Sức khỏe Dinh dưỡng

Những loại thảo dược giúp giải rượu hiệu quả

Chủ Nhật, 12/01/2020 09:15:00 +07:00

Bột sắn dây, gừng tươi, chanh, đậu xanh,... là một số loại thảo dược giúp giải rượu hiệu quả khi bạn lỡ quá chén.

Khi rượu vào máu, thời gian phân hủy là 2 tiếng. Sau khoảng thời gian này, nồng độ rượu trong máu giảm đi một nửa.

Chúng thải ra bằng cách chuyển hóa hết ở gan, hô hấp hoặc nước tiểu (10% nguyên vẹn qua nước tiểu). Do đó, lượng rượu sẽ được chuyển hóa hết mà không cần làm gì.

Tuy nhiên, để tránh những trường hợp xấu có thể xảy ra sau khi say rượu, bác sĩ chuyên khoa I Trần Thị Kiều Nga, Trưởng khoa Khám bệnh, Bệnh viện Y học cổ truyền tỉnh Bình Dương, cho biết một số loại thực phẩm, thảo dược có thể giúp giải rượu hiệu quả.

Người dân có thể áp dụng cho chính mình hoặc người thân khi lỡ uống quá chén. Song quan trọng nhất là mỗi người cần biết làm chủ bản thân để không uống quá nhiều.

Bột sắn dây

Bột sắn dây là thức uống được rất nhiều người yêu thích. Theo bác sĩ Nga, đây là tinh bột từ củ sắn dây, vị ngọt, mát, tính bình, đi vào kinh tỳ, vị, phế, bàng quang. Bột sắn dây là loại đồ uống giải khát có nhiều tác dụng đối với sức khỏe như thanh nhiệt, sinh tân dịch, trừ phiền nhiệt, thông đại tiểu tiện, làm ra mồ hôi, giải độc.

Đặc biệt, bột sắn dây giải rượu rất tốt nếu bạn biết sử dụng đúng cách.

Bạn có thể pha bột sắn dây với chanh và đường. Ta cho 200 ml nước vào ly, sau đó cho bột sắn dây vào khuấy đều đến khi tan hết, thêm đường vừa khẩu vị. Để tăng hương vị, bạn có thể vắt thêm một quả chanh, đá lạnh.

Những loại thảo dược giúp giải rượu hiệu quả - 1

Bột sắn dây giải rượu rất tốt nếu bạn biết sử dụng đúng cách. (Ảnh: Aliexpress)

Gừng tươi

Gừng thường được sử dụng nhiều trong các món ăn của người Việt. Ngoài ra, chúng cũng có nhiều công dụng như giảm đau bụng, chống say xe, giúp tinh thần thoải mái.

Ngoài ra, gừng có tính ấm nóng giúp mạch máu lưu thông dễ dàng nên giải rượu hiệu quả, chất cồn được giải hóa nhanh chóng. Cách sử dụng gừng cũng rất đơn giản, bạn chuẩn bị một củ gừng tươi, thái lát, đun sôi với nước khoảng 10 phút là có thể uống. Để thức uống này ngon hơn, ta có thể thêm một chút mật ong.

Chanh

Chanh vị chua ngọt, tính bình. Quả có vị chua, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, khỏi nôn, tiêu thực, sát trùng, sáng mắt.

Khi say rượu, uống một ly nước chanh ấm là cách giải rượu quen thuộc. Nước chanh không đường có thêm vài lát gừng thường rất tốt cho những người say. Nó sẽ giúp bạn giải độc rượu nhanh chóng. Bạn chỉ cần rót nước ấm sau đó vắt chanh, thả vài lát gừng, có thể cho thêm một chút muối hoặc mật ong cho dễ uống.

Đậu xanh

Bác sĩ Kiều Nga cho biết đậu xanh có vị ngọt, hơi lạnh, tính mát. Vỏ hạt đậu xanh có vị ngọt, tính mát không độc. Đậu xanh được biết đến với tác dụng thanh nhiệt, giải độc nên có thể giúp giải độc rượu rất hiệu quả.

Chế biến đậu xanh để giải rượu có rất nhiều cách, bạn có thể nấu cháo đậu xanh hoặc hòa nước đậu xanh để uống. Nấu cháo đậu xanh, ăn khoảng vài bát giúp toát mồ hôi ra ngoài.

Cháo này không những tốt cho tiêu hóa mà còn giúp người say chống lại tình trạng khó chịu, mệt mỏi sau say rượu.

Ngoài ra, khi say rượu, bạn nên uống nhiều nước lọc hoặc nước hoa quả như cam vắt, nước ép bưởi, sinh tố chuối, nước các loại đậu ninh nhừ... giúp lợi tiểu, đào thải rượu ra ngoài.

Theo dõi thông tin dịch cúm virus corona phát trên các bản tin của kênh VTC1, VTC14, VTC16, ứng dụng VTC Now và liên tục cập nhật trên VTC News.

Nguồn: Zing News
10 bài thuốc giúp điều trị ngộ độc thực phẩm tại nhà

07:50 12/01/2020

Ngộ độc thực phẩm không đe dọa đến tính mạng nhưng có thể trở nặng nếu không điều trị đúng cách.

8 loại nước ép giúp giảm cân và thải độc ‘siêu tốc’

13:04 11/01/2020

Dưa chuột, cần tây, dưa hấu hay bắp cải, dứa, lựu đều là những loại rau quả có thể dùng làm nước ép vừa tốt cho sức khỏe lại giúp thải độc, giảm cân hiệu quả.

Dinh dưỡng đúng thời điểm giúp trẻ thông minh vượt trội

10:33 03/01/2020

Những năm đầu đời của trẻ đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển trí não, do vậy, bổ sung các dưỡng chất cần thiết và đúng giai đoạn sẽ là nền tảng giúp trẻ thông minh hơn.

Những thực phẩm cần tránh nếu không muốn bụng tích mỡ

14:12 09/01/2020

Sữa chua, đồ uống có ga, đường, thức ăn nhanh hay bia rượu là những thực phẩm bạn cần tránh nếu không muốn bụng bị tích lũy quá nhiều mỡ thừa.

Những lợi ích tuyệt vời của nước chanh với sức khỏe

08:24 10/01/2020

Thường xuyên uống nước chanh giúp bạn giảm cân, cải thiện hệ tiêu hóa, ổn định huyết áp, giải độc cơ thể và ngăn ngừa sỏi thận.

Chuyên gia chỉ rõ sai lầm dễ mắc phải khi theo phương pháp ăn thực dưỡng

10:35 10/01/2020

Chế độ ăn thực dưỡng có thể dẫn đến sự thiếu hụt dinh dưỡng do hạn chế ăn sản phẩm từ động vật, từ đó gây ra suy nhược cơ thể cho người áp dụng.

7 nguyên tắc bạn phải nhớ nếu muốn giảm cân

06:26 02/01/2020

Uống đủ nước, chia nhỏ đồ ăn, ăn thật chậm và không được uống trà sữa... là những nguyên tắc bạn cần nhớ nếu muốn giảm cân.

Công bố Khảo sát ăn uống mùa lễ hội châu Á - Thái Bình Dương 2019

08:00 02/01/2020

Theo khảo sát từ Herbalife Nutrition, do ăn nhiều và tập thể dục ít hơn vào các ngày lễ, người tiêu dùng châu Á - Thái Bình Dương nhận thấy họ tăng trung bình 3kg.

4 loại thực phẩm chứa nhiều đường hơn bạn tưởng

07:17 03/01/2020

Nhiều người nghĩ rằng đồ uống thể thao, nước trái cây đóng chai, sữa chua ít béo... chứa ít đường, nhưng đó là lầm tưởng tai hại.

6 lý do khiến bạn luôn muốn ăn nhiều

08:53 03/01/2020

Nhà bếp bừa bộn, mất ngủ, vừa ăn vừa online hay cơ thể bị mất nước... là những lý do khiến bạn ăn quá nhiều.

Lịch
thi đấu

Kết quả

Bảng
xếp hạng