(VTC News) - Mới đây, Cơ quan chức năng tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu cho biết, 1/3 số mẫu hải sản lấy kiểm tra đều dương tính với formol, hàn the.
VTV
Theo đó, 8/10 chợ ở Vũng Tàu được kiểm tra có mẫu thực phẩm dương tính với hàn the, chủ yếu nằm trong các mặt hàng như: hải sản khô, bún, bánh phở, mì tươi, giò chả…
Riêng đối với hải sản tươi sống như: mực, bạch tuộc, ốc, cá… đoàn kiểm tra phát hiện dương tính với formol - một loại chất được sử dụng trong tẩm liệm tử thi, dùng để làm tươi thực phẩm.
Nghiêm trọng hơn, một số cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố ở phường Thắng Tam, TP Vũng Tàu có tới 41/49 mẫu nhiễm formol. Trước tình trạng này, TP Vũng Tàu đã họp xử lý, siết chặt quản lý tại các chợ hải sản.
Phong Linh
Bình luận