích ý nghĩa của từng tên món.

Sau bữa ăn trưa hoặc tối trong tiếng nhạc thiền, bạn có thể ngồi nán thêm bao lâu tùy thích, nhân viên luôn ân cần phục vụ nước trà miễn phí cho khách hàng.

Trên tầng một của quán có nhiều thiền phòng được bài trí thanh lịch, thích hợp cho nhóm đi nhiều người nhưng ưa thích sự riêng tư. Vào mỗi cuối tuần thì những thiền phòng như thế này thường phải đặt trước mới còn chỗ.

Quan chay danh thuc moi giac quan cua ban giua long Sai Gon hinh anh 2

 

Đến với Phương Mai Chay Quán để cảm nhận được nét thanh tịnh đủ đầy như vốn nó là. Sự gấp gáp hối hả thường ngày sẽ nhường chỗ cho những phút giây ngồi thư giãn và ngẫm ngộ, chiêm nghiệm trong một không gian đầy chất pháp giữa lòng thành phố.

Quỳnh Chi
Báo điện tử VTC News cập nhật liên tục NHANH NHẤT Tin tức trong ngày hôm nay - Tin tức Thể Thao, Lịch thi đấu AFF Cup Việt Nam mới nhất - Phóng sự khám phá - Chính trị Xã Hội cực NÓNG - Tình hình an ninh 24h qua MỚI NHẤT. Mọi thông tin góp ý, chia sẻ xin vui lòng gửi về hòm thư toasoan@vtc.gov.vn.
Loading...
Bình luận
® GƯƠNG MẶT THƯƠNG HIỆU