(VTC News) - Một ly latte trà xanh nóng sẽ giúp bạn ấm bụng trong những ngày lạnh này và bạn hoàn toàn có thể tự pha latte trà xanh ở nhà, vừa ngon vừa đơn giản, lại tiết kiệm.
Nguồn: YAN
Nguyên liệu: Bột trà xanh, sô cô la trắng, sữa tươi, nước sôi.
Cách làm:
- Bẻ sô cô la trắng thành những mảnh vụn nhỏ
- Đun sữa tới khi sôi lăn tăn
- Bỏ sô cô la trắng vào khuấy đều cho tan vào nhau
- Bỏ bột trà xanh (matcha) vào ly
- Rót một chút nước sôi vào ly khuấy đều cho trà tan hết
- Rót hỗn hợp sữa - sô cô la vào ly matcha
- Tiếp tục đun thêm một ít sữa nữa sau đó dùng dụng cụ đánh trứng đánh tới khi sữa nổi thành bọt
- Cho bọt sữa lên trên mặt ly trà và rắc chút bột trà xanh lên chốc.
Vũ Nguyên
Bình luận