HN: Phát hiện 8 mẫu sa tế hàm lượng chất bảo quản cao

Qua kiểm nghiệm 48 mẫu gia vị lẩu của Trung Quốc tại một số cửa hàng lẩu ở phố Phùng Hưng (HN), đoàn kiểm tra đã phát hiện 8 mẫu có hàm lượng chất bảo quản cao hơn mức cho phép.

Gia vị lẩu Trung Quốc không rõ xuất xứ bày bán tràn lan 

Cục An toàn vệ sinh thực phẩm vừa cho biết, sau khi nhận thông tin sa tế, gia vị lẩu có xuất xứ từ Trung Quốc có chất độc hại, các đoàn kiểm tra đã lấy 48 mẫu gia vị lẩu của Trung Quốc tại một số cửa hàng lẩu ở phố Phùng Hưng, chợ Đồng Xuân, chợ Hôm, Hà Nội để kiểm nghiệm.


Qua kiểm nghiệm, đoàn kiểm tra đã phát hiện 8 mẫu có hàm lượng chất bảo quản cao hơn mức cho phép.

Tuy nhiên, kết quả kiểm nghiệm không phát hiện các loại phẩm màu, kim loại nặng, nitrit trong các mẫu gia vị lẩu này… có hàm lượng vượt mức cho phép. Mặc dù vậy, Bộ Y tế vẫn khuyến cáo người dân nên mua những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng. 

Tin đọc thêm

» Đi tìm sự thật về chất phụ gia làm mềm thịt tại VN
» "Công nghệ" biến thịt ôi, thối thành... thịt tươi


Theo Báo Khoa học&Đời sống
Chủ đề:
Bình luận

TIN TỨC NÊN ĐỌC