(VTC News) - Cá chạch có thể chế biến được nhiều món như cá chạch kho tộ, cá chạch chiên giòn, cá chạch nấu canh lá gừng, cá chạch nướng muối ớt... nhưng hấp dẫn và ngon, dễ chế biến là phải nói đến món cá chạch kho nghệ.
Món này giúp bữa cơm thơm ngon, đậm đà lại còn có tác dụng bảo vệ dạ dày nhờ tinh chất của nghệ.
Nguồn: VTC14
Vũ Nguyên
Bình luận