• VTC.VN
  • Kinh tế

Cận cảnh giống gà đen giá hơn 50 triệu đồng/con

(VTC News) - So sánh trên đủ cho thấy sự quý hiếm và độc đáo của giống gà đen mang tên Ayam Cemani - giá bán mỗi con gà lên tới 2.500 USD (gần 53 triệu đồng).

Ayam Cemani là giống gà có nguồn gốc từ quần đảo Java thuộc Indonesia. Trong tiếng Indonesia, 'Ayam' có nghĩa là 'gà' và 'Cemani' trong tiếng Java nghĩa là 'đen'. Sắc đen không chỉ hiện diện trên bộ lông mà còn ở nhiều cơ quan khác của giống gà đặc biệt này.

Ayam Cemani là giống gà có nguồn gốc từ quần đảo Java thuộc Indonesia. Trong tiếng Indonesia, 'Ayam' có nghĩa là 'gà' và 'Cemani' trong tiếng Java nghĩa là 'đen'. Sắc đen không chỉ hiện diện trên bộ lông mà còn ở nhiều cơ quan khác của giống gà đặc biệt này.

Da, mỏ, lưỡi, chân, móng, thậm chí cả thịt, xương và các bộ phận đều có màu đen tuyền. Ngay cả tủy xương cũng đen. Dù máu của giống gà Ayam Cemani không phải đen nhưng cũng có sắc rất đậm.

Da, mỏ, lưỡi, chân, móng, thậm chí cả thịt, xương và các bộ phận đều có màu đen tuyền. Ngay cả tủy xương cũng đen. Dù máu của giống gà Ayam Cemani không phải đen nhưng cũng có sắc rất đậm.

Theo các nhà khoa học, chất fibromelanosis trong cơ thể gà đã thúc đẩy sự phát triển của tế bào sắc tố đen. Gene tạo ra fibromelanosis là gene đột biến, vốn đã tồn tại ở châu Á từ hơn 800 năm trước.

Theo các nhà khoa học, chất fibromelanosis trong cơ thể gà đã thúc đẩy sự phát triển của tế bào sắc tố đen. Gene tạo ra fibromelanosis là gene đột biến, vốn đã tồn tại ở châu Á từ hơn 800 năm trước.

Ayam Cemani xuất hiện ở châu Âu vào năm 1998 nhờ một chuyên gia nhân giống người Hà Lan. Ở đây, chúng nhanh chóng nhận được sự quan tâm đặc biệt bởi những người am hiểu thế giới gia cầm.

Ayam Cemani xuất hiện ở châu Âu vào năm 1998 nhờ một chuyên gia nhân giống người Hà Lan. Ở đây, chúng nhanh chóng nhận được sự quan tâm đặc biệt bởi những người am hiểu thế giới gia cầm.

Không phải vô cớ mà Ayam Cemani được ví là 'Lamborghini của thế giới gia cầm'. Với giá bán mỗi con lên tới 2.500 USD (gần 53 triệu đồng), Ayam Cemani là một trong những giống gà đắt nhất thế giới.

Không phải vô cớ mà Ayam Cemani được ví là 'Lamborghini của thế giới gia cầm'. Với giá bán mỗi con lên tới 2.500 USD (gần 53 triệu đồng), Ayam Cemani là một trong những giống gà đắt nhất thế giới.

Đắt xắt ra miếng, người xưa nói quả không sai. Được biết, thịt gà Ayam Cemani được dân châu Á đánh giá rất cao vì nó chứa rất nhiều sắt, do đó, cực kỳ thích hợp dùng cho phụ nữ trước và sau khi sinh.

Đắt xắt ra miếng, người xưa nói quả không sai. Được biết, thịt gà Ayam Cemani được dân châu Á đánh giá rất cao vì nó chứa rất nhiều sắt, do đó, cực kỳ thích hợp dùng cho phụ nữ trước và sau khi sinh.

Ayam Cemani đẻ trứng màu kem - đây là thứ duy nhất không có màu đen tuyền hoặc màu đậm của giống gà này. Do chúng rất lười ấp trứng nên muốn trứng nở ra gà con, người ta phải dùng lồng ấp.

Ayam Cemani đẻ trứng màu kem - đây là thứ duy nhất không có màu đen tuyền hoặc màu đậm của giống gà này. Do chúng rất lười ấp trứng nên muốn trứng nở ra gà con, người ta phải dùng lồng ấp.

Ở châu Á, đôi khi, người ta giết Ayam Cemani để cúng tổ tiên, thần thánh trong lúc người phụ nữ lâm bồn bởi họ tin rằng may mắn sẽ tới. Ayam Cemani còn được hiến tế vào một số dịp đặc biệt khác. Tiếng gáy của Ayam Cemani cũng được cho là đem lại thịnh vượng.

Ở châu Á, đôi khi, người ta giết Ayam Cemani để cúng tổ tiên, thần thánh trong lúc người phụ nữ lâm bồn bởi họ tin rằng may mắn sẽ tới. Ayam Cemani còn được hiến tế vào một số dịp đặc biệt khác. Tiếng gáy của Ayam Cemani cũng được cho là đem lại thịnh vượng.

Tags:

Bộ ảnh đang nóng

Hình ảnh mới nhất