Doanh nghiệp - Doanh nhân

Nức lòng với ẩm thực Việt trong MV mới của Noo Phước Thịnh

Thứ Hai, 17/07/2017 14:41:00 +07:00

Cùng thả hồn vào từng khoảnh khắc cùng MV “Vị quê nhà” để cảm nhận những giây phút tuyệt vời, đầy tự hào của người Việt Nam và để rồi những kí ức, trải nghiệm hương vị của bạn được đánh thức bởi những thước phim ẩm thực Việt đa sắc, đậm đà - đi cùng một loại gia vị “quốc hồn quốc túy”.

Tôi yêu Việt Nam nhất điều gì? - Đã bao giờ bạn tự hỏi.

Vì Việt Nam thân quen, thân thuộc nên thân thương? Vì Việt Nam có 3 miền Bắc - Trung - Nam với những cảnh đẹp “mỗi phương một vẻ, mười phân vẹn mười”? Hà Nội nghìn năm văn hiến đầy cổ kính, soi bóng hồ Gươm tại Miền Bắc; miền Trung là những bãi biển xanh biếc vỗ về bờ cát trắng; miền Nam là những con sông chở đầy phù sa ngày ngày rộn rã âm thanh chợ nổi, câu hò.

Hay vì bạn lỡ yêu ẩm thực Việt Nam với nồi cá kho mẹ nấu, món canh chua mẹ nêm, món phở, đĩa bánh lọc, bánh xèo ăn cùng chén nước mắm ớt chua ngọt ở gánh hàng đầu ngõ cuối hẻm theo ta mãi đến khi lớn khôn?

MV “Vị quê nhà” với sự góp mặt của Noo Phước Thịnh, An Nguy, Lou Hoàng sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời ấy.

1

Từ Hà Nội, đó là những cuốn nem rán vàng rụm cuộn cùng rau thơm chấm nước mắm ớt có pha chút dấm để cân bằng hương vị, đó là món Phở Hà Nội trứ danh với nước dùng ngọt thịt và đậm đà được nêm chút nước mắm ngon; rồi ốc bươu nhồi thịt hấp sả ăn cùng chén mắm gừng cay nồng cho những ngày hơi se lạnh.

2

Ẩm thực miền Trung lại mang đến một cung bậc cảm xúc rất khác, cay cay nồng nàn và cũng đậm đà hơn, như thời tiết gắt gao và niềm thương nỗi khó của người dân tại đây. Những vùng biển xanh ôm trọn bờ Đông đất nước sẽ thiết đãi bạn những bữa hải sản tươi ngon, nướng vàng trực tiếp trên bếp than hồng. Nào là sò nướng mỡ hành dai dai thịt sò, beo béo mỡ hành, bùi bùi của đậu phộng và đượm đà của nước mắm ớt rưới vào lúc sò gần chín. Những mẻ sò, nghêu luộc vẫn giữ vị ngọt tự nhiên, chấm cùng chén mắm tỏi ớt đỏ rực kích thích vị giác.

3 3

Xuôi về tới miền Nam, những người dân chân chất thật thà sẽ cho bạn trải nghiệm ẩm thực đầy trù phú như mảnh đất phù sa Cửu Long giang. Bạn sẽ chẳng quên được những mẻ bánh xèo đổ to bằng cái mâm đồng vàng ruộm đậm vị nước cốt dừa. Khi ăn mọi người quây quần lại, chia nhau những muỗng nước mắm chua ngọt được thả vào những gắp cà rốt muối chua. Chẳng ai bảo ai, cứ lấy miếng rau, miếng giá, xé miếng bánh rồi chấm vào chén nước mắm của riêng mình mà thưởng thức.

Dẫu đặc sản là gì, món ngon ra sao, bạn có tinh tế nhận ra tinh hoa của nền ẩm thực Việt trứ danh là một loại gia vị rất đỗi thân thương, nhưng góp phần quan trọng bậc nhất để định sắc, tạo vị hài hòa cho món ăn?

Điều gì đọng lại trong bạn sau chuyến hành trình 5 phút 45 giây với Noo Phước Thịnh, Lou Hoàng và An Nguy? Chắc chắn đó không chỉ là món ăn 3 miền ngon “bá cháy” mà còn là niềm tự hào với một gia vị “quốc hồn quốc túy” – nước mắm đã đồng điệu cùng những nguyên liệu dân giã, làm nên một nền ẩm thực Việt trứ danh phải không nào? Trong gian bếp của phụ nữ Việt không thể thiếu chai nước mắm ngon nêm cá nêm thịt, trong bữa cơm của người Việt không thể thiếu chén nước mắm có vài miếng ớt xắt, trong mâm cỗ bàn tiệc chưa bao giờ thiếu sự hiện diện của đủ loại nước mắm đi cùng từ chén nước mắm nguyên chất đến nước mắm tỏi ớt, nước mắm gừng,… Nước mắm không chỉ là đồ chấm mà còn là đồ nấu khi được nêm nếm trong nước dùng canh, nước phở, nước bún,… Nước mắm nghe giản đơn nhưng trong ẩm thực Việt cũng đa dạng đâu kém bao loại nước sốt Âu châu.

Cảm ơn Nam Ngư đã thấu hiểu và mang trọn niềm tự hào ấy thổi hồn vào một MV ẩm thực không thể đẹp và ý nghĩa hơn!

Tháng 5/2017 vừa qua, Nam Ngư vinh dự được chứng nhận là top 3 thương hiệu được lựa chọn nhiều nhất tại Việt Nam theo báo cáo thường niên “Dấu chân thương hiệu” (Brand Footprint) do Kantar WorldPanel công bố.

Với niềm tin nước mắm là linh hồn ẩm thực Việt, Nam Ngư giới thiệu dòng sản phẩm cao cấp mới, được ủ chượp và đóng chai tại Phú Quốc giúp giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của nước mắm ngay tại nguồn: vị mặn đậm đà với hậu ngọt cá tươi, cùng mùi thơm đằm và sắc nâu cánh gián, đỏ trong sánh quyện. Sản phẩm hiện đã có mặt trên toàn quốc, mang đến một sự lựa chọn mới cho bữa ăn người Việt.

Theo dõi thông tin dịch cúm virus corona phát trên các bản tin của kênh VTC1, VTC14, VTC16, ứng dụng VTC Now và liên tục cập nhật trên VTC News.

Nhã Phương
Bất động sản quận Long Biên: Sức bật từ phát triển hạ tầng

14:40 17/07/2017

Cùng với sự phát triển của cơ sở hạ tầng, bờ Đông của thủ đô ngày càng thay da đổi thịt với sự hiện diện của những công trình lớn, những khu đô thị, trung tâm thương mại quy mô, trong đó quận Long Biên với vị trí cửa ngõ chiến lược của thủ đô được đánh giá là điểm sáng nổi bật nhất.

Uyên Bùi: 'Muốn cùng con lớn lên trong từng khoảnh khắc'

14:39 17/07/2017

Trước khi cho ra mắt cuốn sách nuôi dạy con “Để con được ốm”, tác giả Uyên Bùi đã gây xôn xao khắp các diễn đàn cha mẹ với những chia sẻ về giáo dục con theo hình thức "homeschooling".

Khai trương tòa nhà thương hiệu Citadines đầu tiên tại Việt Nam

12:13 17/07/2017

The Ascott Limited (Ascott), Tập đoàn quản lý thương hiệu căn hộ dịch vụ thuộc quyền sở hữu của CapitaLand, vừa khai trương tòa nhà mang thương hiệu Citadines đầu tiên tại Việt Nam, Citadines Bayfront Nha Trang.

Bách hóa Xanh - 'Con át chủ bài' mới của MWG

08:00 17/07/2017

Dù chỉ mới là “tân binh” nhưng Bách hóa Xanh của Thế Giới Di Động đã và đang “nhăm nhe” ngôi vị dẫn đầu các chuỗi siêu thị mini khi đang đẩy mạnh hoạt động mở rộng hệ thống với tốc độ “thần tốc”.

WOW@Cocobay - Chào đón Cocobay Đà Nẵng đã chính thức đi vào hoạt động

10:54 16/07/2017

Ngày 15/7 vừa qua, Tổ hợp Du lịch & Giải trí Cocobay Đà Nẵng đã chính thức mở cửa giai đoạn 1 chào đón du khách.

Eurowindow khuyến mãi hấp dẫn nhân kỷ niệm 15 năm thành lập

16:52 15/07/2017

Eurowindow chính thức triển khai chương trình khuyến mãi tri ân khách hàng trên cả nước nhân kỷ niệm 15 năm thành lập, với 2017 quà tặng trị giá lên tới hơn 2 tỉ đồng và cơ hội trúng thưởng căn hộ cao cấp Eurowindow River Park trị giá 1,5 tỷ đồng.

B’estival - Lễ hội bia đặc sắc sắp diễn ra tại Sun World Ba Na Hills

08:00 15/07/2017

Từ ngày 01/08 đến 03/09/2017, Khu du lịch Sun World Ba Na Hills sẽ tổ chức Lễ hội bia B’estival ngay tại khu vực Quảng trường Du Dôme – Làng Pháp, với tinh thần “Vui không khoảng cách”, B’estival 2017 sẽ kết nối tất cả du khách trong bầu không khí sôi động với men say, âm nhạc và những vũ điệu rộn ràng.

The Manor Lào Cai - Nâng tầm giá trị sống

08:00 15/07/2017

The Manor Lào Cai được đánh giá là dự án khu đô thị đẳng cấp, sang trọng đầu tiên được xây dựng và đưa vào vận hành tại trung tâm thành phố Lào Cai.

Tạp chí Euromoney 3 năm liên tiếp trao giải thưởng 'Ngân hàng tốt nhất Việt Nam' cho Vietcombank

15:17 14/07/2017

Ngày 13/7 vừa qua, tại Island Shangri La - Hong Kong, Tạp chí Euromoney đã tổ chức Lễ trao giải thưởng Awards for Excellence với sự tham dự của lãnh đạo cấp cao các định chế tài chính của gần 100 quốc gia trên thế giới, tại Lễ trao giải này Vietcombank đã vinh dự nhận giải thưởng “Ngân hàng tốt nhất Việt Nam năm 2017” và đây là năm thứ 3 liên tiếp Vietcombank vinh dự nhận giải thưởng này.

Vietcombank chính thức ra mắt dịch vụ thanh toán thẻ qua di động Vietcombank - Moca

15:12 14/07/2017

Nhằm mang đến cho Khách hàng thêm một lựa chọn tiện lợi, an toàn trong việc thanh toán thẻ đồng thời khẳng định vị thế dẫn đầu trên thị trường thẻ Việt Nam, ngày 17/7 sắp tới, Ngân hàng TMCP Ngoại Thương Việt Nam (Vietcombank) sẽ ra mắt Dịch vụ thanh toán thẻ qua di động Vietcombank – Moca với nhiều tính năng ưu việt.

Lịch
thi đấu

Kết quả

Bảng
xếp hạng