• Zalo

Món ngon dễ làm: Dưa chuột xào tỏi lạ miệng

Góc của nàng Thứ Ba, 30/03/2021 09:24:00 +07:00
(VTC News) -

Nếu là "tín đồ" của dưa chuột, bạn không thể bỏ qua món dưa chuột xào tỏi lạ miệng cho bữa ăn gia đình hôm nay.

Dưa chuột xào tỏi rất dễ làm, thao tác nhanh, có thể dùng trong bữa cơm gia đình hoặc làm món nhậu. Thực đơn món ngon mỗi ngày của gia đình bạn không nên thiếu nó.

Nguyên liệu làm dưa chuột xào tỏi

  • 5 quả dưa chuột
  • 1 thìa muối, 1 thìa dầu thực vật
  • 1 thìa dầu mè, 1 thìa vừng, 1 thìa cà phê hạt nêm  
  • 2 tép tỏi, hành lá
Món ngon dễ làm: Dưa chuột xào tỏi lạ miệng - 1

Món ngon dễ làm: Dưa chuột xào tỏi lạ miệng.

Cách làm dưa chuột xào tỏi

  • Dưa chuột rửa sạch, để ráo, bổ đôi theo chiều dọc, thái lát chéo và mỏng. Tỏi lột vỏ, đập dập băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
  • Trộn dưa chuột với muối cho ngấm, ướp trong khoảng 5 phút, vắt bớt nước.
  • Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu, cho tỏi vào phi thơm rồi cho dưa chuột vào xào trong 1 phút, đổ hành lá, dầu mè, vừng và 1 thìa cà phê hạt nêm vào đảo đều rồi tắt bếp. 
  • Cho dưa chuột ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng, hoặc dùng làm đồ nhắm.
Hạ Vy
Bạn có cảm nghĩ gì về "Món ngon dễ làm: Dưa chuột xào tỏi lạ miệng" ?. Chia sẻ ý kiến của bạn tại đây
Bình luận

Bạn chưa nhập đủ thông tin

Đọc tiếp