Bữa sáng với tôm hùm, cua và hàu giúp sung trí lực

Sức khỏeThứ Năm, 20/08/2015 02:10:00 +07:00

Bữa sáng luôn được coi là “bữa ăn vua” nên rất quan trọng, nếu bổ sung đầy đủ dưỡng chất, bạn sẽ có một ngày khỏe mạnh.

(VTC News) - Bữa sáng luôn được coi là “bữa ăn vua” nên rất quan trọng, nếu bổ sung đầy đủ dưỡng chất, bạn sẽ có một ngày khỏe mạnh, đặc biệt nếu ăn tôm hùm, cua và hàu.

Hàu

Hàu được coi là siêu thực phẩm chứa nhiều chất kẽm để tăng khoái cảm vì vậy người ta thường gọi hàu nổi tiếng kích thích tình dục. Thực phẩm hàu chứa một khoáng chất giúp cơ thể sản xuất testotesrone, hormon quan trọng trong việc điều tiết ham muốn và chức năng tình dục ở cả hai giới. Ngoài ra hàu còn chứa nhiều axit omega 3 có tác dụng kích thích tâm trạng hưng phấn giúp cho đời sống tình dục được thăng hoa.

Tôm hùm

Tôm hùm là một loại thực phẩm lành mạnh, theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ thì cá, tôm chứa axit béo omega-3 được khuyến cáo nên ăn ít nhất 2 lần mỗi tuần, vì cá là một nguồn cung cấp protein và không có chất béo bão hòa cao như các sản phẩm thịt giàu chất béo khác. 

Tôm hùm thực sự là một nguồn tuyệt vời giàu protein nạc. 100 gram thịt tôm hùm có chứa 98 calo, 21 gam protein, và chỉ 0,6 gram chất béo. Ngược lại, trong 100 gam thịt gà trắng không da có 168 calo, 31 gram protein và 3,6 gram chất béo, thậm chí chứa vượt quá 500% chất béo hơn so với tôm hùm. Thịt bò nạc có chứa chất béo cao hơn 10 lần so với chất béo trong tôm hùm.

Tôm hùm cũng chứa axit béo omega-3, có liên quan tới sức khỏe tim mạch tốt. Có rất nhiều lợi ích có giá trị từ một chế độ ăn uống thường xuyên có chứa axit béo omega-3. Các axit béo omega-3 làm giảm bệnh tim mạch (bệnh tim mạch).

Nghiên cứu còn chỉ ra là omega-3 từ nguồn thực vật từ biển rất có lợi cho những người có nguy cơ bị bệnh mạch vành tim. Không chứa nhiều axit béo omega-3 như cá hồi, nhưng lượng axit này trong tôm hùm cũng khá nhiều và có lợi cho sức khỏe.

Bữa ăn tuyệt vời với tôm hùm, cua và hàu.
Bữa ăn đầy dinh dưỡng với tôm hùm, cua và hàu. 

Cua biển

Trung bình, 100g thịt cua biển chứa khoảng 500mg – 1g chất béo, trong đó đa phần là omega 3 – dưỡng chất tham gia vào quá trình xây dựng và phát triển não bộ cho bé yêu.

Cua rất giàu vitamin nhóm B

Các vitamin nhóm B có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch (thông qua quá trình làm giảm lượng homocysteine), giúp tái tạo các tế bào hồng cầu và thúc đẩy quá trình trao đổi chất của các axit amin. Một con cua biển trung bình cung cấp đến hơn 100% nhu cầu vitamin B12 mỗi ngày của cơ thể. Thịt cua còn rất giàu folate (34,7mcg), vitamin B1 (0,1mg) nên rất bổ dưỡng.

Giàu chất khoáng

Thịt cua chứa nhiều kẽm và đồng – hai khoáng chất cần thiết cho các phản ứng hóa học trong cơ thể như sản xuất năng lượng, hình thành các mô liên kết và tổng hợp các protein cũng như các chất dẫn truyền thần kinh. Với 1 con cua biển, mẹ bầu sẽ được cung cấp khoảng 3 – 8% lượng sắt và kali mỗi ngày.

Hàm lượng protein cao

Protein trong thịt cua cao hơn hẳn các loại thịt cá khác. Vì thế, nó sẽ cung cấp dưỡng chất cơ bản này cho thai nhi đang trong quá trình hình thành và phát triển trong bụng mẹ.

Để có được bữa ăn sáng với tôm hùm, cua, hàu, bạn có thể  đến khách sạn Le Méridien Saigon để thưởng thức vô vàn món ngon làm từ tôm hùm Canada, cua biển, và hàu sống hảo hạng “Fine de Claire”, đồng thời tận hưởng không giới hạn sâm panh Taittinger, cocktail “Le Tini”, cocktail hàu sống, bia và rượu trong chương trình Bữa sáng muộn ngày Chủ nhật.

Những món tráng miệng đặc trưng của Le Méridien với trà Ronnefeldt và illy coffee sẽ là điểm nhấn kết thúc tuyệt vời với tất cả thực khách sành ăn.

Bữa sáng muộn ngày Chủ nhật bắt đầu được phục vụ từ 12h đến 15h30 chủ nhật hàng tuần, bắt đầu từ ngày 30/8.

Le Méridien Saigon tại quận 1, TP.HCM là khách sạn mang tên Le Méridien đầu tiên tại Việt Nam. Cùng với khách sạn Sheraton Hà Nội, khách sạn và tòa tháp Sheraton Sài Gòn cũng như khách sạn Sheraton Nha Trang, Le Méridien Saigon là khách sạn thứ tư nằm trong danh sách các khách sạn hàng đầu do tập đoàn Starwood Hotel quản lý tại Việt Nam.

Le Méridien Saigon, khách sạn đầu tiên tại Việt Nam trong chuỗi khách sạn và khu nghỉ dưỡng hạng sang Le Méridien toàn cầu, đã chuẩn bị sẵn sàng cho sự kiện khai trương chính thức vào ngày 17/9 tới.


Bình luận
vtcnews.vn