So với cách nuôi lợn công nghiệp, việc nuôi lợn theo hướng hữu cơ có sử dụng lá chè xanh khiến thời gian nuôi kéo dài thêm gần 3 tháng. Bù lại, chất lượng thịt được đánh giá là thơm và ngon hơn. Hơn nữa, giá thành của mỗi kg lợn được nuôi bằng chè tươi cũng đắt hơn gần 50% so với lợn công nghiệp.
Mục sở thị nuôi lợn bằng lá chè xanh, tắm bằng nước chè cho thịt thơm ngon
Trong những năm gần đây, nuôi lợn có sử dụng lá chè xanh đang được nhiều trang trại tại Việt Nam áp dụng.
Bình luận