Cá 'khổng lồ' nặng hàng trăm ký từ Campuchia về TP.HCM

(VTC News) - Một con cá tra dầu dài 2,2m có trọng lượng 200kg và con cá trà sóc dài hơn 1m, nặng 55kg vừa được mua với giá khoảng 400 triệu đồng từ Campuchia về TP.HCM.

Ngày 11/1, 2 con cá tra dầu và trà sóc "siêu khủng" vừa được đưa từ Campuchia về TP.HCM để phục vụ thực khách trong dịp Tết Bính Thân sắp đến.
Con cá tra dầu dài 2,2m nặng 200kg, thân cá hai người ôm không xuể. 
Đây là 2 con cá do ngư dân Campuchia bắt được khi đang thả lưới trên sông Mê Kông. Sau đó, thương lái mua rồi vận chuyển bằng đường bộ về TP.HCM và bán lại cho các nhà hàng.

Được biết, cá tra dầu là loài cá sống ở vùng hạ lưu sông Mê Kông. Loài cá này ăn thực vật thủy sinh, là một trong những loài cá nước ngọt có thân hình lớn nhất thế giới. Khi trưởng thành loài cá này có thể đạt chiều dài 3m và nặng trên 300kg. 
Con cá trà sóc có kích thước nhỏ hơn, chỉ nặng 55kg.
Những con cá tra dầu nặng trên 100kg rất khó đánh bắt bởi vây lưng sắc bén có thể cắt đứt nhiều loại lưới. Trong cá tra dầu có lượng Omega 3 dồi dào nên rất bổ dưỡng cho não.

Riêng cá trà sóc sống chủ yếu ở Thái Lan và 3 nước Đông Dương gồm Việt Nam, Lào, Campuchia. Con cá trà sóc trọng lượng lớn nhất từng được người ta biết đến nặng 70kg.

Trước đó, như VTC News đã đưa tin, mùa Tết Nguyên đán năm nay, người dân TP.HCM rộ lên trào lưu ma cá "siêu khủng" để ăn và làm quà biếu tết.

Mỗi đợt cá "khổng lồ" được chuyển về từ Campuchia luôn được người dân săn lùng. Cá sau khi được xẻ thịt sẽ được cấp đông cẩn thận, có thể sử dụng trong vòng một tháng.

Người dân có nhu cầu có thể mua các "hộp quà" bên trong có các khúc cá từ 1-2kg, nước mẻ cấp đông và nước mắm ngon để mang đi biếu tặng. Nếu khách mua về dùng ngay thì sẽ có thêm phần rau sạch gói kèm, chỉ cần một "hộp quà" là đủ để chế biến món cá nhúng mẻ ngon miệng, nhiều người ưa thích.

Một hộp quà như vậy thường có giá dao động từ 1 - 4,5 triệu đồng.


Lê Trai
Bình luận

TIN TỨC NÊN ĐỌC