Kinh tế

Nhà giàu Hà Thành săn lùng cá mú đỏ 1 triệu/kg

Thứ Năm, 20/08/2015 06:50:00 +07:00

Nhà giàu Hà Thành đang săn lùng cá mú đỏ để tẩm bổ mặc dù giá cá của nó không hề rẻ chút nào: gần 1 triệu đồng/kg, tùy thuộc vào độ tươi và độ lớn của cá.

Nhà giàu Hà Thành đang săn lùng cá mú đỏ để tẩm bổ mặc dù giá cá của nó không hề rẻ chút nào: gần 1 triệu đồng/kg, tùy thuộc vào độ tươi và độ lớn của cá.

Hiện có khá nhiều cửa hàng rao bán loại cá mú đỏ này. Giá mú đỏ câu đông lạnh loại 1,5kg/con trở lên giá 350.000 đồng/kg, loại dưới 1,5kg/con giá 300.000 đồng/kg. Đặc biệt, với loại cá mú đỏ sống, các cửa hàng hải sản báo giá từ 680.000-850.000 đồng/kg, loại từ 2 kg/con trở lên.

Trao đổi với PV, chị Nguyễn Thị Mai, chủ một cửa hàng chuyên hải sản biển ở Trung Hòa (Cầu Giấy, Hà Nội), cho biết, cá mú đỏ là mặt hàng được săn mua nhiều nhất trong các loại hải sản chị đang bán.

Theo lời chị Mai, cá mú đỏ thuộc diện hiếm, ngư dân câu được rất ít nên không phải hàng lúc nào cũng có. May mắn thì cửa hàng nhập được 2-3 lần/tháng, có tháng chỉ nhập được một lần, thậm chí còn không có hàng. Mỗi lần nhập, số lượng mú đỏ cũng chỉ vài con.

Một kg cá mú đỏ sống có giá gần triệu đồng song vẫn không có hàng để bán 
“Mặc dù cá mú đỏ tươi giá gần nửa triệu đồng/kg, còn cá sống 830.000 đồng/kg nhưng lần nào khách cũng tranh nhau mua”, chị nói
Tương tự, chị Hạnh, chủ cửa hàng hải sản tươi sống ở TP.HCM, cho hay, cả cá mú đỏ sống và đông lạnh chị đều hết hàng, hiện chỉ còn cá mú nghệ. Khách muốn ăn loại cá mú đỏ sống, cá mú đỏ đông lạnh thường phải đặt trước. Khi nào có cá, cửa hàng sẽ gọi điện để khách đến lấy hoặc giao tận nhà cho khách.

Theo chị Hạnh, phần lớn khách đặt mua loại cá mú đỏ đều là các gia đình có điều kiện. Cá mú đỏ sống chị đang bán 850.000 đồng/kg, một con 2-3 kg, tính ra lên tới 1,7-2,6 triệu đồng.

Hiện thị trường có 3 loại cá mú đỏ: tươi, sống và đông lạnh. Loại đông lạnh thường rẻ nhất, có nơi chỉ dưới 300.000 đồng/kg tùy kích cỡ cá, nhưng cá sống thì giá lên đến gần triệu đồng/kg. “Nói chung, giá đắt hay rẻ đều tùy thuộc vào độ ngon và độ lớn của cá. Cá càng lớn thịt càng ngon”, chị chia sẻ.

Anh Nguyễn Thành Tâm ở Làng quốc tế Thăng Long (Cầu Giấy, Hà Nội) gần đây thường tìm mua cá mú đỏ về tầm bổ cho vợ đang mang bầu, cho hay, ở Hà Nội chỉ đặt mua được cá mú tươi với giá 460.000 đồng/kg (khoảng 2 kg/con), chứ không có loại còn sống.

Theo anh Tâm, cá mú nghệ, mú cọp, mú xanh gia đình anh đã ăn nhiều. Loại cá mú biển này thịt trắng, ăn ngọt, dai. Cá mua về có thể đem nấu cháo, hấp,... Còn cá mú đỏ, anh bảo thịt của nó thơm ngon hơn cá mú thường vài bậc.

“Tôi mua về tẩm bổ cho vợ và cả nhà thưởng thức vì nó lạ, hiếm, có nhiều chất dinh dưỡng thôi, chứ mấy cái quảng cáo ăn nhiều có thể ngăn ngừa đủ bệnh thì tôi không tin, chẳng qua đó chỉ là chiêu mời khách thôi”, anh Tâm nói.

Nguồn: Vietnamnet

Theo dõi thông tin dịch cúm virus corona phát trên các bản tin của kênh VTC1, VTC14, VTC16, ứng dụng VTC Now và liên tục cập nhật trên VTC News.

Nguồn:
'Bão giảm giá' sốc đổ bộ điện máy Pico

05:02 20/08/2015

Siêu thị điện máy Pico tiếp tục mở rộng chương trình tri ân khách hàng ưu đãi khủng “Tuần lễ bán lẻ rẻ như bán buôn” áp dụng hàng nghìn sản phẩm .

Khám phá chuyến du lịch 2,5 tỷ đồng trên 'khách sạn bay'

04:20 20/08/2015

Cùng khám phá khách sạn bay 757-200 chỉ có 52 ghế phục vụ chuyến du lịch vòng quanh thế giới trên khách sạn bay này giá tới 2,5 tỷ đồng

Toàn cảnh nhà máy sản xuất điện thoại 'không thể tin nổi' Bphone của Bkav

03:08 20/08/2015

Xưởng sản xuất Bphone của Bkav tại Hà Nội có quy mô không thực sự ấn tượng nhưng lại được miêu tả khá hiện đại khi đi thăm quan nơi sản xuất Bphone.

Gamuda Gardens nhận giải thưởng bất động sản Việt Nam 2015

02:00 20/08/2015

Dự án Gamuda Gardens, khu đô thị khép kín đẳng cấp đầu tiên do công ty Gamuda Land Việt Nam xây dựng vinh dự đoạt giải “Khu đô thị tốt nhất – Hà Nội”.

Năm ưu điểm vượt trội của Premier Village Đà Nẵng

03:41 20/08/2015

Với nhiều hấp lực từ cam kết hỗ trợ ưu đãi tối đa và cơ hội sinh lời bền vững, Sun Group đã mở bán thành công Khu nghỉ dưỡng ven biển Premier Village Đà Nẵng.

Khám phá công nghệ truy xuất nguồn gốc với thương hiệu sữa Anka

03:58 20/08/2015

Tập đoàn Nova và tập đoàn Kerry vừa công bố những thành công đầu tiên trong dự án hợp tác toàn diện độc quyền được ký kết từ cuối năm 2014 trong lĩnh vực sữa

Chiêm ngưỡng 'Nhà Trắng' thứ hai của cố Tổng thống Mỹ

11:37 19/08/2015

Nhà Trắng thứ 2 của cố Tổng thống Mỹ, Richard Nixon vô cùng sang trọng, lộng lẫy và được mệnh danh là "Nhà Trắng miền Tây".

Cảnh báo chiêu lừa đảo 'đạo' giao diện website ngân hàng

12:48 19/08/2015

Chiêu lừa đảo đạo giao diện website ngân hàng đang được các đối tượng thực hiện nhằm lừa đảo các khách hàng chủ quan.

Ngạc nhiên cảnh núi lửa bùn phun trào

01:00 20/08/2015

Núi lửa bùn không nguy hiểm bằng núi lửa phun trào mắc ma. Cảnh tượng phun bùn cũng khiến nhiều người thích thú.

Chuyện lạ về tỷ phú vùng 3

01:43 20/08/2015

tỷ phú vùng 3 Trương Văn Kim được biết đến như 1 tấm gương về sự vươn lên không mệt mỏi, thành công bằng sức lao động của chính mình thành tỷ phú

Lịch
thi đấu

Kết quả

Bảng
xếp hạng