Ngày 31/10, trong lúc đánh bắt cá trên sông Lam đoạn qua huyện miền núi Con Cuông (Nghệ An), anh Lê Văn Thành (trú tại xã Lạng Khê, huyện Con Cuông) bắt được con cá lệch dài 1,6m, nặng 15kg.
Con cá lệch nặng 15kg vừa được người dân bắt được trên sông Lam. (Ảnh: TP)
Biết tin anh Thành bắt được cá lệch "khủng", một chủ nhà hàng ở huyện Con Cuông liền liên hệ với anh Thành và trả giá hơn 10 triệu đồng để mang cá về phục vụ thực khách.
Được biết, cá lệch là loài cá nước ngọt có da trơn, thân dài thuôn, mình tròn, đầu có râu dài, ít xương. Loài cá này thường sống trong các hang, ngách nơi dòng nước chảy xiết. Thịt của cá lệch được đánh giá là rất bùi và dai, ít xương thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao nên rất được thực khách ưa chuộng và sẵn sàng trả giá cao, từ 900 nghìn đồng đến 1 triệu đồng/kg.
Bình luận