Clip: Rùng mình công nghệ tẩm hóa chất biến thịt heo thành thịt bò

(VTC News) - Sáng 3/2, lực lượng chức năng TP.HCM đã bất ngờ kiểm tra và phát hiện một cơ sở tại Quận 3 đang ngâm hơn 100kg thịt heo với hóa chất để chế biến thành thịt bò.

Nguồn: VTV

Cụ thể, lực lượng chức năng TP.HCM đã bất ngờ kiểm tra và phát hiện Công ty Bính Hạnh trên đường Lê Văn Sỹ, Phường 13, Quận 3 đang ngâm hơn 100kg thịt heo với hóa chất để chế biến thành thịt bò. Cùng với đó, gần 1 tạ thịt đã được ngâm hóa chất và hơn 1 tấn thịt heo nguyên liệu.

Chủ cơ sở khai nhận thịt heo mua về được sơ chế rồi ngâm vào dung dịch huyết bò pha với hóa chất Metabisulfite. Toàn bộ số thịt ngâm hóa chất đã bị tiêu hủy.

Vũ Nguyên

Bình luận

TIN TỨC NÊN ĐỌC

Báo Điện tử VTC News