Rau, thịt hữu cơ: Đắt đỏ nhưng có thực sự an toàn như tin đồn?

(VTC News) - Giá của các sản phẩm hữu cơ luôn đắt hơn so với các sản phẩm thông thường nhưng đắt có đồng nghĩa với an toàn như tin đồn hay không?

Khác với sản xuất nông nghiệp thông thường, sản xuất theo hướng hữu cơ phải đảm bảo rất nhiều yếu tố như không phun thuốc sâu, không sử dụng hóa chất tăng trưởng, nơi sản xuất không được gần các nhà máy công nghiệp, không gần quốc lộ, tại vùng đất nền và nguồn nước có dư lượng kim loại và các chất độc tự nhiên thấp…

Chính vì phải đảm bảo những yếu tố này, mà giá của các sản phẩm hữu cơ luôn đắt hơn so với các sản phẩm thông thường. Thế nhưng, đắt có đồng nghĩa với an toàn như tin đồn hay không?

VTC14

Bình luận