Rộ mốt ăn kem ni-tơ, kem bốc khói

(VTC News) - Hiện nay kem mây, hay còn gọi là kem khói, kem ni tơ (sử dụng nitơ lỏng trong quá trình chế biến khiến món ăn bốc khói) rất bắt mắt và rất được lòng các bạn trẻ.

Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc bằng cách nào người ta có thể tạo ra món kem vui mắt, vui miệng đến thế? Ăn nitơ lỏng có độc hại cho cơ thể không?

VTC14

Bình luận