Vũng Tàu: 1/3 số mẫu hải sản dương tính với formol, hàn the

(VTC News) - Mới đây, Cơ quan chức năng tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu cho biết, 1/3 số mẫu hải sản lấy kiểm tra đều dương tính với formol, hàn the.

VTV

Theo đó, 8/10 chợ ở Vũng Tàu được kiểm tra có mẫu thực phẩm dương tính với hàn the, chủ yếu nằm trong các mặt hàng như: hải sản khô, bún, bánh phở, mì tươi, giò chả…

Riêng đối với hải sản tươi sống như: mực, bạch tuộc, ốc, cá… đoàn kiểm tra phát hiện dương tính với formol - một loại chất được sử dụng trong tẩm liệm tử thi, dùng để làm tươi thực phẩm.

Nghiêm trọng hơn, một số cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố ở phường Thắng Tam, TP Vũng Tàu có tới 41/49 mẫu nhiễm formol. Trước tình trạng này, TP Vũng Tàu đã họp xử lý, siết chặt quản lý tại các chợ hải sản.
Bình luận

TIN TỨC NÊN ĐỌC

Báo Điện tử VTC News

Tin tức trong ngày mới