Đời sống

4 tiệm bánh trung thu truyền thống nức tiếng Hà Nội người sành ăn không ai không biết

Thứ Tư, 06/09/2017 08:23:00 +07:00

Cứ mỗi độ trung thu, trước cửa những tiệm bánh này luôn tấp nập người đứng xếp hàng chờ mua bánh.

Tiệm bánh Bảo Phương (183 Thụy Khuê)

Nằm ngay trên con phố Thụy Khuê tấp nập, tiệm bánh Bảo Phương nổi tiếng nhất nhì Hà Nội về bánh trung thu. Mặc dù tiệm bán hàng quanh năm nhưng cận kề những ngày rằm tháng 8, muốn mua bánh Bảo Phương, khách hàng phải xếp hàng dài từ sớm để tránh tình trạng hết hàng.

Bánh trung thu Bảo Phương được làm đúng theo hương vị truyền thống nên được rất nhiều người yêu thích. Hình thức bánh không cầu kỳ, cả bánh nướng và bánh dẻo đều làm dạng hình vuông hoặc tròn đơn giản, vỏ hộp cũng rất giản dị, nhưng lại ghi điểm ở hương vị đậm đà và vỏ bánh thơm ngon.

Tiệm Ninh Hương (22 Hàng Điếu)

Cửa hàng này chuyên bán mặt hàng mứt sen, trà ướp hương sen, hương nhài. Tuy nhiên, những dịp Trung thu, tiệm cũng làm bánh để bán. Bánh trung thu Ninh Hương dù không bán quanh năm nhưng cũng rất được lòng thực khách. Bánh được làm đúng chất truyền thống với phần vỏ thơm, nhân bánh ngọt nhưng vừa phải, ăn miếng bánh, nhâm nhi với ly trà sen hay trà nhài thì quả là hết ý.

Video: Cách làm bánh trung thu dẻo thơm, lạ miệng ở nhà

Bánh Bà Dần (52 Hàng Bè, Hoàn Kiếm hoặc 126 ngõ 554, Trường Chinh)

Mộc mạc giống như chính cái tên của mình, bánh trung thu Bà Dần là thương hiệu đã có từ rất lâu đời. Theo con cháu bà Dần kể lại, khi xưa bà chỉ làm bánh để cho con cháu trong nhà thưởng thức và mang đi biếu. Nhưng vì bánh ngon nên nhiều người giới thiệu, dần dần bà đem bán rộng rãi và giờ đã trở thành thương hiệu được rất nhiều người sành ăn yêu thích.

Tiệm bánh Phương Soát (75 Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm)

Tiệm bánh nhỏ nằm trên tầng 2 của một căn nhà khá cổ, không có mặt tiền nhưng những ai đã từng được ăn bánh trung thu Phương Soát đều tìm đến đây để được thưởng thức đúng hương vị bánh truyền thống.

Ngoài kiểu bánh hình dáng cơ bản như vuông, tròn tiệm còn làm những chiếc bánh hình cá chép, hay hình rùa để phục vụ đối tượng khách hàng là trẻ nhỏ. Đến đây mua bánh, khách hàng sẽ được tận mắt chứng kiến quy trình làm bánh trung thu thủ công với những mẻ bánh nóng hổi mới ra lò, thơm mùi bột mới nướng.

>>> Đọc thêm: Người dân đổ xô đi mua bánh trung thu cao cấp 20.000 đồng

Theo dõi thông tin dịch cúm virus corona phát trên các bản tin của kênh VTC1, VTC14, VTC16, ứng dụng VTC Now và liên tục cập nhật trên VTC News.

Như Quỳnh
Clip hài hước: Sự khác nhau thú vị giữa bà mẹ khó tính và bà mẹ xuề xòa

16:12 05/09/2017

Trên đời này tồn tại hai dạng mẹ bỉm sữa, một là rất kỹ tính, hai là cực kỳ xuề xòa và vô tư trong việc chăm con, vậy bạn là ai trong số này?

Kiến trúc sư tư vấn thiết kế nhà 2 tầng đẹp mê ly chỉ với 350 triệu đồng

16:11 05/09/2017

Vợ chồng anh Long có khu đất rộng 70m2, nền đất cứng, mặt tiền 5m, cả 3 mặt đều tiếp giáp với nhà hàng xóm; nay anh Long muốn xây một ngôi nhà với chi phí khoảng 350 triệu (chưa bao gồm đồ đạc trong nhà) có đầy đủ các phòng chức năng và phòng ngủ cho vợ chồng anh cùng con nhỏ.

Bị sốt xuất huyết nhưng tưởng nhầm sốt virus, ông bố trẻ suýt mất mạng

14:15 05/09/2017

Những ngày gần đây, trên trang facebook cá nhân của mình, chị Trần Tuyết Nhung (Hà Nội) đã chia sẻ về trường hợp sốt xuất huyết “lạ và hiếm có” suýt lấy đi mạng sống của chồng mình.

'Xi tè' cho trẻ dễ hại thận: Đây là câu trả lời

14:15 05/09/2017

Thời gian gần đây, cả triệu mẹ bỉm sữa bỗng dưng khuyên nhau đừng "xi tè" con nữa, vì nó sẽ ảnh hưởng không tốt đến thận của trẻ; thực hư vấn đề này thế nào?

Clip hãi hùng phô bày sự thật đáng sợ của thuốc lá

16:11 05/09/2017

Nếu bạn hoặc người thân của bạn đang hút thuốc lá, hãy xem clip này ngay bây giờ.

6 điều mẹ nên làm để con bước vào năm học mới xuôi chèo mát mái

16:11 05/09/2017

Những thói quen tốt và sự chuẩn bị chu đáo sẽ giúp con có khởi đầu thuận lợi trong năm học mới.

6 loại thực phẩm 'càng ăn càng già và xấu' bạn phải lập tức tránh xa

13:08 05/09/2017

Có thể bạn chưa tin, nhưng thực phẩm cũng có ảnh hưởng lớn đến quá trình lão hóa của làn da và cơ thể chúng ta đấy.

Để con nằm sấp khi ngủ, người bố hối hận tột cùng khi tỉnh dậy

13:08 05/09/2017

Câu chuyện đau lòng của một ông bố người Trung Quốc dưới đây đã cảnh tỉnh các bậc phụ huynh về cách chăm sóc con.

Du lịch những địa điểm hot nhất miền Bắc cuối dịp hè

14:15 05/09/2017

Nếu chưa kịp tới những địa điểm cực hot này trong dịp hè năm này thì bạn hãy mau chóng lên kế hoạch ngay nhé.

Hội cụ già 'đốn tim' các chị em bằng tài trông cháu cực siêu

14:15 05/09/2017

Các ông bà ngày nay đã khác hình ảnh của ông bà trong ký ức của dân 7x, 8x rất nhiều.

Lịch
thi đấu

Kết quả

Bảng
xếp hạng