Kỳ công nghệ thuật săn cá của người Nhật

Phóng sự - Khám pháThứ Năm, 10/07/2014 11:09:00 +07:00

(VTC News) – Người Nhật biết dùng chim cốc bắt cá từ 1.300 năm trước, và những người giỏi nhất còn được nhà vua ban danh hiệu 'thợ đánh cá Hoàng Gia'. (Thái Hồ)

Chim cốc là bậc thầy về săn bắt cá trong thế giới tự nhiên bởi đơn giản là chúng chỉ có thể sinh tồn bằng… cá.

Chim cốc là bậc thầy về săn bắt cá trong thế giới tự nhiên bởi đơn giản là chúng chỉ có thể sinh tồn bằng… cá.

Ở Nhật Bản và Trung Quốc cổ đại, ngư dân đã tìm ra cách nuôi và huấn luyện những con chim cốc để giúp họ bắt cá ở sông, hồ.

Ở Nhật Bản và Trung Quốc cổ đại, ngư dân đã tìm ra cách nuôi và huấn luyện những con chim cốc để giúp họ bắt cá ở sông, hồ.

Kỹ thuật đặc biệt này ở Nhật Bản gọi là Ukai, đã được ghi chép lại từ khoảng 1.300 năm về trước.

Kỹ thuật đặc biệt này ở Nhật Bản gọi là Ukai, đã được ghi chép lại từ khoảng 1.300 năm về trước.

Ngày nay Ukai vẫn còn được lưu giữ và bảo tồn tại một số địa phương, chủ yếu thuộc vùng lưu vực sông Nagara ở tỉnh Gifu.

Ngày nay Ukai vẫn còn được lưu giữ và bảo tồn tại một số địa phương, chủ yếu thuộc vùng lưu vực sông Nagara ở tỉnh Gifu.

Việc bắt cá bằng chim cốc thường diễn ra vào khoảng chập tối, ngư dân thường làm việc theo nhóm nhỏ với thuyền gỗ dài và khoảng một chục con chim cốc đã được huấn luyện.

Việc bắt cá bằng chim cốc thường diễn ra vào khoảng chập tối, ngư dân thường làm việc theo nhóm nhỏ với thuyền gỗ dài và khoảng một chục con chim cốc đã được huấn luyện.

Mỗi con thuyền được treo một ngọn đuốc lớn ở mũi để chiếu sáng cho người điều khiển chim, tạo nên một khung cảnh rất ấn tượng giữa dòng sông.

Mỗi con thuyền được treo một ngọn đuốc lớn ở mũi để chiếu sáng cho người điều khiển chim, tạo nên một khung cảnh rất ấn tượng giữa dòng sông.

Những con chim cốc có một cái vòng đeo ở cổ, vừa để chủ nhân dễ dàng điều khiển vừa ngăn chúng nuốt mất những con cá lớn.

Những con chim cốc có một cái vòng đeo ở cổ, vừa để chủ nhân dễ dàng điều khiển vừa ngăn chúng nuốt mất những con cá lớn.

Chúng chỉ được ăn cá nhỏ, còn những con lớn sẽ bị mắc lại trong cổ họng để sau đó người chủ sẽ lấy ra. Cổ của chúng có thể chứa đồng thời 5-6 con cá cỡ nhỡ.

Chúng chỉ được ăn cá nhỏ, còn những con lớn sẽ bị mắc lại trong cổ họng để sau đó người chủ sẽ lấy ra. Cổ của chúng có thể chứa đồng thời 5-6 con cá cỡ nhỡ.

Việc đánh cá bằng chim cốc đòi hỏi ngư dân phải có những kỹ năng và kinh nghiệm tuyệt vời để chăm sóc và huấn luyện những con chim hoang dã.

Việc đánh cá bằng chim cốc đòi hỏi ngư dân phải có những kỹ năng và kinh nghiệm tuyệt vời để chăm sóc và huấn luyện những con chim hoang dã.

Thậm chí ngày xưa nhà vua còn phong danh hiệu 'Thợ đánh cá Hoàng Gia' cho những người giỏi nhất, và danh hiệu này sẽ được thừa kế cho con trai.

Thậm chí ngày xưa nhà vua còn phong danh hiệu 'Thợ đánh cá Hoàng Gia' cho những người giỏi nhất, và danh hiệu này sẽ được thừa kế cho con trai.

Ngày nay, chim cốc không thể bắt cá giỏi bằng thuyền câu và lưới vây hiện đại, thế nhưng người dân vẫn giữ gìn và trân trọng chúng như là bảo vật văn hóa của cha ông.

Ngày nay, chim cốc không thể bắt cá giỏi bằng thuyền câu và lưới vây hiện đại, thế nhưng người dân vẫn giữ gìn và trân trọng chúng như là bảo vật văn hóa của cha ông.

Những kỹ thuật đánh cá kỳ lạ này giờ đây trở thành một trong những đặc sản văn hóa rất thu hút khách tham quan tại thành phố Gifu.

Những kỹ thuật đánh cá kỳ lạ này giờ đây trở thành một trong những đặc sản văn hóa rất thu hút khách tham quan tại thành phố Gifu.

Những ngư dân và đàn chim cốc được chính quyền địa phương bảo trợ, con sông Nagara cũng được bảo vệ để lưu giữ kỹ thuật đánh cá tuyệt vời này.

Những ngư dân và đàn chim cốc được chính quyền địa phương bảo trợ, con sông Nagara cũng được bảo vệ để lưu giữ kỹ thuật đánh cá tuyệt vời này.

Việc đánh bắt giờ đây chủ yếu là trình diễn như một môn nghệ thuật, lợi nhuận mà chúng mang lại cũng chỉ mang tính chất tượng trưng.

Việc đánh bắt giờ đây chủ yếu là trình diễn như một môn nghệ thuật, lợi nhuận mà chúng mang lại cũng chỉ mang tính chất tượng trưng.

Những con cá bắt được không có giá trị kinh tế lớn nhưng đã cho thấy sự hòa hợp tuyệt vời giữa con người với thế giới tự nhiên, nếu như chúng ta biết tôn trọng thiên nhiên.

Những con cá bắt được không có giá trị kinh tế lớn nhưng đã cho thấy sự hòa hợp tuyệt vời giữa con người với thế giới tự nhiên, nếu như chúng ta biết tôn trọng thiên nhiên.

Và nghệ thuật bắt cá bằng chim cốc xứng đáng là một trong những kỹ năng tuyệt vời nhất mà con người, trong quá trình lao động, đã sáng tạo nên.

Và nghệ thuật bắt cá bằng chim cốc xứng đáng là một trong những kỹ năng tuyệt vời nhất mà con người, trong quá trình lao động, đã sáng tạo nên.

Bình luận
vtcnews.vn