Ăn gì đầu năm để cả năm khỏe mạnh, may mắn?

Dưa hấu

Dưa hấu là loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, B1, B6 & C,axit pantothenic, biotin, kali và magiê. Trong dưa hấu đỏ chứa một chất chống oxy hóa mạnh lycopene giúp trung hòa các gốc tự do dẫn đến các bệnh viêm nhiễm,bệnh tật nói chung và các bệnh mãn tính như đau tim, đột quỵ, ung thư.

Bên cạnh đó, cùng với sắc đỏ, những "hạt cát" trong quả dưa hấu đồng âm với từ “cát” trong tiếng Hán cũng biểu trưng cho sự cát tường dịp đầu năm. Hình dáng tròn trịa viên mãn với sắc đỏ tài lộc, nhiều cát sẽ đem lại nhiều may mắn cho gia đình.

Sắc đỏ của dưa hấu lẫn trong những "hạt cát" tượng trưng cho sự cát tường dịp đầu năm. Ảnh minh họa.

Canh khổ qua

Dù có vị hơi đắng, nhưng mướp đắng (hay khổ qua) lại rất hữu ích với sức khỏe. Mướp đắng giúp làm giảm lượng cholesterol, từ đó giúp bạn thoát khỏi nguy cơ mắc bệnh đau tim và đột quỵ. 

Ngoài ra, trong cách chơi chữ của người Việt, khổ qua có nghĩa là mọi nỗi khổ sẽ qua đi để đón một năm mới hạnh phúc an lành.

Khổ qua có nghĩa là mọi nỗi khổ sẽ qua đi để đón một năm mới hạnh phúc an lành. Ảnh minh họa.

Đu đủ 

Đu đủ không chỉ có hương vị thơm ngon, giàu vitamin A và vitamin C. Cả hai loại vitamin này có tác dụng giúp đỡ để thúc đẩy khả năng miễn dịch của cơ thể khỏi các bệnh như cảm lạnh, sốt, và bệnh cúm. Bên cạnh đó, chúng cực tốt cho da, tóc, mắt…

Ngày đầu năm mới, đu đủ là loại quả được nhiều gia đình lựa chọn làm món khai vị để mong quanh năm no ấm, đủ đầy.

Đu đủ là loại quả được nhiều gia đình lựa chọn làm món khai vị để mong quanh năm no ấm, đủ đầy. Ảnh minh họa.

Bánh ngọt

Bánh ngọt cung cấp nguồn năng lượng rất lớn, giảm stress, giảm vấn đề về tim mạch, huyết áp và cũng là món tráng miệng mang đến sự ngọt ngào trong năm mới.

Bánh ngọt là món tráng miệng mang đến sự ngọt ngào trong năm mới. Ảnh minh họa.

Hoa quả có hình tròn

Cam, chanh và các loại hoa quả hình tròn khác là những loại quả ngon, cung cấp một lượng vitamin C phong phú. Vào dịp đầu năm mới, ở mỗi nước đều tin ăn các loại trái cây hình tròn là mang lại may mắn, tùy theo phong tục mỗi nước có mỗi con số may mắn khác nhau. Ngoài ra, hình dáng của của trái cây, đều giống như đồng xu và có vị ngọt ngào.

Cá nguyên con

Theo Doris Lum, một chuyên gia ẩm thực, trong tiếng Trung từ “cá” nghe giống với từ “giàu có” và đó là một trong nhiều lý do cá trở thành thực phẩm may mắn trong ngày đầu năm. Và điều quan trọng là cá ăn trong ngày Tết phải còn nguyên đầu đến đuôi để bảo đảm một năm mới “đầu xuôi đuôi lọt”.

Cá ăn trong ngày Tết phải còn nguyên đầu đến đuôi để bảo đảm một năm mới “đầu xuôi đuôi lọt". Ảnh minh họa.