(VTC News) - Các loại cá khô như: cá thu, cá nục, cá cơm, cá thiểu… là món ăn khoái khẩu của rất nhiều gia đình.
VTC14
Cá khô rất tiện cất trữ, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, nếu không biết cách chọn mua và sơ chế, món ăn sẽ mất hương vị và hại cho sức khỏe. Vì thế, trong quá trình chọn mua, chế biến và bảo quản, người tiêu dùng cũng cần có những lưu ý riêng.
Vũ Nguyên
Bình luận