(VTC News) – Các nhà khoa học Mỹ đã chứng minh rằng chất chống oxy hoá có khả năng ngăn chặn virus cúm A/H1N1.
Trong quá trình thử nghiệm, các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng, virus cúm A/H1N1 khi xâm nhập vào cơ thể sẽ phá huỷ các tế bào hô hấp và phổi của con người.
Các nhà khoa học đã sử dụng trứng ếch để làm thí nghiệm và kiểm nghiệm. Kết quả thí nghiệm đã chỉ ra rằng, virus có thể phá huỷ một số protein nhất định có chứa trong các mô động vật. Tuy nhiên, có thể loại bỏ được sự phá huỷ này nếu các tế bào trứng ếch được chế biến thành chế phẩm đặc biệt có chứa nhiều chất chống oxy hoá.

Cúm A/H1N1 lây lan với tốc độ chóng mặt. Ảnh minh họa.
Sau đó, các nhà khoa học tiến hành thí nghiệm trên tế bào của người và kết quả thu được rất khả quan. Kết quả thí nghiệm cho thấy, chất chống oxy hoá có trong các sản phẩm làm từ thực vật có thể ngăn chặn sự phá huỷ phổi người của virus cúm A/H1N1.
Các nhà khoa học cũng đưa ra lời khuyên hữu ích nhằm ngăn ngừa dịch cúm A/H1N1 là chế độ ăn uống giàu hàm lượng chất từ thực vật, bổ sung vitamin cần thiết, giảm béo, có lối sống khoa học và tích cực tập luyện thể dục, thể thao, không hút thuốc, ngủ đủ giấc, vệ sinh sạch sẽ và giảm stress.
Bên cạnh đó, các nhà khoa học còn đưa ra lời khuyên dành riêng cho những người phụ nữ, mỗi ngày hãy ăn 5 loại rau khác nhau và 5 loại thực phẩm khác nhau. Hãy thường xuyên ăn cá tươi, táo, chocolate đen, hạnh đào, súp lơ xanh, bổ sung vitamin A, D, E và kẽm. Tất cả các loại thức ăn này sẽ giúp bạn có hệ miễn dịch khoẻ để chống lại bệnh tật.
Mặc dù các thực phẩm giàu hàm lượng chất oxy hoá có khả năng ngăn chặn virus cúm A/H1N1, song phương pháp phòng ngừa chính vẫn phải dựa vào vaccnine.
Hữu Kỷ - Nhật Minh (Theo Dni)