Ngày 5/1/2011, một con cá ngừ vây xanh nặng 342kg chuyên dùng làm món sushi nổi tiếng, đã được bán với giá kỷ lục trong phiên đấu giá đầu tiên năm 2011, tại chợ cá Tsukiji (Tokyo - Nhật Bản).Con cá nặng 342 kg có giá hơn 7,7 tỷ đồng vừa được đấu giá tại chợ cá Tsukiji (Tokyo - Nhật Bản).
Ngay sau khi tiếng chuông báo hiệu phiên đấu giá bắt đầu, con cá đã được khách hàng là chủ một cửa hàng bán sushi ở Hồng Kong mua với giá 32,4 triệu yên, khoảng 396.700 USD (tương đương hơn 7,7 tỷ VNĐ).
Tính ra mỗi kg cá ngừ có giá 1.159 USD (tương đương hơn 22,6 triệu VNĐ), phá kỷ lục con cá ngừ được mua với giá 1.157 USD/kg (tương đương khoảng hơn 22,5 triệu VNĐ/kg) hồi năm 1999, cũng tại phiên chợ cá này.
Một phát ngôn viên của khu chợ Tsukiji cho biết“Năm mới bắt đầu đã giúp đẩy giá của con cá cao hơn”. Tsukiji là nơi diễn ra hoạt động mua bán hàng triệu USD cá và rau quả mỗi ngày.
Cá ngừ là loại cá được sử dụng nhiều ở Nhật Bản, trong đó cá ngừ vây xanh được định giá cao nhất. Nhật Bản tiêu thụ hơn một nửa số cá ngừ vây xanh của thế giới.
Thành Công(theo AO)
Bình luận