Chặn đứng 2,5 tấn mỡ bẩn sắp được đưa vào nhà hàng

(VTC News) - Công an vừa kiểm tra 2 cơ sở giết mổ phát hiện, tiêu hủy 2,5 tấn mỡ bò bẩn chuẩn bị tuồn ra thị trường tiêu thụ.

Sáng nay (17/9), Công an tỉnh Quảng Ninh cho biết, lực lượng công an vừa phát hiện, thu giữ gần 2,5 tấn mỡ bò bẩn tại cơ sở sản xuất của Đinh Văn Thành (SN 1990, trú tại phường Phương Nam, TP Uông Bí. Quảng Ninh). 

Trước đó, khoảng 10h45’ ngày 14/5, Công an TP Uông Bí làm nhiệm vụ tại tổ 2, khu Phương An (Phương Nam, Uông Bí), phát hiện xe ô tô tải BKS: 14F6 -8232 do anh Đinh Văn Thành (SN 1990, trú tại tổ 2, khu Phương An, Phương Nam, Uông Bí) điều khiển, trên xe trở 171 kg sản phẩm mỡ động vật không qua kiểm dịch.
 
2,5 tấn mỡ bẩn đã được phát hiện, tiêu hủy - Ảnh minh họa 

2,5 tấn mỡ bẩn đã được phát hiện, tiêu hủy - Ảnh minh họa 

Tiếp tục kiểm tra nhà mẹ anh Thành là bà Đinh Thị Đậu (SN 1969, tại tổ 2, khu Phương An, Uông Bí), Cơ quan CSĐT phát hiện 2.335 kg sản phẩm mỡ bò đã qua chế biến thành dạng nước và tóp mỡ bốc mùi hôi thối, không qua kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm.
 
Tại Cơ quan CSĐT Công an TP Uông Bí, bà Đinh Thị Đậu khai nhận đã lấy toàn bộ số mỡ bò chưa qua chế biến từ cơ sở Hùng Bưởi (thôn 15, xã Hiệp Hòa, thị xã Quảng Yên) đem về chế biến thành mỡ bò dạng nước và tóp mỡ rồi giao lại cho cơ sở Hùng Bưởi để tiêu thụ.
 
Qua trưng cầu giám định từ Trung tâm Dịch vụ - Kỹ thuật nông nghiệp TP Uông Bí, toàn bộ sản phẩm động vật trên (tổng cộng 2.506 kg) đều không đủ điều kiện lưu hành trên thị trường. 

Hiện, Cơ quan CSĐT Công an TP Uông Bí đã lập biên bản tịch thu và tiêu hủy toàn bộ 2.506 kg mỡ bò trên, đồng thời hoàn thiện hồ sơ, xử lý hành chính cơ sở sản xuất của bà Đinh Thị Đậu và cơ sở Hùng Bưởi.

Video 3 tấn mỡ bẩn ở Hải Dương
Minh Khang

Bình luận

TIN TỨC LIÊN QUAN