Thực phẩm tốt, ăn không đúng cách cũng cực hại

Sức khỏeThứ Bảy, 11/10/2014 01:34:00 +07:00

(VTC News) - Một số thực phẩm được cho là tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn quá nhiều, chúng có thể gây hại. (HT theo HMU)

Đậu nành là một thực phẩm lành mạnh giúp giảm cholesterol, kiểm soát và duy trì huyết áp ổn định.

Đậu nành là một thực phẩm lành mạnh giúp giảm cholesterol, kiểm soát và duy trì huyết áp ổn định.

Tuy nhiên, nếu được tiêu thụ với số lượng cao, đậu nành có thể gây ra một số vấn đề cho sức khỏe như ngăn chặn sự hấp thu sắt, gây tăng sản nội mạc tử cung, hình thành lỗ thủng trong niêm mạc tử cung. Tốt nhất, bạn không nên ăn nhiều hơn hai khẩu phần đậu nành mỗi ngày.

Tuy nhiên, nếu được tiêu thụ với số lượng cao, đậu nành có thể gây ra một số vấn đề cho sức khỏe như ngăn chặn sự hấp thu sắt, gây tăng sản nội mạc tử cung, hình thành lỗ thủng trong niêm mạc tử cung. Tốt nhất, bạn không nên ăn nhiều hơn hai khẩu phần đậu nành mỗi ngày.

Cam có tính axit cao. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn quá nhiều cam có thể gây ra trào ngược axit. Cà chua cũng có tính chất tương tự và được khuyến cáo rằng bạn không ăn nhiều hơn hai quả mỗi ngày. Người đã từng mắc các vấn đề liên quan đến trào ngược axit nên tránh chúng hoàn toàn.

Cam có tính axit cao. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn quá nhiều cam có thể gây ra trào ngược axit. Cà chua cũng có tính chất tương tự và được khuyến cáo rằng bạn không ăn nhiều hơn hai quả mỗi ngày. Người đã từng mắc các vấn đề liên quan đến trào ngược axit nên tránh chúng hoàn toàn.

Ăn rau bina luộc hoặc nấu chín là tốt nhất, tuy nhiên, ăn quá nhiều rau bina có thể dẫn đến sự hình thành sỏi thận hoặc bệnh gút. Đặc biệt là những người có hàm lượng canxi oxalate cao nên tránh ăn rau bina.

Ăn rau bina luộc hoặc nấu chín là tốt nhất, tuy nhiên, ăn quá nhiều rau bina có thể dẫn đến sự hình thành sỏi thận hoặc bệnh gút. Đặc biệt là những người có hàm lượng canxi oxalate cao nên tránh ăn rau bina.

Tỏi là một siêu thực phẩm mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng ăn quá nhiều tỏi có thể khiến bạn phải đối diện từ chứng loãng máu và chảy máu nghiêm trọng đến các vấn đề tiêu hóa, đau đầu và mệt mỏi. Những người bình thường khỏe mạnh không nên tiêu thụ nhiều hơn bốn nhánh tỏi mỗi ngày.

Tỏi là một siêu thực phẩm mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng ăn quá nhiều tỏi có thể khiến bạn phải đối diện từ chứng loãng máu và chảy máu nghiêm trọng đến các vấn đề tiêu hóa, đau đầu và mệt mỏi. Những người bình thường khỏe mạnh không nên tiêu thụ nhiều hơn bốn nhánh tỏi mỗi ngày.

Uống nhiều nước có lợi cho sức khỏe nhưng bạn không nên lạm dụng nó. Nếu bạn ép mình phải uống nước quá nhiều, bạn có thể bị nhiễm độc nước, vì nước làm loãng nồng độ natri trong cơ thể. Điều này rất nguy hiểm và dẫn đến suy giảm chức năng não, thậm chí tử vong.

Uống nhiều nước có lợi cho sức khỏe nhưng bạn không nên lạm dụng nó. Nếu bạn ép mình phải uống nước quá nhiều, bạn có thể bị nhiễm độc nước, vì nước làm loãng nồng độ natri trong cơ thể. Điều này rất nguy hiểm và dẫn đến suy giảm chức năng não, thậm chí tử vong.

Nếu bạn không chắc chắn rằng bạn nên uống bao nhiêu nước là đủ thì bạn nên kiểm tra nước tiểu mỗi khi bạn đi vào phòng vệ sinh. Nếu nó luôn trong thì có thể bạn đang gặp một vấn đề nào đó về sức khỏe.

Nếu bạn không chắc chắn rằng bạn nên uống bao nhiêu nước là đủ thì bạn nên kiểm tra nước tiểu mỗi khi bạn đi vào phòng vệ sinh. Nếu nó luôn trong thì có thể bạn đang gặp một vấn đề nào đó về sức khỏe.

Bình luận
vtcnews.vn