Đến với họ, bạn sẽ không phải vò đầu bứt tai trước một “núi” công việc: từ lễ ăn hỏi đến lễ cưới, từ trang trí nhà cửa đến chuẩn bị trang phục, chụp ảnh cưới, đặt thiệp mời, đặt nhà hàng, tìm kiếm địa điểm cho tuần trăng mật… Đến với họ, bạn sẽ có một đám cưới theo đúng “chất” riêng của mình mà không sợ “đụng hàng”. Đến với họ, bạn sẽ cảm thấy đám cưới chưa bao giờ tuyệt vời hơn thế!... Họ là những Wedding Planner.
Wedding Planner, họ là ai?
Thuật ngữ Wedding Planner (WP), như thường gọi ở Mỹ, là một phần không thể thiếu trong việc tổ chức tiệc cưới- từ đơn giản đến phức tạp. Nhà tổ chức tiệc cưới sẽ sát cánh cùng bạn trong suốt quá trình chuẩn bị cho tới ngày cưới. Họ sẽ lắng nghe mong muốn của bạn, phân tích cá tính của từng đôi cô dâu chú rể và cuối cùng, họ sẽ là người giúp bạn xoa dịu đi nỗi lo âu và cùng bạn xây dựng nên một đám cưới hoàn hảo.
Để tổ chức một tiệc cưới hoàn hảo, bạn cần có thời gian chuẩn bị từ 08 đến 12 tháng trước đó. Đó là một khoản đầu tư tương đương cho 253 giờ chuẩn bị và một sự căng thẳng vô giá giữa những quan điểm khác nhau trong vấn đề tổ chức - giữa bạn và ông xã tương lai, giữa những người trong gia đình và giữa hai gia đình sui gia. Hãy cùng nhau nghĩ xem, bố mẹ hai bạn chưa bao giờ gặp mặt và ở xa nhau, phong tục văn hoá về cưới hỏi hoặc thói quen của từng gia đình cũng khác, ngân sách hoạch định cho tiệc cưới cũng khác, thì chắc chắn rằng bạn sẽ đau đầu. Sự xuât hiện của bên trung gian thứ 3- như một nhà tư vấn tiệc cưới - khi đó trở nên vô cùng quan trong và cần thiết.
Ngoài ra, WP sẽ đứng ra hỗ trợ bạn những thủ tục hành chính để hoàn thành thủ tục đăng kí kết hôn, những bước chuẩn bị cần thiết cho nghi lễ tôn giáo, hoặc hơn thế nữa, tìm kiếm một ngôi sao nổi tiếng để làm buổi lễ của bạn trở nên nổi bật và thu hút sự chú ý của tất cả khách mời.
Từ ý tưởng toàn bộ cho đám cưới, đến tất cả những chi tiết, những tình huống khó xử, những điều không thể nói cùng ai trong suốt quá trình chuẩn bị cho ngày cưới. Không nói ra thì ít có người biết rằng, đằng sau mỗi cô dâu, chú rể, trong thời đoạn quan trọng này, là rất nhiều suy nghĩ, lo lắng và cả những nỗi cô đơn. Họ cần những người có thể chia sẻ với họ, giúp đỡ họ tìm đến những dịch vụ tốt nhất và tổ chức một bữa tiệc theo đúng mong muốn của mình. 
Butterfly- Bình dân nhưng vẫn “chất”
Trên thế giới, dịch vụ thuê WP rất phổ biến, nhưng ở Việt Nam thì hầu như vẫn còn mới mẻ. Ngày cưới là một ngày trọng đại nhất của bất cứ đôi lứa nào yêu nhau. Nhưng với rất rất nhiều công việc từ trọng đại đến những việc không tên cũng đủ khiến cho các cặp đôi cảm thấy mệt mỏi. Các nhà hàng ở Việt Nam cũng cung cấp dịch vụ tổ chức tiệc cưới nhưng chưa thực sự chuyên nghiệp. Bên cạnh đó, không phải cặp đôi nào cũng đủ tài chính để vào hẳn những khách sạn lớn.
Nhìn rõ những vấn đề đó, hai cô gái 8x Nguyễn Thị Mai và Lê Huyền Trang đã ấp ủ dự định mở ra một dịch vụ tổ chức tiệc cưới bình dân để hợp với mọi túi tiền. “Giới trẻ Việt Nam vẫn nghĩ đến dịch vụ wedding planner như một thứ xa xỉ, và chúng tôi muốn thay đổi quan niệm đó. Cuộc sống ngày càng bận rộn nên đó sẽ là dịch vụ cần thiết. Bởi những tư vấn, những chia sẻ của họ giúp cô dâu chú rể có những sự lựa chọn tốt hơn, phù hợp với sở thích, mong muốn cũng như ngân sách của họ”- Nguyễn Mai, trưởng nhóm Butterfly chia sẻ.
Đối tượng khách hàng mà Mai muốn nhắm đến chính là tầng lớp bình dân, bởi theo cô, có nhiều người mong muốn một đám cưới theo ý mình nhưng khi nghĩ đến việc nhờ cậy các WP thì ái ngại vì sợ đắt đỏ. Đi theo hướng riêng của mình, Butterfly dựa trên ngân sách và mong muốn của từng cặp uyên ương để tư vấn cho họ một đám cưới mang cá tính riêng mà vẫn nằm trong tầm kiểm soát.
Tư vấn lựa chọn nhà hàng, studio chụp ảnh cưới đẹp, chọn váy cưới… đó là những dịch vụ miễn phí mà ngay khi đến với dịch vụ cưới hỏi trọn gói Butterfly những cặp uyên ương sẽ được các nhân viên nhiệt tình phục vụ. "Không giống như các công ty khác, có thể khách hàng sẽ không lựa chọn dịch vụ của chúng tôi. Tuy nhiên, chúng tôi vẫn sẽ nhiệt tình tư vấn miễn phí để từ đó có những gợi ý cho khách sử dụng các dịch vụ hợp lý về chi phí. Phong cách phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình luôn được Butterfly Wedding Planner đặt lên hàng đầu", Mai cho biết.
Chí phí cũng phong phú, Mai đã từng làm những đám cưới chỉ có 10 triệu, nhưng cũng có những đám cưới lên tới 100 triệu, phụ thuộc vào ngân sách của cô dâu chú rể và mong muốn của họ. Nhiều WP khác có thể thay đổi chi phí vào phút cuối do biến đổi về giá cả so với thời điểm ký hợp đồng. Tuy nhiên, Butterfly luôn cam kết giữ nguyên giá cả trên hợp đồng. Đó cũng là một trong những điều mà Butterfly xác định là thế mạnh của mình.
Thu Trang cũng nhấn mạnh, việc trang trí, lựa chọn địa điểm tổ chức đám cưới cũng sẽ mang đến cho khách hàng một cảm giác thật đặc biệt đó là tạo không gian ấm áp, thư thái giống như một bữa tiệc gia đình khác hẳn với cảm giác xô bồ, bon chen và suy nghĩ "đi bỏ phong bì" tại không ít lễ cưới. Có lần, Butterfly tổ chức một tiệc cưới ở nhà hàng khá cũ kỹ. Sau 2 ngày chuẩn bị, địa điểm cưới gần như được ‘‘lột xác’’ hoàn toàn. Thay vì bàn ghế được sắp xếp một cách đơn điệu thì nhóm đã kê thành hai hàng, tạo lối đi cho cô dâu chú rể với thảm đỏ, hoa tươi, và hệ thống đèn màu. Hai bên bức tường đã xỉn màu được che dấu bằng phông bạt được thiết kế riêng cho đôi cô dâu chú rể, tạo không gian mới mẻ. Bàn lễ tân, phông sân khấu cũng được làm lại hoàn toàn. Tất cả mọi thứ đều gọn gàng, sạch sẽ, khiến không ít khách mời đã từng dự đám cưới ở địa điểm này cũng phải ngạc nhiên về sự khác biệt.
‘‘Đôi khi họ đến với chúng tôi không phải vì ý tưởng của chúng tôi hay hơn chỗ khác mà vì họ cảm thấy tin tưởng ở chúng tôi và xem chúng tôi như những người bạn thân. Chúng tôi ý thức được mình đang bán những sản phẩm vô hình và chỉ đến ngày cưới mới nhìn thấy kết quả nên hầu như làm việc với nhau chủ yếu dựa vào sự tin tưởng’’- Nguyễn Mai chia sẻ.
Với những khách hàng có tiềm năng về tài chính thì vấn đề làm việc với các WP tương đối dễ dàng. Còn với những khách hàng có thu nhập tầm trung thì họ rất dè dặt trong khoản chi tiêu cho đám cưới. Vì vậy, công việc tư vấn của Mai và Trang cũng sẽ mất nhiều công sức và thời gian hơn. Biết vậy nhưng hai cô gái trẻ vẫn sẽ đi theo con đường đó bởi họ mong muốn khi nhắc đến WP người ta sẽ không nghĩ đó là một thứ xa xỉ, phù phiếm. Và khi nói đến đám cưới, tất cả mọi người sẽ có thể thoải mái, hào hứng mà rằng: ‘‘Cưới à ! Chuyện nhỏ!’’…
Y Bình
Bình luận