Ca cao không chỉ làm ấm cơ thể mà còn có thể tăng cường sức khỏe của bạn. Ca cao chứa chất chống oxy hóa mạnh giúp ngăn ngừa bệnh tim, thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác, thậm chí có thể giảm nguy cơ ung thư do thành phần chống lại các chất tự do trong cơ thể.
Ca cao được sử dụng trong nhiều năm gần đây để điều trị bệnh và cải thiện tâm trạng. Đây là một thức uống đặc biệt từ thế kỷ thứ 16 đến thế kỷ thứ 19 và đôi khi được sử dụng như một loại thuốc. Tuy nhiên, ngày nay ca cao không được xem như một vị thuốc mà được sử dụng như một đồ uống ngon và phổ biến.
1. Ca cao làm tăng sức mạnh não bộ: Nghiên cứu cho thấy rằng uống ca cao nóng có thể giúp tăng cường sức mạnh của não bộ và cải thiện sức khỏe tổng thế. Các flavonoid có trong ca cao làm tăng lưu lượng máu và oxy tới não, giúp bạn suy nghĩ thông suốt hơn.
Uống hai cốc ca cao mỗi ngày sẽ giúp tăng cường trí nhớ, cải thiện tâm trạng. Tuy nhiên bạn không nên dùng quá nhiều đường khi uống.
2. Ca cao chứa nhiều chất chống oxy hóa: Theo nghiên cứu được tiến hành bởi Đại học Cornell, ca cao có chứa chất chống oxy hóa nhiều hơn cả trà xanh và rượu vang. Uống ca cao nóng sẽ mang lại nhiều chất chống oxy hóa hơn là ăn một thanh sô cô la.
3. Ca cao cải thiện tâm trạng: Sô cô la, ca cao được biết đến là một thực phẩm cải thiện tâm trạng rất hiệu quả. Thức uống này giúp chống lai căng thẳng, lo âu và trầm cảm. Ca cao làm tăng sự sản sinh endorphin cải thiện tâm trạng, làm cho bạn cảm thấy hạnh phúc hơn nhanh chóng.
Tuy nhiên ca cao có thể chứa lượng đường cao, do đó bạn nên uống ca cao không đường hoặc cho một chút đường thôi nhé.
4. Ca cao tốt cho động mạch: Các flavonoids có trong ca cao rất tốt cho sức khỏe của động mạch. Chúng làm giảm nguy cơ bệnh tim bằng cách giảm huyết áp và cải thiện mạch máu. Tuy nhiên ca cao có chứa đường và chất béo bão hòa, do đó bạn không nên uống nhiều hơn 2 ly ca cao mỗi ngày.
Bình luận