Tin tức mới nhất về dinh dưỡng
Công thức dinh dưỡng cho các gia đình năng động

Công thức dinh dưỡng cho các gia đình năng động

Với các gia đình Việt, những hộp sữa Cô Gái Hà Lan Active 20+™ sử dụng hoàn toàn sữa tươi (sản phẩm của công ty FrieslandCampina Việt Nam) được xem là bí quyết dinh dưỡng cho cả nhà năng động.
Xem tiếp
Sữa bột siêu rẻ trôi nổi: Tưởng dinh dưỡng nhưng lại rước hại cho trẻ nhỏ

Sữa bột siêu rẻ trôi nổi: Tưởng dinh dưỡng nhưng lại rước hại cho trẻ nhỏ 

Một cân sữa bột có giá 45.000 đồng không nhãn mác, không tên gọi, không hạn sử dụng, không nguồn gốc xuất xứ, có hàm lượng dinh dưỡng thấp, thậm chí nguy cơ chứa cả những chất độc hại đang đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe của những người tiêu dùng, đặc biệt là trẻ nhỏ.
Xem tiếp
Bộ Y tế xử phạt 5 công ty vi phạm về kiểm nghiệm sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ

Bộ Y tế xử phạt 5 công ty vi phạm về kiểm nghiệm sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ

5 công ty có vi phạm quy định về kiểm nghiệm định kỳ sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ em đã bị Thanh tra Bộ Y tế lập biên bản vi phạm hành chính và ra quyết định xử phạt với tổng số tiền phạt 125 triệu đồng.
Xem tiếp
Người Việt thấp còi do bữa ăn hằng ngày không đáp ứng đủ nhu cầu vitamin và khoáng chất

Người Việt thấp còi do bữa ăn hằng ngày không đáp ứng đủ nhu cầu vitamin và khoáng chất

PGS.TS. Trương Tuyết Mai - Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, khẩu phần ăn hằng ngày của người Việt Nam hiện đã đáp ứng đủ nhu cầu về năng lượng, chất đạm nhưng không đáp ứng đủ 100% nhu cầu về các vitamin và chất khoáng.
Xem tiếp
Phê duyệt Phần mềm 'Xây dựng Thực đơn Cân bằng Dinh dưỡng'

Phê duyệt Phần mềm 'Xây dựng Thực đơn Cân bằng Dinh dưỡng'

Bộ Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) vừa ra Quyết định số 196/QĐ-BGDĐT về việc Phê duyệt Phần mềm “Xây dựng Thực đơn Cân bằng Dinh dưỡng”.
Xem tiếp
Hướng dẫn làm lẩu sữa thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Hướng dẫn làm lẩu sữa thơm ngon, giàu dinh dưỡng 

Lẩu sữa là món ăn đặc sắc, mới mẻ, nó cung cấp nhiều dinh dưỡng, mang lại cảm giác ngọt ngào, thơm ngon, lạ miệng.
Xem tiếp
Cách làm cải mèo cuốn thịt bê đậm đà, giàu dinh dưỡng

Cách làm cải mèo cuốn thịt bê đậm đà, giàu dinh dưỡng 

Chất lượng rau xanh ở vùng đất Mộc Châu, Sơn La khiến món thịt bê cuốn cải mèo có hương vị thêm độc đáo, đậm đà và giàu chất dinh dưỡng.
Xem tiếp
Kinh ngạc những chất dinh dưỡng có trong nước đậu bắp

Kinh ngạc những chất dinh dưỡng có trong nước đậu bắp

Các chất dinh dưỡng được tìm thấy trong đậu bắp bao gồm magiê, carbs, protein, chất béo, folate, chất xơ, vitamin A và C; dưới đây là lợi ích của nước đậu bắp, theo boldsky.
Xem tiếp
Ăn gì để cân bằng dinh dưỡng sau Tết?

Ăn gì để cân bằng dinh dưỡng sau Tết? 

Trong những ngày Tết, việc ăn nhiều thức ăn giàu đạm, ít rau xanh khiến thận phải hoạt động khá nhiều, một số loại rau xanh, hoa quả sau đây sẽ giúp cân bằng dinh dưỡng sau Tết.
Xem tiếp
Hiểu đúng giá trị dinh dưỡng của mì ăn liền

Hiểu đúng giá trị dinh dưỡng của mì ăn liền

Xung quanh vấn đề dinh dưỡng của mì ăn liền hiện có nhiều cách suy nghĩ và nhìn nhận khác nhau. Để tìm ra câu trả lời chính xác cần nhìn nhận vấn đề theo một góc nhìn “hai chiều”.
Xem tiếp